N/A — varias especies de madera sometidas a pirólisis
Appearance
Carbón vegetal de marrón oscuro a negro o extracto de humo líquido
Odor Strength
Medio
Producing Countries
En todo el mundo
Pyramid
Base
Ahumado, negro carbón, con el calor amargo de las brasas después del fuego. La madera carbonizada no es el fuego en sí, sino lo que queda: carbono, ceniza y el fantasma del árbol.
Ahumado, oscuro como el carbón, amargo y cálido. El guayacol aporta un ahumado medicinal; el creosol contribuye con calidez; los fenoles residuales dan una profundidad amarga. Claramente diferente del humo fresco: más seco, más mineral, más ceniciento. Como recoger un trozo de madera flotante de una fogata apagada: carbón frío, calor residual, ceniza mineral.
Evolution over time
Immediately
Immediately
Ahumado, punzante a carbón, amargo y cálido, golpe de guayacol
After a few hours
After a few hours
Más suave, más parecido a ceniza, menos acre, mineral cálido
La madera carbonizada en perfumería captura el olor específico de la madera después de quemarse — no el fuego activo (que implica productos volátiles de combustión como guayacol y siringol) sino las secuelas: rica en carbono, mineral-cenicienta, con un calor ahumado residual. La distinción entre humo y carbón es importante en perfumería.
La química de la madera carbonizada involucra hidrocarburos aromáticos policíclicos (HAP), creosol, guayacol, varios compuestos fenólicos derivados de la pirólisis de la lignina y carbón activado (que paradójicamente adsorbe en lugar de emitir olores). El aroma está dominado por guayacol (ahumado-medicinal), 4-metilguayacol (humo cálido y especiado) y siringol (ahumado-dulce).
La carbonización cambia fundamentalmente el carácter olfativo de la madera — los terpenos originales, resinas y aromáticos derivados de la celulosa se destruyen y son reemplazados por productos de pirólisis. Un cedro carbonizado no huele en nada a cedro fresco.
En perfumería, los acordes de madera carbonizada aportan una cualidad primal y elemental — fuego sin llama, calor sin combustión. Usados en composiciones ahumadas, oscuras y elementales.
El carbonizado de barriles de roble para el envejecimiento de whisky y vino fue originalmente una medida práctica (para esterilizar barriles de segunda mano), pero los destiladores descubrieron que el interior carbonizado libera vainillina, lactonas y taninos en el licor, cambiando fundamentalmente su sabor y aroma.
Extraction & Chemistry
Extraction method: Ningún material extraído individualmente. El aceite de cade (destilación al vapor de la madera de Juniperus oxycedrus) es la principal fuente natural del carácter ahumado a carbón. El alquitrán de abedul (destilación destructiva de la corteza de Betula) aporta notas empíreas y ahumadas. El guayacol se sintetiza comercialmente. Algunos perfumistas artesanales producen tinturas de madera carbonizada macerando madera ennegrecida por el fuego en alcohol.
N/A — varias especies de madera sometidas a pirólisis
IFRA Status
Sin restricciones conocidas
Synonyms
MADERA QUEMADA · MADERA AHUMADA
Physical Properties
Odor Strength
Medio
Appearance
Carbón vegetal de marrón oscuro a negro o extracto de humo líquido
In Perfumery
La madera carbonizada es un acorde construido a partir de guayacol y materiales fenólicos relacionados con el humo, alquitrán de abedul (notas empíreas), aceite de cade (Juniperus oxycedrus) y modificadores mineral-carbónicos. Funciona como nota de fondo en composiciones ahumadas, oscuras y pirogénicas. Proporciona un carácter elemental y primitivo. Combina con cuero, oud e incienso en composiciones de registro oscuro. El aceite de cade es la fuente natural más frecuente del auténtico carácter de humo carbonizado.
