Is Zitronenschale natural or synthetic?

A fantasy or concept note, not a single material.

Zitronenschale

NatürlichZITRUSNOTENZitrus · frisch · grün

TopPyramid

4/5Strength

24hTenacity

5Origins

Specimen

Zitrone

Definition

Die pikante und erfrischende Zitronenschale verleiht Parfüms eine helle Zitrusnote.

ZITRUSARTIG GRÜN SÜSS KRÄUTERIG WARM FRISCH

Zitronenschale, Zitronenöl

Instruments

Pyramid

TTop

HHeart

BBase

4/5Strength

Mittel bis stark

odour strength

Tenacity on blotter

24hours

1 h6 h24 h3 d7 d400 h

Producing countries

Italien (Sizilien, Kalabrien) Spanien Argentinien Vereinigte Staaten (Kalifornien) Frankreich (Grasse)

Scent

Zitronenschale hat ein helles und würziges Aroma, das unverkennbar frisch und belebend ist. Es hat eine scharfe Zitrusnote, die man mit dem Beißen in eine reife Zitrone vergleichen kann. Der erste Eindruck ist sauber und knackig, mit einem Hauch von Süße, der die Säure ausgleicht.

Duftentwicklung

Während sich der Duft entwickelt, wird die Schärfe der Zitronenschale etwas milder. Die Helligkeit bleibt bestehen, wird aber durch subtile grüne und kräuterige Untertöne geschichtet. Diese Entwicklung hat die Komplexität von Zitronenschale.

Unterzeichnungsabkommen

Nach einem Tag auf dem Löschpapier behält die Zitronenschale ihre Frische und fügt sich gleichzeitig in andere Noten ein. Der Zitruscharakter bleibt deutlich, kann jedoch einen etwas wärmeren Aspekt annehmen, wenn er mit süßeren oder holzigeren Basisnoten verschmilzt. Diese dauerhafte Qualität erhöht seine Vielseitigkeit.

Terroir & Expressions

The Full Story

Zitronenschale in der Parfümerie ist das kaltgepresste Schalenöl von Citrus limon (CAS 8008-56-8) — dasselbe gewonnene Material wie die kulinarische „Zeste“, die durch Abreiben der äußeren gelben Schicht der Schale entsteht. Das Öl wird durch mechanischen Druck auf die Öldrüsen der Schale gewonnen, ohne Hitze; die flüchtige Chemie bleibt dabei intakt.

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Chemie

Zitronenschalenöl ist limonendominant (~65–75 %, CAS 5989-27-5) [A], mit γ-Terpinene (~6–11 %), β-Pinen (~6–12 %), Citral (Geranial + Neral, ~2–5 %), Neral und Geranial, die jeweils den zitronen-aldehydischen Charakter liefern, sowie kleinen Anteilen von Citronellal, Linalool, Geraniol und α-Pinen. Das phototoxische Furocumarinderivat Bergapten ist in moderaten Mengen vorhanden — IFRA-Grenzwerte gelten für kaltgepresstes Zitronenöl in Leave-on-Produkten.

Quellen & Hinweise

[A] PubChem CID 22311 — d-Limonen, CAS 5989-27-5. Das dominante Terpen im Zitronenschalenöl. pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/22311.

Extraction & Chemistry

Extraction method

Kaltpressung

Formula: Limonen C₁₀H₁₆ (Hauptbestandteil, 60–70 %) · Citral C₁₀H₁₆O
CAS: 84929-31-7
Botanical: Zitrone
Appearance: farblose bis blassgelbe Flüssigkeit
Odour strength: Mittel bis stark
Lasting power: Unter 24 Stunden auf Riechstreifen
Synonyms: Zitronenschale, Zitronenöl

IFRA status

See note

Eingeschränkt. Ausgepresstes Zitronenöl ist aufgrund seines Furocumaringehalts (Bergapten, Oxypeucedanin) phototoxisch; IFRA begrenzt die Verwendung in Produkten, die auf der Haut verbleiben, es sei denn, es wird eine furocumarinfreie (FCF) Qualität verwendet.

Physical properties

Specific gravity: 0,79000 bis 0,84000 bei 25,00 °C.
Refractive index: 1,36000 bis 1,37000 bei 20,00 °C.

In Perfumery

In der Parfümerie wird Zitronenschale hauptsächlich als Kopfnote verwendet und sorgt für einen sofortigen Frischekick, der einen Duft beleben kann. Ihr heller und fröhlicher Duft eignet sich hervorragend zum Eröffnen einer Komposition und setzt einen lebendigen Ton, der Aufmerksamkeit erregt. Sie harmoniert auch gut mit floralen Noten und verleiht Bouquets eine erfrischende Leichtigkeit. Der Einsatz von Zitronenschale in Düften kann ein Gefühl von Sauberkeit und Helligkeit erzeugen, weshalb sie besonders in Sommerdüften und solchen, die ein Gefühl der Erneuerung vermitteln sollen, beliebt ist. Ihre Fähigkeit, sich sanft mit einer Vielzahl anderer Noten zu verbinden, macht sie zu einem Grundbestandteil vieler Parfümeure, was ihre Bedeutung in der Duftkomposition unterstreicht.

Role in the formula

01Modifikator

02Grundlage

03Signaturnote

04Hebemittel

05Vermischer

Available as

ausgedrücktes Öl

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