جذور رطبة تُنتزع من الأرض الباردة. رائحة السنبلة تشبه أرض مرج هيمالايا — داكنة، طينية، ذات نفحات حيوانية خفيفة، مع صلة عطرية عتيقة تشبه نبات الفاليريان لا تزول تمامًا. مادة قديمة لا تزال تفوح برائحة عتيقة.
داكن، ترابي، جذري. الانطباع الفوري هو أرض الغابة الرطبة — تراب بارد، أوراق متحللة، أقبية الفطر. عمود فقري من الفاليريان العفن يمتد عبر التطور الكامل، أثقل وأكثر حيوانية من الفاليريان نفسه. أكثر جفافًا وأوسخ من الباتشولي، بدون الرفع الكافوري للباتشولي. تظهر نغمات خفيفة حلوة-بلسمية بعد ساعة لكنها لا تهيمن أبدًا. عند تركيز عالٍ، تظهر جودة حيوانية من جلد الماعز. ثابت على الجلد؛ هذه ليست مادة تهمس.
دفء حلو-بلسمي يظهر تحت نواة ترابية-حيوانية مستمرة. طابع خشبي من السيسكويتيربين.
After a few days
After a few days
قاعدة جافة وعفنة. لمحة خفيفة من جلد الحيوان. بقايا ترابية عنيدة على القماش.
The Full Story
زيت أساسي مُقطر بالبخار من جذور ناردوستاشيس جاتامانسي المجففة والمطحونة، وهو النوع الوحيد في جنسه ضمن عائلة Caprifoliaceae (سابقًا Valerianaceae). تنمو النبتة فقط في المروج الجبلية في الهيمالايا على ارتفاع بين 3000 و5000 متر — في نيبال، أوتاراخاند، هيماشال براديش، سيكيم، وأجزاء من غرب الصين. تتطلب منحدرات صخرية، تعرضًا للبرد، ومروجًا غير مضطربة. لا توجد زراعة في الأراضي المنخفضة.
الزيت لونه كهرماني داكن إلى أخضر مزرق. رائحته أكثر ترابية من الباتشولي، أكثر رطوبة من الفيتيفر، وأقل نقاءً من أي جزيء خشبي حديث. نواة عفنة وجذرية — قريبة من الفاليريان لكنها أثقل، مع لمحة خفيفة حيوانية تُشبه رائحة الماعز عند التركيز الكامل. تظهر خصائص حلوة-بلسمية في مرحلة الجفاف. المركبات الطيارة الرئيسية تشمل جاتامانسون (حتى 30% في بعض الأنماط الكيميائية)، كالارين، جوايا-6,9-ديين، فالنسين، وα-غورجونين. يتغير ملف السيسكويتيربين بشكل كبير مع الارتفاع ومنطقة الحصاد.
تم إدراج ناردوستاشيس جاتامانسي في الملحق الثاني لاتفاقية CITES منذ 1997 وتصنف على أنها مهددة بالانقراض بشدة من قبل الاتحاد الدولي للحفاظ على الطبيعة (IUCN)، مع انخفاض في أعدادها البرية يقدر بحوالي 80% خلال العقد الماضي. يتم تداول ما بين 100 و500 طن من الجذور سنويًا، معظمها من نيبال، حيث يوفر الحصاد حوالي 25% من الدخل السنوي لحوالي 15000 شخص في تسع مناطق. توجد برامج زراعة مستدامة لكنها محدودة — تستغرق النبتة من 3 إلى 5 سنوات لإنتاج جذور قابلة للحصاد.
يحتوي الزيت على الكومارينات (بما في ذلك جاتامانسين) التي تخضع لمتطلبات إعلان مسببات الحساسية في الاتحاد الأوروبي ورصد IFRA. يجب أن تأخذ أي تركيبة في الاعتبار محتوى الكومارين عند حساب الامتثال التنظيمي.
في يوحنا 12:3، مريم البتول تدهن قدمي يسوع بـ "رطل من النارد النقي" الذي يقدر بثلاثمائة دينار — وهو ما يعادل تقريبًا أجر عام كامل لعامل. جعلت طريق تجارة النبات من جبال الهيمالايا إلى البحر الأبيض المتوسط منه عطراً ثمينًا في العالم القديم. اليوم، إدراج النارد في الملحق الثاني لاتفاقية التجارة الدولية في الأنواع المهددة بالانقراض (CITES) وحالته الحرجة في القائمة الحمراء للاتحاد الدولي لحفظ الطبيعة (IUCN) يجعله مرة أخرى من أندر المواد الخام في صناعة العطور.
Extraction & Chemistry
Extraction method: التقطير بالبخار لجذور النباتات المجففة والمطحونة. العائد: 1-3% حسب ارتفاع الحصاد ونضج النبات. يتم جمعها بريًا من المروج الجبلية على ارتفاع 3000-5000 متر في نيبال وأوتاراخاند وسيكيم. ناردوستاكيس جاتامانسي مدرجة في الملحق الثاني لاتفاقية سايتس (منذ 1997)، مما يتطلب تصاريح تصدير من بلد المنشأ. توجد برامج زراعة في نيبال لكنها لا تزال على نطاق صغير — يحتاج النبات من 3 إلى 5 سنوات لإنتاج جذور قابلة للحصاد ولا يتحمل ظروف الأراضي المنخفضة. كما يُستخدم الاستخلاص بثاني أكسيد الكربون، مما ينتج ملفًا عطريًا مختلفًا إلى حد ما مع خصائص حلوة-بلسمية معززة.
Molecular Formula
خليط معقد (لا توجد صيغة واحدة)
CAS Number
8022-22-8
Botanical Name
ناردوستاشيس جاتامانسي
IFRA Status
يحتوي على الكومارين والجاتامانسين (كومارين تيربيني) — يخضع لمواصفات IFRA ومتطلبات إعلان مسببات الحساسية في الاتحاد الأوروبي. يجب مراقبة محتوى الكومارين في كل دفعة. غير مسموح به بشكل غير مقيد.
Synonyms
زيت ناردوستاشيس جاتامانسي · زيت جاتامانسي
Physical Properties
Appearance
سائل لزج من الأصفر الشاحب إلى الكهرماني
In Perfumery
مُثبّت النوتة الأساسية في تركيبات البخور والطقوس والتأمل. يوفر نبات السوسن الأرضي-الحيواني ركيزة لا يمكن لأي مركب صناعي أن يحاكيها بشكل كافٍ. يحتل مكانة بين الباتشولي والفاليريان — أكثر ترابية من الأول، وأقل حدة من الثاني. يعمل بشكل فعّال في القواعد الكهرمانية حيث يكون الهدف هو تأصيل الأرض الرطبة بدلاً من الدفء الراتنجي. يُستخدم بجرعات صغيرة كمُعدّل في قواعد الشيبري، مضيفًا ظلمة جذرية تحت طحلب البلوط. وضع المادة في اتفاقية CITES والإمدادات المحدودة جعلاها نادرة بشكل متزايد في صناعة العطور التجارية، رغم أنها لا تزال ذات قيمة في الأعمال المتخصصة والحرفية. لا يوجد بديل صناعي مباشر؛ أقرب التقريبات تشمل خلطات من أجزاء قلب الباتشولي، ومشتقات الفيتيفر، ومكونات الفاليريان. محتوى الكومارين في المادة يتطلب جرعات دقيقة في المنتجات التي تُترك على الجلد.