Longan

AkkordGYÜMÖLCSÖK, ZÖLDSÉGEK ÉS DIÓFÉLÉKgyümölcsös · édes · virágos

Hét parfümAz egyikük már figyel

SzívjegyPiramis
—Erősség
—Tartósság
3Származás
Minta
Longan illatszer-alapanyag
Szívjegy
Dimocarpus longan
Fantázia/koncepció
Meghatározás

A longan édes, aromás gyümölcs, virágos illatáról és lédús húsáról ismert.

VIRÁGOS ÉDES GYÜMÖLCSÖS MELEG FRISS MÉZES TRÓPUSI
Sárkányszem, longangyümölcs
Type
Akkord
Olfactive family
Gyümölcsös
Source
gyümölcs
Chemical class
összetett természetes anyag (enfleurage)
Eszközök
Piramis
FFejjegy
SzSzívjegy
AAlapjegy
Termelő országok
Kína Thaiföld Vietnám

Illat

A longan édes, virágos illatú, hasonló a licsi illatához, de visszafogottabb és rétegzettebb. Az illata mézes, trópusi gyümölcsök árnyalataival és könnyed frissességgel, amely sokáig megmarad a levegőben. Ha beleszagolunk, puha, meleg édességet érzünk, szinte éteri könnyűséggel.

Az illat alakulása

A longan nyitása gyümölcsös és édes. Később egyre jobban előjönnek a virágos alárnyalatok.

Részletesen

A longan (Dimocarpus longan, Sapindaceae) Dél-Kínában és Délkelet-Ázsiában őshonos trópusi gyümölcs, a licsi és a rambután közeli rokona: mindhárom a Sapindaceae családba tartozik, és mindháromnak áttetsző, lédús húsa van egyetlen mag körül. A longan kisebb, édesebb és kevésbé virágos, mint a licsi. Barnássárga héja törékeny, húsa halvány, magja szinte fekete.

Mind a hét extrait de parfum kipróbálható a Discovery Setben.

A parfümben

A longannak nincs kereskedelmi illatkivonata. Illékony vegyületei közül néhány a licsiben is megvan (β-damascenone, linalool, metil-2-metilbutirát), de hiányzik belőle a cisz-rózsaoxid, amely a licsi illatát uralja. A parfümökben használt „longan” jegy ezért a licsi rekonstrukciójának lágyabb, kevésbé rózsás-gyümölcsös rokona: átlátszóbb, kevésbé virágos, mézes-trópusi alárnyalattal. A parfümökben ritka. Ha használják, természetes módon párosul licsivel, őszibarackkal és fehér virágos jegyekkel.

Kinyerés és kémia

Kinyerési módszer

A gyümölcsből enfleurage eljárással vagy lepárlással nyerik az illatos anyagot.

Botanikai név
Dimocarpus longan
Megjelenés
Halvány vagy világos ámbraszínű folyadék
Szinonimák
Sárkányszem, longangyümölcs
IFRA-besorolás
Lásd a jegyzetet

Nincs ismert korlátozás

A parfümkészítésben

A longant a parfümkészítésben jellemzően szívjegyként használják: édes, virágos hátteret ad az erősebb alapanyagok mellé. Jól társul más gyümölcsökkel, például a licsivel és a körtével, valamint virágos jegyekkel, például a jázminnal és a rózsával. A meleg alapjegyekhez, például az ámbrához és a szantálfához is jól illik.

Szerepe a formulában
01módosító
02jellegadó jegy
03harmonizáló
04frissesség
Kapható formák
szintetikus akkord fantáziajegy

Lásd még

7 jegy