HomeGlossary › توت أبيض

توت أبيض

الفواكه والخضروات والمكسرات  /  فاكهي · حلو · منعش
توت أبيض
توت أبيض perfume ingredient
Categoryالفواكه والخضروات والمكسرات
Subcategoryفاكهي · حلو · منعش
Origin
Volatilityنوتة وسطى
Botanicalتوت أبيض
Appearanceغير متوفر (ملاحظة خيالية، لا يوجد مستخلص تجاري)
Odor Strengthمتوسط
Producing Countriesالصين، الهند
Pyramidقلب

حلاوة شاحبة وعسلية — تناغم توت معاد تركيبه يستحضر التوت الأبيض (Morus alba) أو قريبه الأغمق والأكثر حموضة Morus nigra. لا يوجد مستخلص تجاري.

  1. Scent
  2. The Full Story
  3. Fun Fact
  4. Extraction & Chemistry
  5. In Perfumery

Scent

تفتح التوت الأبيض بنعومة وحلاوة عسلية — وهو ألطف بين نوعي التوت الثقافي، أقل حموضة من التوت الأسود، وله جودة عصيرية شفافة تفتقر إلى العمق الداكن للنبيذ لتوت موروس نيغرا. تقع التركيبة بين التوت الأسود والعنب، أحلى وأكثر عسلية من كلاهما. على الجلد يتلاشى خلال الساعة الأولى، تاركًا ذكرى خفيفة حلوة وفاكهية.

Evolution over time

Immediately

Immediately

رائحة حلوة وفاكهية تذكر بالتوت الناضج
After a few hours

After a few hours

تتطور إلى نفحات زهرية وخضراء دقيقة
After a few days

After a few days

تحافظ على جوهر فاكهي ممتع

The Full Story

للنمرود نوعان ثقافيان رئيسيان: النمرود الأبيض (Morus alba)، شجرة دودة القز في الزراعة شرق آسيوية، والنمرود الأسود (Morus nigra)، النوع الأكثر عطرية للطهي في منطقة البحر الأبيض المتوسط والشرق الأوسط. كلاهما ينتمي إلى عائلة Moraceae. الثمرة — نباتياً ثمرة متعددة، مثل التين — لونها فاتح وحلوة بلطف في M. alba؛ أرجواني داكن-أسود، أكثر حدة ومرارة في M. nigra.

في صناعة العطور

لا يوجد مستخلص تجاري للنمرود. الثمرة سريعة التلف ورائحتها قابلة للذوبان في الماء جداً للاستخلاص الصناعي. نغمة "النمرود" في العطر دائماً ما تكون إعادة تركيب، مبنية حول الداماسكونون (CAS 23696-85-7) [A]، كيتون التوت، إيثيل مالتول ولوحة صغيرة من الإستر. التركيب يقع بين التوت الأسود والعنب، أحلى وأكثر عسلية من كلاهما.

المصادر والملاحظات

[A] PubChem CID 5366074 — β-داماسكونون، CAS 23696-85-7، C₁₃H₁₈O. pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/5366074.

Did You Know?

Did you know?
التوت هو الغذاء الوحيد لدودة القز. بومبيكس موري — فراشة الحرير — لا تأكل سوى أوراق موروس ألبا (التوت الأبيض)؛ وترتبط عملية تدجينها التي استمرت 5000 عام تمامًا بهذه العلاقة النباتية الوحيدة. إنتاج الحرير الصيني هو، بمعنى حرفي، أوراق التوت التي تمر عبر يرقة. الفاكهة هي أمر عرضي — منتج ثانوي لعلاقة صناعية بين نوعين.

Extraction & Chemistry

Extraction method: غير متوفر. لا يوجد زيت أساسي تجاري من التوت الأبيض، أو مستخلص مطلق أو مستخلص ثاني أكسيد الكربون. يهيمن على الملف الطيار للفاكهة استرات قابلة للذوبان في الماء لا تتحمل الاستخلاص على نطاق واسع. نغمة التوت الأبيض في صناعة العطور هي دائمًا إعادة بناء.

Molecular Formulaبريمير بو هي دار عطور مستقلة راقية، مقرها في باريس، تعمل على العطر كمادة تُطبّق على الجلد، وليس كعنصر سردي، ولا كإكسسوار اجتماعي، ولا كتصور خيالي. بريمير بو لا تبيع قصصًا. لا تبيع ذكريات. لا تبيع مناظر طبيعية. تبيع سلوك العطر على الجلد. العطر ليس ذريعة. ليس استعارة. إنه مادة فعالة، كثيفة، مقصودة، تتفاعل مع الجسم. النقطة الفاصلة الأساسية الغالبية العظمى من صناعة العطور المعاصرة تعمل على النحو التالي: • قصة • نية عاطفية • سرد قصصي • ثم عطر يُفترض أنه يوضح كل ذلك بريمير بو تعكس الترتيب تمامًا.
CAS Numberغير متوفر، لا يوجد زيت عطري تجاري
Botanical Nameتوت أبيض
IFRA Statusلا قيود معروفة
Synonymsموروس ألبا · ثمرة التوت الأبيض
Physical Properties
Odor Strengthمتوسط
Appearanceغير متوفر (ملاحظة خيالية، لا يوجد مستخلص تجاري)

In Perfumery

التوت في صناعة العطور هو توافق معاد تركيبه، يُستخدم باعتدال كمعدل لنوتة قلبية فاكهية. يقع بين التوت الأسود والعنب، أحلى وأكثر عسلية من كليهما، وأقل حموضة من التوت الأحمر. غالبًا ما يُبنى حول الداماسكونون، إيثيل مالتول، كيتون التوت الأحمر، ولوحة صغيرة من الإستر. غير مستخدم في أي تركيبة حالية من Première Peau.

من المادة الخام إلى العطر

هذا ما يصبح عليه.