HomeGlossary › فراولة

فراولة

الفواكه، الخضروات والمكسرات  /  فاكهية · حلوة · منعشة
فراولة
فراولة perfume ingredient
Categoryالفواكه، الخضروات والمكسرات
Subcategoryفاكهية · حلوة · منعشة
Origin
Volatilityالنوتة العليا
Botanicalفراگاريا × أناناسا
Appearanceتوافق العطر (لا يحتوي على مستخلص طبيعي معياري)؛ التوافقات الصناعية عادة ما تكون سوائل عديمة اللون إلى صفراء فاتحة
Odor Strengthمتوسط إلى عالي
Producing Countriesالمكسيك، الولايات المتحدة
Pyramidالأعلى

فاكهة حلوة وعصيرية معروفة بلونها الأحمر الزاهي وخصائصها العطرية.

  1. Scent
  2. The Full Story
  3. Fun Fact
  4. Extraction & Chemistry
  5. In Perfumery

Scent

الفراولة معروفة برائحتها الحلوة والعصيرية، مثل ثمرة ناضجة تحت أشعة الشمس تستمتع بدفء الصيف. العطر حيوي ومنعش، مع حلاوة واضحة تحمل ذكريات بعد الظهيرة المتأخرة التي تقضيها في حقول الفراولة. إلى جانب نغماتها السكرية، تحمل الرائحة نضارة خضراء خفيفة، مثل الأوراق المقطوفة حديثًا، مما يدعم التعقيد.

تطور الرائحة

مع تطور العطر، تخف الحلاوة الأولية. هذا التوازن بين الحلو والحامض هو ما يجعل الفراولة مكونًا فريدًا وجذابًا في صناعة العطور. يمكن أن تتطور أيضًا إلى جانب نغمات مثلالفانيلياأو.، مما يثري الصفات الشهية.

الاتفاقيات المميزة

على ورقة اختبار بعد 24 ساعة، قد تتلاشى رائحة الفراولة قليلاً، لكن جوهرها يبقى، غالبًا ما يختلط مع نغمات أخرى ليخلق حلاوة خفيفة مستمرة تستمر في إمتاع الحواس. هذا التطور يعكس تعددية الفاكهة وقدرتها على التكيف ضمن تركيبات عطرية مختلفة.

Evolution over time

Immediately

Immediately

حلو وعصيري مع نضارة حيوية.
After a few hours

After a few hours

ينعم ليكشف عن نكهات حامضة وجوانب كريمية.
After a few days

After a few days

يبقى بلطف مع حلاوة خفيفة.

The Full Story

لقد أسرت الفراولة الأذواق لقرون، معروفة بنكهتها اللطيفة وتاريخها الغني. موطنها الأصلي أمريكا الشمالية وأوروبا، استمتع بها الحضارات القديمة، بما في ذلك الرومان الذين كانوا يؤمنون بخصائصها الطبية. اليوم، تُزرع فراولة الحديقة، وهي هجين من عدة أنواع برية، في جميع أنحاء العالم وتُعتبر من الأساسيات في التطبيقات الطهوية والعطرية على حد سواء.

الأصل والإنتاج

في العطور، تُعرف الفراولة برائحتها الطازجة والفواكهية التي تحمل مشاعر الصيف والحنين. رائحة الفاكهة حلوة ولها نغمة خضراء خفيفة تشبه الأوراق تجعلها قابلة للتكيف في تركيبات العطور. قد يكون الحصول على الفراولة للعطور تحديًا، حيث تُلتقط الخصائص العطرية بشكل أفضل عند النضج الكامل، ولهذا يختار العديد من صانعي العطور البدائل الصناعية أو المستخلصات التي يمكنها إعادة خلق الرائحة الشهية.

الكيمياء والبروفايل العطري

لا يمكن التقليل من أهمية الفراولة في العطور. غالبًا ما تكون نغمة عليا، تمنح دفقة فورية من الانتعاش يمكن أن تعزز جاذبية العطر بشكل عام. يقدر صانعو العطور أنها تعمل معالنغمات الفاكهيةوالتناغمات الزهرية، وحتى العناصر الشهية. يمكن لاستخدامها أن يحمل إحساسًا بالحيوية والمرح الشبابي.

الدور في العطور

عادةً ما تتضمن عملية استخراج رائحة الفراولة تقنيات مثل الاستخلاص بالمذيب أو الانفلوراج، التي تحافظ على الملف العطري الدقيق للفاكهة. على الرغم من تحديات الحصول على جوهر الفراولة واستخلاصه، تستمر شعبيتها في العطور المتخصصة في الارتفاع، حيث يسعى الحرفيون لالتقاط جوهر هذه الفاكهة المحبوبة في إبداعاتهم.

هل تعلم؟

الفراولة ليست في الواقع توتًا، بل هي فاكهة مركبة تتكون من العديد من البذور الصغيرة على سطحها. تساهم هذه البنية في نكهتها ورائحتها الخاصة.

هذه النغمة في Première Peau. Rose Monotone. جرّب جميع المستخلصات السبعة في مجموعة الاكتشاف.

Did You Know?

Did you know?
الفراولة ليست في الواقع توتًا، بل هي فاكهة مركبة تتكون من العديد من البذور الصغيرة على سطحها. تساهم هذه البنية في نكهتها ورائحتها المميزة.

Extraction & Chemistry

Extraction method: الاستخلاص بالمذيب، الإنفلوراج

Molecular Formulaغير متوفر — نوتة الأكورديون (المفتاح: فورانول C₆H₈O₃، إيثيل 2-ميثيلبيوتيرات C₇H₁₄O₂)
CAS Numberغير متوفر — لا يوجد زيت عطري تجاري أساسي (المكونات العطرية الرئيسية: إيثيل ميثيلبيوتيرات، فورانول)
Botanical Nameفراگاريا × أناناسا
IFRA Statusبريمير بو هي دار عطور مستقلة راقية، مقرها في باريس، تعمل على العطر كمادة تُطبّق على الجلد، وليس كعنصر سردي، ولا كإكسسوار اجتماعي، ولا كتصور خيالي. بريمير بو لا تبيع قصصًا. لا تبيع ذكريات. لا تبيع مناظر طبيعية. تبيع سلوك العطر على الجلد. العطر ليس ذريعة. ليس استعارة. إنه مادة فعالة، كثيفة، مقصودة، تتفاعل مع الجسم. النقطة الفاصلة الأساسية الغالبية العظمى من صناعة العطور المعاصرة تعمل على النحو التالي: • قصة • نية عاطفية • سرد قصصي • ثم عطر يُفترض أنه يوضح كل ذلك بريمير بو تعكس الترتيب تمامًا.
Synonymsفراجاريا · فراولة الحديقة
Physical Properties
Odor Strengthمتوسط إلى عالي
Appearanceتوافق العطر (لا يحتوي على مستخلص طبيعي معياري)؛ التوافقات الصناعية عادة ما تكون سوائل عديمة اللون إلى صفراء فاتحة

In Perfumery

في صناعة العطور، تُستخدم الفراولة بشكل رئيسي كنوتة عليا، مما يمنح العطر مقدمة فورية ومنعشة. تعمل جنبًا إلى جنب مع نوتات فاكهية أخرى مثل التوت الأحمر والخوخ، بالإضافة إلى النوتات الزهرية مثل الياسمين والورد. يمكن للفراولة أن تكمل العناصر الغورمية، لا سيما الفانيليا والكريمة، لخلق تركيبة حلوة وفاخرة. تحمل الفراولة إحساسًا بالمرح مما يجعلها خيارًا مفضلًا في تركيبات العطور الشبابية والحيوية. المعرفة التقنية بخصائص الفراولة العطرية تتيح لصانعي العطور استخدامها بفعالية في إبداعاتهم. فهم التوازن بين الحلاوة والحموضة أمر حاسم عند دمج الفراولة في التركيبة، بحيث تعزز النوتات الأخرى بدلاً من أن تطغى عليها. كما أن حلاوة الفاكهة تعمل كجسر يساعد على تناغم العناصر المتباينة داخل العطر.

من المادة الخام إلى العطر

هذا ما يصبح عليه.