سائل لزج من الأخضر الداكن إلى البني (مستخلص ورق التين)
Odor Strength
متوسط
Producing Countries
فرنسا (غراس)، تركيا، المغرب (مستخلص ورقة التين)
Pyramid
قلب
أخضر، حليبي، دافئ تحت أشعة الشمس. رائحة التين تشبه كسر غصن من الشجرة، قطرات من اللاتكس الأبيض على مكان الكسر، لحم حلو بنكهة جوز الهند تحته، وصوت جاف ورقيق للقشرة في الخلفية.
تصل الجودة الخضراء أولاً: شمعية، حادة قليلاً، مثل اللاتكس الأبيض الذي يظهر عندما يُمزق ورق التين من غصنه. حليب نباتي خام، ليس زهريًا، ولا عشبيًا، بل صمغيًا بشكل خاص. ثم يظهر الثمر: حلو، كريمي، بدفء جوز الهند اللاكتوني الذي يأتي من جاما-أوكتالاكتون. تحته خشب جاف يشبه اللحاء وحلاوة كوامارين خفيفة.
مقارنة بجوز الهند، الذي يشارك الجودة اللاكتونية، التين أكثر خضرة، وأكثر نباتية، مع نكهة صمغية مميزة. مقارنة بأزهار الزيزفون، التي تمزج أيضًا بين الخضرة والحلاوة، التين أكثر فاكهية وأقل عسلية. مقارنة باللوز، التين أقل مارزيبان وأكثر لاتكس. النغمة تُقرأ فورًا على حقيقتها، ولا تبدو كفاكهة عامة.
Evolution over time
Immediately
Immediately
انفجار أخضر شمعي يشبه النسغ، ستيمون يُقدّم اللاتكس النباتي الخام لساق تين مكسورة. حاد قليلاً، حليبي، مع انتشار عالي.
After a few hours
After a few hours
يخفّف الجزء العلوي الأخضر مع بروز القلب اللاكتوني. غاما-أوكتالاكتون يجلب لحم التين الكريمي الحلو بنكهة جوز الهند. الكومارين يضيف دفء مشمس. اللوحة الكاملة للتين، الورقة، الثمرة، اللحاء، أصبحت حاضرة الآن.
After a few days
After a few days
بقايا ناعمة، حلوة، خشبية قليلاً. الجوانب الخضراء النباتية تبخرت؛ ما تبقى هو حلاوة لاكتونية دافئة وجفاف هادئ يشبه اللحاء. ثبات معتدل بشكل عام.
Terroir & Origins
Indicative 2025 wholesale prices.
The Full Story
التين في صناعة العطور هو نوتة مركبة. لا يوجد زيت أساسي تجاري للتين. تم حظر خلاصة ورق التين (CAS 68916-52-9) من قبل IFRA في عام 2006 (المعيار 142، التعديل 40) بسبب محتواه من البسورالين، البرجابتين وغيره من الفورانوكومارينات الخطية التي تسبب التهاب الجلد الضوئي الشديد عند التعرض للأشعة فوق البنفسجية. كل نوتة تين مستخدمة حالياً هي تركيبة صناعية.
تعتمد إعادة البناء على جزيئين. ستيمون (CAS 22457-23-4)، أوكسيم C₈H₁₇NO، يقدم الرائحة الشمعية، النباتية، الشبيهة بالعصارة الخضراء لورق التين، رائحة اللاتكس الأبيض الذي يتجمع عند كسر الساق. تم تقديمه في عام 1967 ويستخدم بنسبة 0.1–1% في التركيبات النهائية. جاما-أوكتالاكتون (CAS 104-50-7)، لاكتون C₈H₁₄O₂، يوفر الجودة الحلوة، الكريمية، المشابهة لجوز الهند لثمرة التين الناضجة. الاثنان معاً بنسبة تقريبية 1:3 ينتجان انطباع تين مقنع.
عادةً ما تضيف تركيبة التين الكاملة مواد داعمة: الكومارين للدفء الحلو الشبيه بالقش، سيس-3-هيكسينول (CAS 928-96-1) للانتعاش كأوراق مسحوقة، هيديون (CAS 24851-98-7) للإشراق الشفاف، ومختلف الألدهيدات ذات الرائحة الخضراء. الهدف هو إعادة بناء الصورة الحسية الكاملة، الورقة، العصارة، الثمرة، اللحاء، من أجزاء صناعية. لا توجد جزيئة واحدة تشبه رائحة التين؛ النوتة موجودة فقط كهيكل.
جاذبية التين تكمن في طبيعته المزدوجة: خضراء وحلوة في آن واحد، نباتية وحلوى، منعشة ودافئة. تركيبة التين المصممة جيداً ترمز إلى جغرافيا ودرجة حرارة محددة، حديقة متوسطية في أواخر يوليو، ظل جاف، جدران حجرية تحتفظ بالحرارة. الملف المتطاير الفعلي لثمرة Ficus carica يهيمن عليه البنزالدهيد، الهكسنال، واللينالول (حسب دراسات GC-MS)، لكن صانعي العطور وجدوا أن ستيمون وجاما-أوكتالاكتون ينقلان "التين" بشكل أكثر فعالية من إعادة إنتاج وفية لفراغ رأس الثمرة.
هذه النوتة في Première Peau. Gravitas Capitale · Nuit Elastique · Simili Mirage. جرب جميع السبعة إكسترا في مجموعة الاكتشاف.
المساحة الطيارة الفعلية لثمرة التين الناضجة (Ficus carica) يهيمن عليها البنزالدهيد (برائحة اللوز)، الهكسانال (برائحة العشب الأخضر)، واللينالول (برائحة الأزهار والحمضيات)، ولا شيء منها يشبه على الإطلاق ما نسميه "التين" في عالم العطور. نوتة التين في العطور هي وهم إدراكي: حيث يخدع مركبا الستيمون والجاما-أوكتالاكتون الأنف معًا ليعترف بـ"التين" بشكل أكثر إقناعًا من جزيئات الثمرة نفسها.
Extraction & Chemistry
Extraction method: لا يوجد زيت أساسي تجاري للتين. تم حظر مطلق ورق التين (CAS 68916-52-9) من قبل IFRA في عام 2006 (المعيار 142، التعديل 40) بسبب احتوائه على الفورانوكومارين الضوئي السمي، البسورالين، وخاصة البرغابتين، التي تسبب التهاب الجلد الشديد عند التعرض للأشعة فوق البنفسجية. جميع نغمات التين المستخدمة حالياً هي توليفات صناعية. الجزيء الأساسي في التركيب، الستيمون (CAS 22457-23-4)، يُصنع عبر تفاعل 5-ميثيل-3-هيبتانون مع الهيدروكسيلامين، مما ينتج أوكسيم ذو ملف عطري أخضر مميز يشبه ورق التين. جاما-أوكتالاكتون (CAS 104-50-7) يُنتج صناعياً من خلال تدوير حمض الأوكتانويك. توجد بعض مستخلصات CO2 التجريبية لمكونات شجرة التين لكنها ليست مواد عطرية قياسية وتحمل نفس مخاطر السمية الضوئية.
مستخلص ورقة التين: ممنوع (معيار IFRA 142، التعديل 40، 2006) بسبب الفورانوكومارينات الضوئية السامة. جزيئات التين الصناعية (ستيمون، جاما-أوكتالاكتون): غير مقيدة.
Synonyms
تين · تين شجري · ورقة تين · شجرة التين · فيكو
Physical Properties
Odor Strength
متوسط
Appearance
سائل لزج من الأخضر الداكن إلى البني (مستخلص ورق التين)
In Perfumery
تعمل نوتة التين كنوتة قلب في التركيبات الخضراء-الحلوة، والمتوسطية، والفواكهية-الخضراء. النوتة دائمًا ما تكون تركيبة صناعية، مبنية أساسًا على الستيمون (CAS 22457-23-4، عصارة خضراء-ورقية) والجاما-أوكتالاكتون (CAS 104-50-7، فاكهة كريمية-جوز الهند). الستيمون غير مقيد من قبل IFRA وفعال بنسبة 0.1–1% في المركز. تركيبة التين تربط بين الخضرة والحلاوة: تجعل الخضرة أكثر دفئًا والحلاوة أكثر خضرة. تشمل المواد الداعمة في التركيبة الكومارين (حلاوة دافئة تشبه التبن)، والسيز-3-هيكسينول (انتعاش أوراق مسحوقة)، والهيديون (توهج شفاف)، ومجموعة من الألدهيدات الورقية الخضراء. تحتل نوتات التين هياكل السوليفلور، وتركيبات البحر الأبيض المتوسط إلى جانب الزيتون، والسرو، والملح، وتعمل كمعدلات غير متوقعة في الأطر الزهرية-الخشبية. لا يحتوي أي عطر حالي من Première Peau على التين كنوتة رئيسية.
