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Triethylcitrat

Q: Is Triethylcitrat natural or synthetic?

. Extraction: Synthetisch hergestellt durch Veresterung von Zitronensäure mit Ethanol. Einfache, großindustrielle Produktion. Zitronensäure wird durch Fermentation hergestellt (Aspergillus niger), wodurch das Ausgangsmaterial biobasiert ist..

BELIEBT UND SELTSAM / neutral · Lösungsmittel · Träger

Triethylcitrat

Category	BELIEBT UND SELTSAM
Subcategory	neutral · Lösungsmittel · Träger
Origin
Volatility	Basisnote
Botanical	N/A — synthetischer Ester
Appearance	Farbloses öliges Flüssigkeit
Producing Countries	Weltweit synthetisiert
Pyramid	Basis

Fast geruchlos, leicht süßlich. Triethylcitrat ist ein funktionelles Molekül – ein Weichmacher und Fixiermittel, das die Duftleistung verbessert, ohne Duft beizutragen.

Scent
The Full Story
Fun Fact
Extraction & Chemistry
In Perfumery

Scent

Im Wesentlichen geruchlos. Eine sehr schwache, kaum wahrnehmbare süße Esterqualität, wenn konzentriert. Kein aromatischer Charakter. Funktioneller Inhaltsstoff.

Evolution over time

Immediately

Kein wahrnehmbarer Duft.

After a few hours

Keine olfaktorische Entwicklung.

After a few days

Funktionaler Inhaltsstoff. Kein Duftbeitrag.

The Full Story

Triethylcitrat (TEC, CAS 77-93-0, C₁₂H₂₀O₇) [A] ist ein synthetischer Ester – der Triethylester der Zitronensäure – der in Duftstoffen als Fixativ und Lösungsvermittler, in der Pharmazie als Weichmacher für Filmbeschichtungen und in Lebensmitteln als Zusatzstoff (E1505) verwendet wird. Es ist nahezu geruchlos, zähflüssig, teilweise wasserlöslich und bei Raumtemperatur stabil.

Rolle in der Parfümerie

TEC erfüllt drei Funktionen: (1) Verlängerung des Ausklangs flüchtiger Stoffe durch Verlangsamung ihrer Verdunstung; (2) Unterstützung der Dispersion öliger Aromastoffe in wasser- oder alkoholbasierten Trägern; (3) fungiert in einigen Anwendungen als weniger entflammbare Alternative zu Ethanol. Es trägt nicht wesentlich zum Duft des fertigen Parfüms bei. TEC ist eines der standardmäßigen „unsichtbaren“ Materialien moderner Duftformulierungen.

Quellen & Hinweise

[A] PubChem CID 6506 – Triethylcitrat, CAS 77-93-0, C₁₂H₂₀O₇. pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/6506.

Did You Know?

Did you know?

Triethylcitrat ist der Wirkstoff in vielen „natürlichen“ Deodorants – es senkt den pH-Wert der Haut und hemmt Corynebacterium, die Bakteriengattung, die hauptsächlich für den charakteristischen Geruch von Achselschweiß verantwortlich ist. Die Wirkungsdauer pro Anwendung beträgt ca. 8 Stunden.

Extraction & Chemistry

Extraction method: Synthetisch hergestellt durch Veresterung von Zitronensäure mit Ethanol. Einfache, großindustrielle Produktion. Zitronensäure wird durch Fermentation hergestellt (Aspergillus niger), wodurch das Ausgangsmaterial biobasiert ist.

Molecular Formula	C12H20O7
CAS Number	77-93-0
Botanical Name	N/A — synthetischer Ester
IFRA Status	Keine bekannten Einschränkungen
Synonyms	TEC · ETHYL CITRAT · CITRONSÄURE-TRIETHYL-ESTER
Physical Properties
Appearance	Farbloses öliges Flüssigkeit
Boiling Point	127,00 °C. @ 1,00 mm Hg
Flash Point	245,00 °F. TCC (118,33 °C)
Specific Gravity	1.13500 bis 1.13900 @ 25,00 °C.
Refractive Index	1.43200 bis 1.44400 @ 20,00 °C.
Melting Point	-46,00 °C. @ 760,00 mm Hg

In Perfumery

Fixativ, Weichmacher und Deodorantbasis. Triethylcitrat verbessert die Haltbarkeit von Düften auf der Haut und dient als Träger in alkoholfreien Produkten. Es besitzt antimikrobielle Eigenschaften, die es zu einem wirksamen Deodorantwirkstoff machen – es hemmt die Bakterien, die für Körpergeruch verantwortlich sind. Kein Duftstoffbestandteil, sondern ein Formulierungswerkzeug.