Odeur fécale, âcre, de cage à chat à pleine intensité. Dilutée en dessous de 0,01 %, elle devient tout autre chose : un musc chaud, miellé, intime avec une touche florale poudrée. Aucune reconstruction synthétique n’a jamais complètement reproduit cette inversion.
Non dilué : agressivement fécal, uriné et animal — l’odeur d’un enclos animal souillé. À concentration infime : chaud, miellé, musqué, avec une douce radiance poudrée-florale. Le caractère musqué de la civétone est plus chaud et plus animal que les muscs polycycliques (Galaxolide, Celestolide), plus naturel que les muscs nitro, et porte une qualité indolique, proche du jasmin, à ses marges. Comparée à la muscone, la civétone est plus lourde, moins propre et plus ouvertement animale. Comparée à l’ambrette, elle est plus dense, moins végétale, plus provocante.
Évolution dans le temps
Immédiatement
Immédiatement
À l’état de traces : une note chaude, musquée, légèrement fécalo-animalique — des accents vifs de skatole et d’indole apparaissent brièvement avant de se fondre dans une douceur miellée.
Après quelques heures
Après quelques heures
La facette animalique s’estompe. Il reste un musc doux, poudré, chaud sur la peau, diffus et intime. L’élévation florale proche du jasmin de la civétone devient plus perceptible.
Après quelques jours
Après quelques jours
Extrêmement tenace. Le poids moléculaire élevé de la civétone (250,42) et sa structure macrocyclique garantissent une volatilisation lente. La chaleur musquée peut persister plus de 24 heures sur la peau, plus de 400 heures sur support à concentration.
Terroir & Origines
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L'Histoire
Le civette désigne la sécrétion des glandes périnéales du civette d'Afrique (Civettictis civetta), un viverridé solitaire et nocturne originaire de l'Afrique subsaharienne. La pâte brute est brun foncé, cireuse et dégage une odeur principalement fécale. Son principal odorant est la civetone — (9Z)-cycloheptadec-9-en-1-one, une cétone macrocyclique à 17 atomes (CAS 542-46-1, MW 250,42). La sécrétion contient également du skatole (~1 %), de l'indole, du p-crésol et une gamme d'acides gras.
Le paradoxe du civette dépend de la dilution. Au-dessus de 0,1 %, le skatole et l'indole dominent — une odeur piquante, fécale, indubitablement animale. En dessous de 0,01 %, ces composants passent sous le seuil de perception, et le caractère musqué macrocyclique de la civetone émerge : chaud, miellé, poudré, avec une touche florale presque proche du jasmin sur les bords. Ce changement d'identité dépendant de la concentration est partagé par peu d'autres matières de parfumerie.
Leopold Ružička à l'ETH Zurich a prouvé la structure macrocyclique de la civetone en 1926 et l'a synthétisée en 1927, démontrant que des cycles de carbone stables bien plus grands que six atomes pouvaient exister. Cela a renversé la théorie dominante en chimie organique. Ses travaux plus larges sur les polyméthylènes et les terpènes supérieurs lui ont valu le prix Nobel de chimie en 1939.
Le civette naturel est désormais abandonné pour des raisons éthiques dans la parfumerie commerciale. La sécrétion était historiquement raclée des glandes périnéales des civettes en captivité — une pratique qui persiste dans certaines régions d'Éthiopie (le plus grand fournisseur historique au monde, détenant environ 90 % du marché d'exportation) mais que l'industrie grand public ne soutient plus. La civetone synthétique est produite par métathèse d'oléfine à partir de précurseurs d'acide oléique, généralement dérivés de l'huile de palme. Les bases synthétiques de civette combinent la civetone avec de l'indole, du skatole et des molécules de type castoréum pour approcher le spectre naturel complet, bien qu'elles manquent de la complexité brute du matériau animal.
Cette note dans Première Peau. Doppel Dänçers · Albâtre Sépia. Essayez les sept extraits dans le Coffret Découverte.
Lorsque Ružička a proposé en 1926 que la civétone contenait un cycle carboné à 17 membres, cette affirmation a été accueillie avec scepticisme — la théorie dominante en chimie organique soutenait que les cycles de plus de huit atomes étaient trop contraints pour être stables. Sa synthèse de la civétone en 1927 a prouvé le contraire et a forcé une révision de la théorie de la contrainte cyclique. La méthode qu’il a développée, désormais appelée synthèse des grands cycles de Ružička, reste une réaction nommée dans les manuels de chimie organique.
Extraction & Chimie
Méthode d'extraction : Historiquement : la sécrétion était prélevée en grattant les glandes périnéales des civettes africaines captives (Civettictis civetta) à intervalles de plusieurs jours. La pâte brute était ensuite vieillie — un processus de maturation durant lequel les notes fécales les plus âpres s’adoucissent à mesure que le skatole volatil se dissipe partiellement. Cette pratique, qui impliquait de maintenir en cage des animaux sauvages dans de mauvaises conditions, est aujourd’hui considérée comme contraire à l’éthique et est effectivement abandonnée dans la parfumerie commerciale grand public. L’Éthiopie reste la dernière source significative de civette naturelle, bien que les volumes soient marginaux. La civétone moderne est produite entièrement par synthèse chimique, principalement par métathèse d’oléfine à partir de précurseurs d’acide oléique (généralement dérivés de l’huile de palme), ce qui permet d’obtenir l’isomère (Z) avec un contrôle stéréochimique élevé.
Restreint — L’IFRA recommande un maximum de 4,0 % dans le concentré de parfum (TGSC). FDA GRAS (FEMA 2319).
Synonymes
CIVET MUSC · ABSOLU DE CIVET
Propriétés Physiques
Puissance Olfactive
Fort
Tenue (Substantivité)
400 heures à 100,00 %
Apparence
ambre à ambre foncé semi-solide à solide
Point Éclair
> 200,00 °F. TCC ( > 93,33 °C. )
Densité
1,12400 à 1,13400 @ 25,00 °C.
Indice de Réfraction
1,55500 à 1,56600 @ 20,00 °C.
En Parfumerie
Le civette était historiquement l’un des quatre grands fixateurs animaliers, aux côtés du musc, du castoréum et de l’ambre gris. Il remplit deux fonctions dans une composition : en tant que fixateur, prolongeant la longévité de l’ensemble du parfum ; en tant que note de caractère, apportant une chaleur animale et l’impression que le parfum émane d’une peau chaude plutôt que de papier ou de tissu. À micro-doses (0,001–0,01 %), le civette arrondit et approfondit une base sans être identifiable en tant que tel. Il apparaît dans les compositions chyprées, ambrées et florales classiques — partout où sensualité et ténacité sont requises. La molécule clé est la civétone (CAS 542-46-1), un musc macrocyclique. Les bases synthétiques modernes de civette reproduisent l’effet en utilisant la civétone avec de l’indole et du skatole.