HomeGlossary › مستخلص القرنفل

مستخلص القرنفل

الزهور  /  زهري · حار · أخضر
مستخلص القرنفل
مستخلص القرنفل perfume ingredient
Categoryالزهور
Subcategoryزهري · حار · أخضر
Origin
Volatilityالنوتة القلبية
Botanicalديانثوس كاريوفيلوس
Appearanceسائل شفاف من الأصفر-الأخضر إلى الزيتوني
Producing Countriesمصر، فرنسا، الهند
Pyramidقلب

زهور القرنفل الحارة مع دفء بودري يكاد يكون فلفليًا. رائحة خلاصة القرنفل تشبه الأوجينول المغلف بالمخمل — جافة، متزنة، مع حلاوة عسلية تحت التوابل.

  1. Scent
  2. The Full Story
  3. Fun Fact
  4. Extraction & Chemistry
  5. In Perfumery

Scent

تأثير فوري من القرنفل الحار، دافئ وقابل للأكل تقريبًا. تحت الأوجينول، يظهر عبير زهري بودري وعسلي — أكثر نعومة وملمسًا من القرنفل النقي. قليل الحدة مع نغمات عشبية خضراء. أكثر جفافًا من الورد، وأكثر توابلًا من الياسمين. النهاية جافة، دافئة، بلسمية، وذات لمسة حيوانية خفيفة.

Evolution over time

Immediately

Immediately

انفجار حاد من التوابل والقرنفل، دافئ ومباشر. يهيمن عليه الأوجينول.
After a few hours

After a few hours

يتطور قلب زهري بودري وعسلي. تتراجع جوانب الفلفل الحادة. تظهر نغمات خضراء.
After a few days

After a few days

قاعدة دافئة بلسمية، مع لمسة حيوانية خفيفة. ثابتة، جافة، وأنيقة.

The Full Story

مستخرج من أزهار Dianthus caryophyllus، القرنفل الشائع. المستخلص مطاطي لونه بني محمر داكن، وله طابع مكثف من التوابل والقرنفل والزهور. الإنتاج محدود، مع مصر وجنوب فرنسا كمصادر تاريخية.

الانطباع السائد هو الأوجينول — نفس الجزيء الذي يحدد برعم القرنفل. لكن في القرنفل، يتم تلطيف هذا الطابع الحار بصفات زهرية وعسلية وقليل من المسحوق التي يفتقر إليها زيت القرنفل. هناك نغمات خضراء وعشبية، وعضة فلفلية خفيفة، وجفاف دافئ بلسمية. تشمل المركبات العطرية المهمة الأخرى بنزيل بنزوات، بنزيل ساليسيلات، ميثيل ساليسيلات، وإيزوأوجينول.

كان القرنفل في السابق ركيزة في عطور الرجال — نغمة 'الأويليه' في الفوجير والكبري الكلاسيكية. طابعه الحار الزهري يجسر الفجوة بين الأعشاب العطرية والروائح الشرقية الدافئة. اليوم، مستخلص القرنفل الطبيعي نادر؛ معظم تركيبات القرنفل تُبنى صناعياً من الأوجينول، الإيزوأوجينول، والكحول الفينيل إيثيلي مع إضافات زهرية وتوابل.

هذه النغمة في Première Peau. Insuline Safrine · Gravitas Capitale. جرّب جميع المستخلصات السبعة في مجموعة الاكتشاف.

ذات صلة: تركيبة Eudora · قطيفة أفريقية · ألفا أميليسينامالدهيد · أليسوم · بوق الملائكة · أكوافورا · زهرة أشوكا · أورانتيول

Did You Know?

Did you know?
اسم الجنس ديانثوس يعني "الزهرة الإلهية" باليونانية (dios = إله، anthos = زهرة). رائحة القرنفل الحارة للقرنفل — الناتجة عن محتواها العالي من الأوجينول — مميزة جدًا لدرجة أن الكلمة الفرنسية للقرنفل، "oeillet"، أصبحت مصطلحًا قياسيًا في صناعة العطور لأي تركيبة عطرية حارة-زهرية، حتى عندما لا يكون هناك قرنفل فعلي.

Extraction & Chemistry

Extraction method: الاستخلاص بالمذيب من الأزهار الطازجة ينتج مادة صلبة تُسمى الكونكريت، ثم يُستخرج منها الأبسولوت. العوائد منخفضة — حوالي 0.1-0.2% من الأزهار إلى الكونكريت. المادة تتطلب جهداً كبيراً في الإنتاج والأزهار هشة. الإنتاج المصري كان يهيمن تاريخياً؛ أما الإنتاج الفرنسي (غراس) فهو الآن ضئيل. كانت طريقة الإنفلوراج هي التقليدية قبل أن يصبح الاستخلاص بالمذيب هو المعيار.

Molecular Formulaخليط معقد (يوجينول C₁₀H₁₂O₂، ميثيل ساليسيلات، بنزيل بنزوات)
CAS Number8021-43-0
Botanical Nameديانثوس كاريوفيلوس
IFRA Statusبريمير بو هي دار عطور مستقلة راقية، مقرها في باريس، تعمل على العطر كمادة تُطبّق على الجلد، وليس كعنصر سردي، ولا كإكسسوار اجتماعي، ولا كتصور خيالي. بريمير بو لا تبيع قصصًا. لا تبيع ذكريات. لا تبيع مناظر طبيعية. تبيع سلوك العطر على الجلد. العطر ليس ذريعة. ليس استعارة. إنه مادة فعالة، كثيفة، مقصودة، تتفاعل مع الجسم. النقطة الفاصلة الأساسية الغالبية العظمى من صناعة العطور المعاصرة تعمل على النحو التالي: • قصة • نية عاطفية • سرد قصصي • ثم عطر يُفترض أنه يوضح كل ذلك بريمير بو تعكس الترتيب تمامًا.
Synonymsمستخلص ديانثوس كاريوفيلوس، مستخلص القرنفل الوردي
Physical Properties
Lasting Power٦–١٢ ساعة
Appearanceسائل شفاف من الأصفر-الأخضر إلى الزيتوني
Boiling Point197.00 درجة مئوية عند 760.00 ملم زئبق
Flash Point165.00 درجة فهرنهايت TCC (73.89 درجة مئوية)
Specific Gravity0.88700 إلى 0.89200 عند 25.00 درجة مئوية
Refractive Index1.46600 إلى 1.47000 عند 20.00 درجة مئوية

In Perfumery

نغمة القلب في التركيبات الحارة-الزهرية، الفوجير، والشيبري. الكرنفال في صورة مطلقة — أو إعادة تركيبه — يوفر الجسر بين النغمات العلوية العطرية-العشبية والقواعد الدافئة العنبرية. هو مركزي في التوافقات الكلاسيكية للأويليت والزهور الرجولية. محتوى الأوجينول يربطه وظيفيًا بالقرنفل، بينما الصفات الزهرية تربطه بالورد والياسمين. قواعد الكرنفال الصناعية عادةً ما تجمع بين الأوجينول، الإيزوأوجينول، كحول الفينيل إيثيل، ميثيل ساليسيلات، وكسور اليلانغ-يلانغ. في الاستخدام المعاصر، انتقل الكرنفال من التيار الرئيسي إلى النيش، حيث يُقدّر طابعه الرجعي-المقيد.

من المادة الخام إلى العطر

هذا ما يصبح عليه.