AccueilGlossaire › Noix du Brésil

Noix du Brésil

FRUITS, LÉGUMES ET FRUITS À COQUE  /  noisette · crémeux · riche
Noix du Brésil
Noix du Brésil perfume ingredient
CatégorieFRUITS, LÉGUMES ET FRUITS À COQUE
Sous-catégorienoisette · crémeux · riche
Origine
VolatilitéNote de Fond
BotaniqueBertholletia excelsa
Apparenceliquide clair incolore à jaune pâle
Pays producteursBolivie, Brésil, Pérou
PyramideFond

Riche, huileux, légèrement sélénié-métallique. L’arôme de noix le plus dense – lourd et presque cireux.

  1. Sentir
  2. L'Histoire
  3. Le Saviez-Vous ?
  4. Extraction & Chimie
  5. En Parfumerie

Sentir

La noix du Brésil présente un arôme chaud et crémeux, à la fois noisetté et légèrement sucré. l'odeur de noix fraîchementgrilléesse mêlant à des notes douces et lactées, comme une cuisine chaleureuse remplie de pâtisseries. Ce parfum riche et gourmand évoque un sentiment de confort et de chaleur.

Évolution du parfum

Au fil du temps, le parfum de la noix du Brésil peut révéler des nuances boisées et terreuses. La douceur initiale se transforme progressivement en un arôme plus ancré, comme un sol forestier enrichi de terre fertile et de matière organique. Cette évolution apporte de la complexité au parfum, lui permettant de durer magnifiquement sur lala peau.

Accords signature

Sur un papier test, après 24 heures, la noix du Brésil conserve son caractère chaleureux tout en se fondant harmonieusement avec les autres notes. Les aspects crémeux et noisettés persistent, souvent enrichis par les composants environnants du parfum. Cette longévité en fait un ingrédient prisé des parfumeurs cherchant à créer des impressions durables.

Évolution dans le temps

Immédiatement

Immédiatement

Chaud et crémeux, rappelant les noix rôties avec des sous-tons laitiers.
Après quelques heures

Après quelques heures

Développe des nuances terreuses, ajoutant profondeur et complexité.
Après quelques jours

Après quelques jours

Conserve un caractère chaud et noisette, se mélange parfaitement avec d'autres notes.

L'Histoire

La noix du Brésil, issue du majestueux arbre Bertholletia excelsa originaire de la forêt amazonienne, occupe une place importante tant dans la cuisine que dans la parfumerie. Historiquement, ces noix ont été récoltées par les communautés indigènes pendant des siècles, reconnues pour leur valeur nutritionnelle ainsi que pour leur profil aromatique et gustatif. La collecte des noix du Brésil est un processus complexe, car elles poussent à l’intérieur de grandes capsules rondes pouvant peser jusqu’à 2,5 kg, contenant chacune de 10 à 25 noix. La récolte nécessite un travail qualifié, car les capsules ne peuvent être ramassées qu’une fois tombées au sol, souvent pendant la saison des pluies.

Origine et production

En parfumerie, la noix du Brésil est appréciée pour son parfum riche et crémeux qui apporte une profondeur chaude et noisettée aux compositions olfactives. Son profil aromatique lui permet de s’associer à une variété d’ingrédients. L’huile naturelle de la noix contient des composés qui contribuent à ses propriétés parfumantes.

Chimie et profil olfactif

L’importance de la noix du Brésil en parfumerie va au-delà de son parfum ; elle symbolise également un engagement en faveur de la durabilité et de l’approvisionnement éthique. La récolte des noix du Brésil favorise la conservation de la forêt amazonienne. Cela fait de la noix du Brésil un ingrédient riche et un choix écoresponsable pour les parfumeurs modernes.

Rôle en parfumerie

Alors que le monde adopte de plus en plus d’ingrédients naturels et issus de sources durables, la noix du Brésil se distingue comme un exemple parfait de la manière dont les richesses de la nature peuvent être transformées en une forme d’art parfumé. Son histoire riche, combinée à ses qualités aromatiques, reste pertinente pour les parfumeurs qui souhaitent créer des senteurs captivantes et authentiques, en lien avec les consommateurs en quête de fragrances sincères et significatives.

Le saviez-vous ?

Les noix du Brésil ne sont pas de véritables noix mais des graines du fruit de l’arbre à noix du Brésil, qui peut atteindre jusqu’à 50 mètres de hauteur.

Notes associées

Découvrez plus : Lait de noix, Noix grillées, Amande, et Macadamia.

Cette note dans Première Peau. Insuline Safrine. Essayez les sept extraits dans le Coffret découverte.

Le Saviez-Vous ?

Le saviez-vous ?
Les noix du Brésil ne sont pas de véritables noix mais des graines provenant du fruit de l'arbre à noix du Brésil, qui peut atteindre 50 mètres de haut.

Extraction & Chimie

Méthode d'extraction : L'huile de noix du Brésil (pressée à froid) existe pour les cosmétiques, mais en parfumerie, l'accord noisette est une note fantaisie recréée à partir de lactones et de pyrazines.

Formule MoléculaireN/A - noix naturelle
Numéro CASN/A - noix naturelle
Nom BotaniqueBertholletia excelsa
Statut IFRAAucune restriction connue
SynonymesBERTHOLLETIA · NOIX DU BRÉSIL · NOIX DU BRÉSIL
Propriétés Physiques
Tenue (Substantivité)Plus de 200 heures sur mouillette
Apparenceliquide clair incolore à jaune pâle

En Parfumerie

La noix du Brésil est généralement une note de fond dans les compositions parfumées en raison de son arôme riche et persistant. Sa texture crémeuse ajoute une richesse, ce qui en fait un complément utile aux notes sucrées et gourmandes comme la vanille et le caramel. Cette note renforce la chaleur et la profondeur globales d'une composition, la rendant particulièrement adaptée aux parfums d'automne et d'hiver.

Du brut au porté

Ce que cela devient.