HomeGlossary › كرمة

كرمة

الخضروات، الأعشاب والفوجير  /  طازج · أخضر · ترابي
كرمة
كرمة perfume ingredient
Categoryالخضروات، الأعشاب والفوجير
Subcategoryطازج · أخضر · ترابي
Origin
Volatilityالنوتة القلبية
Botanicalكرم العنب
Appearanceسائل أخضر شاحب إلى مصفر (مستخلص ورق العنب)؛ أخضر، عصيري، عشبي
Odor Strengthمتوسط
Producing Countriesفرنسا، إيطاليا، إسبانيا
Pyramidقلب

أخضر، حامض، عصيري. كروم العنب المسحوقة في الربيع — نباتي، حامضي قليلاً، مع قرمشة خضراء حادة من الخشب الحي.

  1. Scent
  2. Terroir & Origins
  3. The Full Story
  4. Fun Fact
  5. Extraction & Chemistry
  6. In Perfumery

Scent

خضر حاد وعصيري مع حافة حامضة حمضية. أكثر نباتية من الجلبانوم، وأكثر تحديدًا يشبه النبات من السيس-3-هيكسينول. يمنحه طابع الميثوكسيبيرازين جودة خضراء تشبه الفلفل الحلو لا لبس فيها تشبه الكرمة. على الجلد يجف ليصبح أخضر-خشبي، مثل قصاصات الكرمة المجففة التي تُترك تحت الشمس.

Evolution over time

Immediately

Immediately

انفجار أخضر حاد وعصيري — نباتي وحامض
After a few hours

After a few hours

يصبح ناعماً إلى جودة خشبية خضراء، كالعنب المجفف
After a few days

After a few days

أثر خفيف أخضر-خشبي، جاف وهادئ

Terroir & Origins

Indicative 2025 wholesale prices.

The Full Story

في عالم العطور، يشير مصطلح "العنب" إلى الرائحة الخضراء والعصيرية لأفرع وأغصان وأوراق عنب العنب (Vitis vinifera) وليس إلى الثمرة نفسها. الرائحة نباتية مكثفة، حامضة وخضراء، مع جودة عصيرية خام تميزها عن النوتات الخضراء الأخرى مثل الجلبانوم أو ورق البنفسج.

تأتي شخصية العنب الخضراء من مادة cis-3-hexenal (ألدهايد العشب المقطوع)، والميثوكسيبيرازينات (المسؤولة عن نوتة الفلفل الأخضر الخاصة بعنب سافينيون بلان)، ومركبات التربين المختلفة. شخصية البيرازين ملحوظة — خضراء حادة، تكاد تكون معدنية، وتُقرأ على أنها "عنب" تحديدًا وليس "خضراء" عامة.

في العطور، تظهر نوتات العنب في التركيبات الخضراء، المنعشة، والمستوحاة من النبيذ. تحمل النوتة معاني كروم العنب الأوروبية — بروفانس، توسكانا، وادي دورو — وتحمل ارتباطات ثقافية مع النبيذ، الحصاد، والمناظر الزراعية المتوسطية.

هذه النوتة في Première Peau. Simili Mirage · Gravitas Capitale. جرّب جميع المستخلصات السبعة في مجموعة الاكتشاف.

ذات صلة: Acronychia Pedunculata · Adoxal · أغاف · طحالب · صبار الألوة فيرا · نوتات عطرية · هليون · أفوكادو

Did You Know?

Did you know?
3-إيزوبيوتيل-2-ميثوكسيبيرازين، الجزيء الذي يمنح ساوفيجنون بلانك رائحته المميزة من الفلفل الأخضر، هو مادة عطرية قوية معروفة — يمكن للأنف البشري اكتشافها بتركيزات منخفضة تصل إلى جزأين في التريليون في الماء.

Extraction & Chemistry

Extraction method: لا يوجد زيت عطري قياسي لعنب الكرمة. يتم إعادة بناء رائحة الكرمة باستخدام مواد كيميائية خضراء صناعية (أسيتات السيس-3-هيكسينيل، السيس-3-هيكسينول)، وكمية ضئيلة من الميثوكسيبيرازينات، ومواد خضراء-خشبية. تستخدم بعض الدور خلاصة أوراق الكرمة المستخلصة بالمذيبات من أوراق Vitis vinifera، مما ينتج منتجًا أخضر داكنًا ذو طابع أخضر-حامض.

↑ See Terroir & Origins for origin-specific methods.

Molecular Formulaمادة نباتية معقدة؛ النوتة الخضراء الرئيسية: سيس-3-هيكسين-1-أول (C₆H₁₂O)
CAS NumberN/A — ورقة العنب والكرمة؛ أقرب جزيء مفرد: سيس-3-هيكسينول (CAS 928-96-1، كحول الورقة)
Botanical Nameكرم العنب
IFRA Statusبريمير بو هي دار عطور مستقلة راقية، مقرها في باريس، تعمل على العطر كمادة تُطبّق على الجلد، وليس كعنصر سردي، ولا كإكسسوار اجتماعي، ولا كتصور خيالي. بريمير بو لا تبيع قصصًا. لا تبيع ذكريات. لا تبيع مناظر طبيعية. تبيع سلوك العطر على الجلد. العطر ليس ذريعة. ليس استعارة. إنه مادة فعالة، كثيفة، مقصودة، تتفاعل مع الجسم. النقطة الفاصلة الأساسية الغالبية العظمى من صناعة العطور المعاصرة تعمل على النحو التالي: • قصة • نية عاطفية • سرد قصصي • ثم عطر يُفترض أنه يوضح كل ذلك بريمير بو تعكس الترتيب تمامًا.
Synonymsفيتيس، كرمة العنب
Physical Properties
Odor Strengthمتوسط
Appearanceسائل أخضر شاحب إلى مصفر (مستخلص ورق العنب)؛ أخضر، عصيري، عشبي

In Perfumery

العنب هو نوتة عليا توفر طابعًا أخضرًا زراعيًا محددًا — كروم العنب بدلاً من الغابة، مزروعًا بدلاً من بري. يتكون من أسيتات سيس-3-هيكسينيل، ميثوكسي بيرازينات (بمستويات أثرية)، ومواد خضراء-خشبية. يُستخدم في التركيبات المستوحاة من البحر الأبيض المتوسط، ذات الطابع النبيذي، والخضراء والمنعشة. تجعل جودة البيرازين منه مميزًا عن النوتات الخضراء الورقية القياسية. يتناغم مع ورق التين، العنب، والأعشاب المتوسطية.

من المادة الخام إلى العطر

هذا ما يصبح عليه.