Feniletil-izobutirát
Édes, rózsás-gyümölcsös, trópusi, kissé banános jelleggel. A feniletil-izobutirát olyan, mint egy trópusira hangolt rózsa: puha, érett, az észterektől élénk édességgel.
- Type
- Összetevő
- Olfactive family
- Virágos
- Source
- szintetikus molekula
- Chemical class
- észter (izobutirát)
Illat
Részletesen
Kinyerés és kémia
Kinyerési módszer
Szintetikusan állítják elő a feniletil-alkohol és az izovajsav észteresítésével. Egyszerű szintézis.
- Összegképlet
- C12H16O2
- CAS
- 103-48-0
- Botanikai név
- Nem alkalmazható: szintetikus molekula
- Megjelenés
- színtelen vagy halványsárga, tiszta folyadék
- Illaterősség
- Közepes
- Tartósság
- 164 óra
- Szinonimák
- Feniletil-izobutirát, Feniletil-izobutanoát
Nem tartozik IFRA-szabvány hatálya alá (51. módosítás)
- Forráspont
- 230,00 °C, 760,00 Hgmm nyomáson
- Lobbanáspont
- 227,00 °F, TCC (108,33 °C)
- Relatív sűrűség
- 0,98700 és 0,99000 között, 25,00 °C-on
- Törésmutató
- 1,48610 és 1,48810 között, 20,00 °C-on
A parfümkészítésben
Módosítóanyag a szívjegyekben, gyümölcsös rózsás és trópusi virágos kompozíciókban. A feniletil-izobutirát trópusi gyümölcsös mélységet ad a rózsaakkordoknak. Jól beválik modern gyümölcsös-virágos kompozíciókban, és ott, ahol a rózsának kortárs, érett karakter kell.