Pézsma

Természetes és szintetikusPÉZSMA, ÁMBRA, ANIMÁLIS ILLATOKanimális · tiszta · bőrközeli
AlapjegyPiramis
—Erősség
—Tartósság
·Származás
Minta
Pézsma illatszer-alapanyag
Alapjegy
Meghatározás

Meleg érme a csukló belső oldalán. Alvás utáni párnahuzat. A pézsma nem egyetlen molekula, hanem szerkezeti család: makrociklusos ketonok, laktonok és policiklusos indánok, amelyeket úgy alkottak meg, hogy utánozzák azt a púderes, intim ragyogást, amelyet egykor a himalájai pézsmaszarvas hasi mirigyéből nyertek.

VIRÁGOS FÖLDES ÉDES PÚDERES ANIMÁLIS MELEG FRISS
FEHÉR PÉZSMA GALAXOLIDE (HHCB) HABANOLIDE MUSZKON EXALTOLIDE ETILÉN-BRASSZILÁT
Type
Összetevő
Olfactive family
Ámbrás & pézsmás
Source
szintetikus molekula
Chemical class
szintetikus pézsma (nitro-, policiklusos, makrociklusos, aliciklusos)
Eszközök
Piramis
FFejjegy
SzSzívjegy
AAlapjegy
Termelő országok
Tibet, Kína (Jünnan, Szecsuán), India, Nepál (korábban a pézsmaszarvasból nyert természetes pézsma forrása); szintetikus gyártás világszerte

Illat

Inkább hőjelenség, mint illat: a bőrön melegként érződik, még mielőtt bármelyik jegy kirajzolódna. A makrociklusos pézsmákban (muszkon, Habanolide, Exaltolide) halvány fémes él van, mint az ujjak között tartott meleg érmében, száraz, púderes mélységgel és szinte észrevétlen animális szemcsével. A policiklusos pézsmák (Galaxolide) tisztábbnak hatnak: szappanosak, édesek, enyhén gyümölcsösek, közelebb állnak a mosóporhoz, mint a bőrhöz. Míg az Ambroxan ásványos ragyogást sugároz kifelé, az Iso E Super pedig cédrusszerű ködöt von maga köré, a pézsma befelé húz: kerekebb, lágyabb, közelebb van a testhez. A természetes muszkon, amely ma már nem hozzáférhető, poros szőrmére emlékeztető jelleget adott, amelyet egyetlen szintetikus anyag sem ad vissza teljesen.

Részletesen

A pézsma nem egyetlen alapanyag, hanem makrociklusos és policiklusos vegyületek szerkezeti családja, amelyeket közös, meleg, animális, bőrközeli karakter köt össze. Az eredeti „pézsma” a hím pézsmaszarvas (Moschus moschiferus) szárított váladéka volt, amely a köldök közelében egy kis mirigyben gyűlt fel, és amelyet több mint ezer éven át használtak a parfümkészítésben Kínában, az iszlám világban, majd Európában.

Ez a jegy a PREMIEREPEAU-nál. Albâtre Sépia · Doppel Dancers · Rose Monotone · Simili Mirage. A Discovery Set mintakészletben mind a hét extrait de parfum kipróbálható.

A pézsma három nemzedéke

A természetes pézsma meghatározó vegyülete a muszkon, azaz az (R)-3-methylcyclopentadecanone, amelyet először Walbaum különített el 1906-ban, Ružička pedig 1926-ban szintetizált (ez az 1939-es kémiai Nobel-díjához vezető munkájának kulcseleme) [A]. A felfedezés a szintetikus pézsmakémia egy évszázadát indította el: először a nitropézsmák jöttek (pézsmaketon, pézsmaxilol, ezeket ma már nagyrészt betiltották), majd a policiklusos pézsmák (Galaxolide, Tonalide, ezeket bioakkumulatívak lévén az IFRA korlátozza), végül a makrociklusos (Habanolide, Exaltolide, Globalide) és aliciklusos pézsmák (Helvetolide, Romandolide), amelyek a modern formulákat uralják.

A parfümben

A pézsma az alapjegy, amely beleolvad a bőrbe. A makrociklusos és aliciklusos pézsmák illékonysága szinte a bőr hőmérsékletéhez közelít, ezért nem „kisugároznak”, inkább „közel maradnak”, és ettől hatnak intimnek. A legtöbb modern kompozíció három-öt pézsma keverékét használja, mert egyetlen pézsma sem adja a teljes skálát.

Források és jegyzetek

[A] Ružička, L. (1926). Synthesis of muscone. Az a munka, amely 1939-ben kémiai Nobel-díjat hozott, és megnyitotta a modern makrociklusos pézsmák szintézisét. PubChem CID 11122: (R)-(−)-muscone, CAS 541-91-3. pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/11122.

Kinyerés és kémia

Kinyerési módszer

Történeti (ma már tilos): a természetes pézsmát a hím pézsmaszarvas (Moschus moschiferus) preputiális mirigyéből nyerték. A has tájékán elhelyezkedő tasakot kimetszették és megszárították. Becslések szerint 160 szarvast kellett megölni egy kilogramm pézsmaszemcséhez, ami hozzájárult ahhoz, hogy a faj a kipusztulás szélére került, és felvették a CITES-listára. Modern (100%-ban szintetikus): a makrociklusos pézsmákat hosszú szénláncú prekurzorokból állítják elő gyűrűzáró metatézissel vagy enzimatikus laktonizációval. Az Exaltolide a ciklotetradekanon gyűrűbővítésével vagy a 15-hidroxipentadekánsav poliésztereinek depolimerizálásával szintetizálható. A policiklusos pézsmák, például a Galaxolide, aromás prekurzorok Friedel-Crafts-alkilezésével jönnek létre. A nitropézsmák, a legrégebbi osztály (1888), aromás szénhidrogének nitrálásával keletkeznek, de fényérzékenység és környezetvédelmi aggályok miatt ma már nagyrészt kivezették őket.

Összegképlet
C₁₆H₃₀O (muscone) · C₁₈H₂₆O (Galaxolide) · C₁₅H₂₆O₂ (Habanolide)
CAS
Muscone 541-91-3 · Galaxolide 1222-05-5 · Habanolide 111879-80-2
Megjelenés
színtelen, tiszta, olajos folyadék
Szinonimák
FEHÉR PÉZSMA GALAXOLIDE (HHCB) HABANOLIDE MUSZKON EXALTOLIDE ETILÉN-BRASSZILÁT
IFRA-besorolás
Lásd a jegyzetet

Molekulánként eltérő. Galaxolide: korlátozott (bioakkumulatív). Habanolide: nincs korlátozás.

Fizikai tulajdonságok
Forráspont
127,00 és 136,00 °C között, 2,00 mm Hg nyomáson
Lobbanáspont
201,00 °F, TCC (93,89 °C)
Relatív sűrűség
1,03700 és 1,04700 között, 25,00 °C-on
Törésmutató
1,51600 és 1,52600 között, 20,00 °C-on
Jegy
A megadott értékek a Galaxolide (HHCB) adatai, amely jellemző policiklusos pézsma

A parfümkészítésben

A pézsma fixálóanyag, összekötő elem és volumenépítő, gyakran mindhárom egyszerre. Rögzíti a kompozíció alapját, és lassítja a fölötte lévő könnyebb molekulák párolgását. Hidat képez a virágos szívjegyek és a fás vagy ámbrás lecsengés között, és megelőzi azokat a durva átmeneteket, amelyek elárulják a rosszul felépített formulát. A pézsmák szerkezetileg nélkülözhetetlenek minden illatcsaládban. Az ámbrás illatokban erősítik a vanília és a benzoe melegségét, édességet nem adnak hozzá. A virágos illatokban azt az intimitást adják, amely miatt a jázmin vagy a rózsa nem lakásillatosítónak hat. A tiszta és akvatikus kompozíciókban a fehér pézsmák a frissen mosott textil és a reggeli fény illúzióját keltik. A ma használt fő molekulák: a Galaxolide (policiklusos, CAS 1222-05-5, tiszta, édes, diffúz, de a bioakkumuláció miatt környezetvédelmi vizsgálat tárgya), a Habanolide (makrociklusos, CAS 111879-80-2, fémes, púderes, forrón vasalt vászon jellegű), a muszkon (makrociklusos keton, CAS 541-91-3, a természetes szarvaspézsmához áll a legközelebb, animális melegséggel) és az Exaltolide (makrolid-lakton, CAS 106-02-5, puha, púderes, kiemelkedő fixáló hatású). A makrociklusos pézsmákra nem vonatkozik IFRA-korlátozás, és a kategória jövőjének tartják őket. A PREMIEREPEAU-nál a pézsma alapozza meg a DOPPEL DANCERS illat bőrközeli karakterét (/products/doppel-dancers-iris-skin-perfume), ahol összeolvad az írisszel, és púderes, második én hatást kelt.

Szerepe a formulában
01fixálóanyag
02gerinc
03harmonizáló
04volumenépítő
05frissesség
Kapható formák
szintetikus

Lásd még

9 jegy