Virágos jegyek

AkkordVIRÁGOKvirágos · friss · telt
SzívjegyPiramis
—Erősség
—Tartósság
—Származás
Minta
Virágos jegyek illatszer-alapanyag
Szívjegy
Fantázia/koncepció
Meghatározás

A virágok közös nyelve a parfümkészítésben, az áttetsző gyöngyvirágtól a bódító tubarózsáig. A virágos jegyek adják a parfümkészítés legnagyobb szókincsét, és ez a legvitatottabb területe is.

VIRÁGOS ÉDES PÚDERES FRISS KRÉMES
Type
Akkord
Olfactive family
Virágos
Source
Gyűjtőkategória, amely számos virágeredetű alapanyagot és azok szintetikus megfelelőit foglalja magában. Nincs egyetlen növényi forrása: különféle virágabszolúk, illóolajok és illatmolekulák együttes illatbenyomását jelenti.
Eszközök
Piramis
FFejjegy
SzSzívjegy
AAlapjegy

Illat

Ez a skála túl tág ahhoz, hogy egyetlen leírásba férjen. Fehér virágos jegyek: nehezek, bódítók, indolosak (jázmin, tubarózsa). Rózsa típusú jegyek: élénkek, melegek, mézesek. Zöld virágos jegyek: tiszták, frissek, harmatosak (gyöngyvirág, frézia). Púderes virágos jegyek: szárazak, hűvösek, kozmetikumszerűek (írisz, ibolya). Ami összeköti őket: mindegyik a növények szaporítószerveinek illékony illatlenyomatát próbálja megragadni. A virágok azért fejlesztették ki az illatukat, hogy beporzókat vonzzanak, a parfümkészítés pedig ezt az evolúciós stratégiát hasznosítja újra.

Részletesen

A virágos jegyek alkotják a parfümkészítés legnagyobb önálló kategóriáját, a legkönnyebb gyöngyvirágakkordoktól a legnehezebb tubarózsa-abszolúkig. A kategória több tengely mentén tagolódik: fehér virágos jegyek (jázmin, tubarózsa, gardénia: jellemzően indolosak, bódítók), rózsa típusú jegyek (citronellol, geraniol, damaszcenon: élénkek, melegek), zöld virágos jegyek (gyöngyvirág, frézia: tiszták, aldehidesek) és púderes virágos jegyek (írisz, ibolya, heliotróp: iononalapúak, szárazak).

A molekuláris alap rendkívül változatos. A jázminabszolúban több mint 200 vegyületet azonosítottak. A rózsaolajban mindössze öt uralkodik (citronellol, geraniol, nerol, damaszcenon, rózsa-oxid). A gyöngyvirágnak egyáltalán nincs természetes kivonata: teljesen szintetikus, hidroxicitronellalból, a Lyralt kiváltó molekulákból és gyöngyvirágalkoholokból épül fel.

A virágos jegyek minden szinten szerepet kapnak: a fejjegyekben (zöld virágos jegyek, könnyű, szirmos jegyek), a szívjegyekben (ez a hagyományos terepük: rózsa, jázmin, ilang-ilang) és az alapjegyekben (nehéz virágos jegyek, abszolúk, állatias-virágos vegyületek, például az indol és a szkatol).

A virágos kategória a nyugati parfümkészítés történeti magja: a soliflore (egyetlen virág illatát idéző parfüm) évszázadokig uralkodó forma volt, mielőtt a modern kompozíciós technikák kialakultak.

·

Lásd még: Acerolavirág · Selyemakác · Ánizsaldehid · Almavirág · Fátyolvirág · Habszegfű · Ágyúgolyófa-virág · Gyapotvirág

Kinyerés és kémia

Kinyerési módszer

Virágonként eltérő. Vízgőz-desztilláció: rózsa, levendula, ilang-ilang, geránium. Oldószeres extrakció (abszolúk): jázmin, tubarózsa, narancsvirág, mimóza. CO2-extrakció: kényes virágoknál, amelyek vegyületeit a hő károsítja. Enfleurage: régen a jázminhoz és a tubarózsához használták, ma szinte teljesen eltűnt. Headspace (gőztér-elemzés): kutatáshoz és olyan virágokhoz, amelyekből nem nyerhető ki kivonat. Teljesen szintetikus: gyöngyvirág (természetes kivonata nem létezik).

IFRA-besorolás
Lásd a jegyzetet

Nem alkalmazható: akkord vagy fogalom, nem egyetlen alapanyag

A parfümkészítésben

A virágos jegyek minden illatcsaládban és a kompozíció minden szintjén jelen vannak. Fő kategóriák: indolos fehér virágos jegyek (jázmin, tubarózsa: alapjuk az indol, a metil-jazmonát és a benzil-acetát), rózsa típusú jegyek (citronellol, geraniol, damaszcenon, feniletil-alkohol), gyöngyvirág típusú jegyek (hidroxicitronellal, teljesen szintetikus) és púderes jegyek (ionon, heliotropin, íriszgyökér). Minden nagy illatcsalád használ virágos jegyeket, még a fougère (levendula, geránium) és a chypre (rózsa, jázmin) is.

Szerepe a formulában
01diffúziófokozó
02módosító
03emelőszer
04harmonizáló
05volumenépítő
Kapható formák
illatakkord

Lásd még

6 jegy
Ibolya virágos · ibolyás Szegfű virágos · fűszeres · szegfűszeges Gyöngyvirág (lily) virágos · zöld · viaszos Írisz púderes · földes · ibolyás Tubarózsa virágos · narkotikus · krémes Holdpor púderes · virágos · meleg
A hét extrait de parfum
INSULINE SAFRINE DOPPEL DANCERS ALBÂTRE SÉPIA GRAVITAS CAPITALE SIMILI MIRAGE ROSE MONOTONE NUIT ÉLASTIQUE Discovery Set
A PREMIEREPEAU parfümkészítési szójegyzéke →