Buriti

AkkordGYÜMÖLCSÖK, ZÖLDSÉGEK ÉS DIÓFÉLÉKgyümölcsös · trópusi · telt

Hét parfümAz egyikük már figyel

SzívjegyPiramis
—Erősség
—Tartósság
1Származás
Minta
Buriti illatszer-alapanyag
Szívjegy
Mauritia flexuosa
Fantázia/koncepció
Meghatározás

Élénk narancssárga amazóniai pálmagyümölcs. Olajos, karotinoidokban gazdag, trópusi édességgel.

VIRÁGOS FÖLDES ÉDES GYÜMÖLCSÖS GOURMAND MELEG FRISS KRÉMES
MORICHE PÁLMA AGUAJE BURITI PÁLMA
Type
Akkord
Olfactive family
Gyümölcsös
Source
gyümölcs
Chemical class
fantáziajegy (akkord)
Eszközök
Piramis
FFejjegy
SzSzívjegy
AAlapjegy
Termelő országok
Brazília

Illat

A buriti illata meleg, gyümölcsös és enyhén diós, mint a napon érlelt trópusi gyümölcsöké. Buja édesség jellemzi, a tökéletesen érett mangó vagy sárgabarack édességéhez hasonló. Alatta halvány földes árnyalat fogja vissza az élénkségét.

Az illat alakulása

Mélyebb belégzéskor krémes sűrűség bontakozik ki, mint a friss kókusztejben. Ettől simább lesz az illat, és erősebben érződik a gyümölcs. Összetett jellege sokoldalúvá teszi: kiegyensúlyozottan illeszkedik a virágos jegyek mellé, vagy vonzó árnyalatot ad a gourmand kompozícióknak.

Jellegzetes akkordok

Ahogy az illat alakul, a gyümölcsös édesség lágyul. Ez az átmenet hívogató melegséget hoz, mint a napozás egy trópusi tengerparton.

Részletesen

A buriti (Mauritia flexuosa, Arecaceae, más néven moriche-pálma) az Amazonas és a Cerrado nedves területeinek narancsszínű termésű pálmája. A gyümölcshúsból mélynarancssárga olajat nyernek, amely karotinoidokban gazdag: a béta-karotin egyik legmagasabb ismert természetes koncentrációját tartalmazza (90 és 250 mg/100 g olaj között) [A]. Az olajat a kozmetikában élénk színű bőrpuhító és napvédelemhez közel álló összetevőként használják, illatanyagként nem.

Mind a hét extrait de parfum kipróbálható a Discovery Setben.

A parfümkészítésben a buriti fantáziaakkord: maga az olaj csak halványan édes, növényi illatú, és ezt az illatot a lipidmátrix határozza meg, nem illékony illatvegyületek. Minden „buriti” jegy trópusi gyümölcsös észterekre épített rekonstrukció, kevés kókuszlaktonnal a trópusi, krémes emelkedésért, és rózsaborsra vagy rózsaszín grapefruitra emlékeztető jegyekkel, hogy illjen az élénk narancsszínhez.

Források

[A] A Mauritia flexuosa karotinoidtartalma, lásd: Albuquerque et al., „Carotenoids in buriti pulp”, brazil mezőgazdasági szakirodalom.

Érdekesség

A buriti gyümölcse ízletes, és tele van antioxidánsokkal.

Kinyerés és kémia

Kinyerési módszer

A buritiolaj (a Mauritia flexuosa gyümölcséből hidegen sajtolják) béta-karotinban gazdag kozmetikai összetevő. Illatanyagként nem használják. A trópusi buriti jegy a parfümben fantáziaakkord.

Összegképlet
Complex natural mixture (key constituents: oleic acid; tocopherols; beta-carotene)
Botanikai név
Mauritia flexuosa
Megjelenés
Sötét narancssárgától vörösesig terjedő színű, viszkózus olaj
Szinonimák
MORICHE PÁLMA AGUAJE BURITI PÁLMA
IFRA-besorolás
Lásd a jegyzetet

Ismert korlátozás nincs

Lásd még

6 jegy
Paradicsom friss · zöld · édes Sugarloaf ananász gyümölcsös · trópusi · édes Eperlekvár gyümölcsös · édes · meleg Füge zöld · gyümölcsös · fás Cseresznye gyümölcsös · mandulás · édes Cherimoya gyümölcsös · trópusi · édes
A hét extrait de parfum
INSULINE SAFRINE DOPPEL DANCERS ALBÂTRE SÉPIA GRAVITAS CAPITALE SIMILI MIRAGE ROSE MONOTONE NUIT ÉLASTIQUE Discovery Set
A PREMIEREPEAU parfümkészítési szójegyzéke →