كاستوريوم

طبيعيالمسك والعنبر والنوتات الحيوانيةحيواني · دافئ · ترابي
قاعديةالهرم
4/5القوة
—الثبات
·المصادر
العينة
كاستوريوم perfume ingredient
قاعدة
غير متوفر (الأصل الحيواني: القندس الكندي / القندس الأوروبي)
التعريف

قطران البتولا على جلد السرج القديم، دخان فينولي، حلاوة فانيليا كامنة في الأسفل. إفراز مجفف لأكياس القندس، النوتة الجلدية الأصلية في صناعة العطور، التي تم استبدالها الآن تقريبًا بالكامل بإعادة تركيب صناعية.

ترابي حلو حيواني الجلد دافئ كريمي راتنجي
كاستور مستخلص غدة الكاستور
القياسات
الهرم
Tعلوية
Hوسطى
Bقاعدية
4/5القوة
قوية
قوة الرائحة
الثبات على شريط الاختبار
٤٠٠ ساعة عند ١٠.٠٠٪
الدول المنتجة
تاريخيًا: كندا والولايات المتحدة (ألاسكا) بالنسبة إلى Castor canadensis، وروسيا (سيبيريا) بالنسبة إلى Castor fiber. وكان الكاستوريوم الكندي يُعدّ أجود من السيبيري.

الرائحة

جلدي، قطران البتولا، دخاني-فينولي، مع نغمة فانيليا تحتية تُنعّم الحواف الأكثر قسوة. أغمق وأكثر حيوانية من الكينولين الإيزوبيوتيلي وحده. أكثر فانيليا وتكاملاً من زيت قطران البتولا. الافتتاح حاد وشبه طبي، كريوزوت، جلد سرج قديم، داخل مصنع دباغة. القلب يتطور إلى حيوانية دافئة تشبه الفرو لا لبس فيها أنها بيولوجية. القاعدة تلين إلى جلد مع نكهة الفانيليا تستمر على ورقة الامتصاص من 24 إلى 48 ساعة. الكاستوريوم الأوراسي (C. fiber) يميل إلى التركيز على القطران والكريوزوت؛ بينما المادة الأمريكية الشمالية (C. canadensis) تظهر نكهات أكثر صنوبرية، وأحيانًا تشبه الجلبانوم، فروق تعود إلى النظام الغذائي الإقليمي.

المصدر والأخلاقيات والبدائل

القصة الكاملة

الكاستوريوم هو الإفراز من أكياس الكاستور لدى القندس الأمريكي الشمالي (Castor canadensis) والقندس الأوراسي (Castor fiber). هذه ليست غدد بأي معنى نسيجي، أكياس الكاستور هي أعضاء تحت الجلد مزدوجة تقع بين الحوض وقاعدة الذيل، مبطنة بطبقة طلائية متقرنة تتقشر داخل التجويف. كلا الجنسين ينتجان الإفراز. يمر البول عبر الأكياس قبل الإفراز، والمزيج المركب، شمعي، بني، نفاذ، يُودع على أكوام الرائحة لتحديد المنطقة.

الرائحة لا لبس فيها جلدية. قطران البتولا، الكريوزوت، دخان فينولي، ثم حلاوة فانيليا تجعل المادة بأكملها أكثر دفئًا مما ينبغي. العمود الفقري الفينولي يأتي من 4-إيثيلفينول، كاتيكول، أسيتوفينون، جوايكل، وساليسيلدهيد، معظمها نواتج أيضية من نظام القندس الغذائي من لحاء البتولا، الصفصاف، والحور. القلويات النوفارية، بما في ذلك الكاستورامين، التي عزلها مورير وأهلوف لأول مرة في 1976، مشتقة من زنبق الماء الأصفر (Nuphar lutea) الذي يستهلكه الحيوان. الطابع الفانيلي يعود إلى مشتقات حمض السيناميك والفينيلبروبانيدات المجاورة هيكليًا.

لجزء كبير من القرن العشرين، كانت صبغة الكاستوريوم، الأكياس المجففة المنقوعة في الكحول لأشهر، هي النوتة الجلدية الحاسمة في العطور الفاخرة. كانت التوافقات الجلدية الكلاسيكية تعتمد عليها. تم إزالة المادة فعليًا من التركيبات الحديثة. انخفض الاستهلاك العالمي السنوي إلى حوالي 100 كجم. دفعت الاعتبارات الأخلاقية هذا التحول: الحصول على الأكياس يتطلب قتل أو اصطياد الحيوان.

تُعيد قواعد الكاستوريوم الصناعية بناء التأثير باستخدام الأسيتوفينون، 4-إيثيلفينول، الجوايكل، إيزوبيوتيل كينولين، زيت قطران البتولا المكرر، وحمض البنزويك. إنها تقارب الطابع الجلدي جيدًا. ما لا تكرره بالكامل هو الجسر الناعم الفانيلي-الفينولي للمادة الطبيعية، الجودة التي جعلت الكاستوريوم لا يُستبدل في التوافقات الجلدية الكلاسيكية لعقود.

كيف رائحة الكاستوريوم

جلدية، قطران البتولا، وحلاوة فانيليا خفيفة، إفراز الغدة القلفة المجففة لقندس Castor canadensis (القندس الأمريكي الشمالي) وCastor fiber (القندس الأوروبي). لم يُستخدم الكاستوريوم الطبيعي بكميات كبيرة منذ منتصف القرن العشرين. الرائحة معقدة: لحاء البتولا (من الساليسين المتحول من نظام القندس الغذائي من لحاء الصفصاف)، الجلد، القطران، جودة دخانية فينولية، وحلاوة فانيليا غير متوقعة. في صناعة العطور، كان مطلق الكاستوريوم النوتة الحيوانية المميزة في الجلود الكلاسيكية والشيبر. اليوم، تستخدم التركيبات الصناعية قطران البتولا، الجوايكل، والفانيلين لتقريبها.

—

ذات صلة: Aldambre · Ambrarome · Ambrein · Ambreine · Ambrettolide · Ambronova · Ammonia · نوتات حيوانية

هل تعلم؟

تصنف إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) مستخلص الكاستوريوم على أنه آمن للاستخدام الغذائي بموجب تصنيف "معترف به عمومًا كآمن" (GRAS)، FEMA 2261 (المستخلص) وFEMA 2262 (السائل)، وكلاهما معتمد منذ عام 1965. كان يُستخدم كمُنكه في تطبيقات الفانيليا والفراولة والتوت. لكن الأرقام تعكس الحقيقة: الاستهلاك السنوي لصناعة الأغذية من الكاستوريوم يبلغ حوالي 100 كجم، مقارنة بأكثر من 1.2 مليون كجم من الفانيلين الصناعي. المركبات الفينولية التي تعطي الكاستوريوم رائحته الجلدية هي نواتج أيض مباشرة لنظام غذاء القندس الغني بالقشرة، حيث تمر لحاء البتولا والصفصاف وزنبق الماء الأصفر عبر الكيمياء الحيوية للحيوان وتخرج كمادة خام للعطور.

الاستخلاص والكيمياء

طريقة الاستخلاص

تاريخياً: كانت أكياس القندس تُزال من القنادس المصيدة أو المقتولة، تُجفف لمدة سنة إلى سنتين، تُطحن، وتُنقع في الإيثانول لعدة أشهر لإنتاج صبغة. كان يتم الحصول على المستخلص المطلق من القندس عن طريق استخلاص المذيب للمادة المجففة. أما الراتنج القندسي فكان يُنتج بالاستخلاص بالكحول الساخن. العائد التقريبي: ٥ كجم من القندس الخام ينتج حوالي ١ كجم من المستخلص المطلق. تم التخلي عن هذه الممارسة فعلياً في صناعة العطور التجارية، إذ يتطلب الحصول على الأكياس قتل أو اصطياد الحيوان. تستخدم التركيبات الجلدية الحديثة إعادة بناء صناعية فقط.

الصيغة
خليط معقد، المركبات الفينولية الرئيسية: 4-إيثيلفينول، كاتيكول، أسيتوفينون، 3-هيدروكسي أسيتوفينون، جوايكل، حمض البنزويك، حمض الساليسيليك، فانيلين، حمض السيناميك
CAS
8023-83-4
الاسم النباتي
غير متوفر (الأصل الحيواني: القندس الكندي / القندس الأوروبي)
المظهر
كتلة شمعية من البني المصفر إلى البني الداكن (طبيعية)؛ سائل لزج من البني الفاتح إلى البني الداكن (الصبغة/المطلق)
قوة الرائحة
عالي
قوة الثبات
٤٠٠ ساعة عند ١٠.٠٠٪
المرادفات
كاستور مستخلص غدة الكاستور
وضع IFRA
انظر الملاحظة

الكاستوريوم (CAS 8023-83-4) مصنف ضمن مواصفات NCS (المادة الطبيعية المعقدة) في معايير IFRA. غير محظور. يخضع للقيود حسب فئة المنتج والتركيز، مع متطلبات تحكمها حدود المركبات المكونة. قواعد الكاستوريوم الاصطناعي تخضع لأطر تقييم المخاطر الكمية (QRA) منفصلة.

الخصائص الفيزيائية
نقطة الوميض
> 200.00 °فهرنهايت. TCC ( > 93.33 °مئوية. )

في العطور

كان الكاستوريوم هو النوتة الجلدية الأساسية في العطور الكلاسيكية — مادة تحدد الشخصية ومثبت قوي. كان يشكل أساس عائلة عطور الجلد. بالتعاون مع الستيراكس، بلسم بيرو، والإيزوبيوتيل كينولين، بنى التوافقات الجلدية التي شكلت عطور الشيبري والعنبر في منتصف القرن. الآن تم استبدال هذه المادة تقريبًا بالكامل بأساسات صناعية تجمع بين الأسيتوفينون، الجواياكول، زيت قطران البتولا، 4-إيثيلفينول، والإيزوبيوتيل كينولين. تستمر منطقها المعماري في كل تركيبة جلدية حديثة، حتى عندما تكون المادة الطبيعية غائبة.

الدور في التركيبة
01مثبت
02مُعدّل
03مُخلط
04مُكثف الحجم
متوفر على شكل
شكل قياسي

انظر أيضًا

5 نوتات