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Rhodinol

FLEURS  /  floral · boisé · fruité
Rhodinol
Rhodinol perfume ingredient
CatégorieFLEURS
Sous-catégoriefloral · boisé · fruité
Origine
VolatilitéNote de Cœur
BotaniqueN/A — trouvé dans Pelargonium graveolens (géranium) et Rosa damascena (rose) ; également synthétique
Apparenceliquide clair incolore à jaune pâle
PuissanceMoyen
Pays producteursBulgarie, Turquie
PyramideCœur

Rose distillée jusqu'à son essence moléculaire. Le rhodinol est un isolat naturel - principalement du citronellol et du géraniol issus de l'huile de géranium - qui sent plus proche de la rose fraîche que n'importe quel produit synthétique.

  1. Sentir
  2. Terroir & Origines
  3. L'Histoire
  4. Le Saviez-Vous ?
  5. Extraction & Chimie
  6. En Parfumerie

Sentir

Une fraîcheur rosée et propre au premier contact — immédiatement reconnaissable comme une rose, avec une douceur citronellolée et une luminosité géraniolée. Plus naturelle que l’alcool phényléthylique, plus spécifiquement rose que le géraniol seul. Un nerol doux en couches ajoute de la délicatesse. Moins verte que l’huile de géranium, moins miellée que l’absolue de rose, plus proche en esprit du parfum propre et rosée d’une rose de Damas fraîchement éclose. Le fond est doux, chaud et persistamment rosé.

Évolution dans le temps

Immédiatement

Immédiatement

Rosée fraîche et lumineuse — citronellol pur avec une touche de géraniol, immédiatement reconnaissable comme une rose
Après quelques heures

Après quelques heures

La rose s’adoucit et s’arrondit, une qualité douce, légèrement mielée, issue du nérolé
Après quelques jours

Après quelques jours

Résidu doux, chaud, de rose sèche — le caractère de la rose persiste mais devient plus discret et plus poudré

Terroir & Origines

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L'Histoire

Le rhodinol est l'âme moléculaire de la rose — pas un composé unique mais une fraction soigneusement isolée de l'huile essentielle de géranium qui concentre les trois alcools terpéniques les plus responsables de l'odeur des roses fraîches : citronellol (62 %), géraniol (35 %) et nérol (1 %). Cette combinaison se rapproche plus de l'odeur de l'otto de rose (huile de rose bulgare ou turque distillée à la vapeur) que n'importe quelle molécule synthétique individuelle.

L'isolat est obtenu par distillation fractionnée de l'huile de géranium (Pelargonium), séparant la fraction « alcool de rose » des terpènes plus verts et mentholés qui donnent au géranium sa saveur caractéristique de feuille. Les qualités les plus fines — Rhodinol ex Geranium Bourbon — proviennent du géranium de l'île de la Réunion, historiquement reconnu pour son profil exceptionnellement rosé.

En parfumerie, le rhodinol est le pilier des accords de rose. Il apporte une rosée naturelle que l'alcool phényléthylique (le synthétique standard de la rose) seul ne peut atteindre — le PEA donne l'impression de « pétale de rose frais » mais manque du caractère plus riche et complexe du mélange naturel d'alcools. Le rhodinol est également utilisé dans les reconstitutions de géranium, les accords de muguet (où il apporte la qualité rosée) et les compositions floral-citriques où un corps floral propre et naturel est nécessaire.

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Le Saviez-Vous ?

Le saviez-vous ?
L’huile essentielle de géranium et la rose otto partagent les mêmes molécules clés – citronellol, géraniol, linalol, alcool phényléthylique – c’est pourquoi le géranium est utilisé comme substitut de la rose depuis le 19e siècle. La variation saisonnière est frappante : le géranium de début de saison est plus riche en géraniol (plus vert, plus proche du géranium) tandis que le géranium de fin de saison est plus riche en citronellol (plus rosé, plus doux). Le rhodinol capture la chimie maximale de la rose en fin de saison.

Extraction & Chimie

Méthode d'extraction : Distillation fractionnée de l'huile essentielle de géranium (Pelargonium graveolens ou P. roseum). L'huile de géranium est elle-même distillée à la vapeur à partir des feuilles et des tiges de la plante. Le rhodinol est isolé sous forme d'une fraction spécifique – la coupe « alcool de rose » – qui concentre le citronellol, le géraniol et le nérol tout en éliminant les terpènes les plus verts et les plus mentholés. Les plus belles qualités proviennent du géranium Bourbon (Réunion) et du géranium d'Egypte. Le rhodinol est un liquide incolore à jaune pâle avec une odeur forte, fraîche et rosée.

↑ Voir Terroir & Origines pour les méthodes par origine.

Formule MoléculaireC₁₀H₂₀O
Numéro CAS141-25-3
Nom BotaniqueN/A — trouvé dans Pelargonium graveolens (géranium) et Rosa damascena (rose) ; également synthétique
Statut IFRAAucune restriction connue
Synonymesl-Citronellol, bêta-Citronellol, (−)-Citronellol
Propriétés Physiques
Puissance OlfactiveMoyen
Tenue (Substantivité)236 heures à 100,00 %
Apparenceliquide clair incolore à jaune pâle
Point d'Ébullition68,00 à 70,00 °C. @ 1,80 mm Hg
Point Éclair210,00 °F. TCC (98,89 °C)
Densité0,86500 à 0,87300 @ 20,00 °C.
Indice de Réfraction1,45800 à 1,46800 @ 20,00 °C.
Point de Fusion-16,00 à -14,00 °C. @ 760,00 mm Hg

En Parfumerie

Le rhodinol est un isolat naturel obtenu par distillation fractionnée de l'huile essentielle de géranium (Pelargonium), contenant généralement environ 62 % de citronellol, 35 % de géraniol et 1 % de nérol. Ce mélange d'alcools de rose se rapproche davantage du parfum de l'otto de rose (huile de rose distillée à la vapeur) que toute molécule unique. Le citronellol (CAS 106-22-9) apporte le corps doux et frais aux notes rosées ; le géraniol (CAS 106-24-1) ajoute une touche plus lumineuse, plus proche du géranium ; le nérol contribue à une couche florale plus douce et délicate. En parfumerie, le rhodinol sert de base aux accords de rose, offrant une rosée naturelle plus convaincante que l'alcool phényléthylique pur (le synthétique « classique » de la rose). Il est utilisé dans les compositions de rose, géranium, muguet et floral-citronné. La désignation « Bourbon » (Rhodinol ex Geranium Bourbon) fait référence à l'huile de géranium de l'île de la Réunion, historiquement considérée comme de la plus haute qualité.

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