Rózsaalma
Trópusi gyümölcs (Syzygium jambos) halvány rózsaillattal. Nem a parfümkészítés alapanyaga: a „rózsaalma” jegy elvi újraépítés, és a parfümökben ritka.
- Type
- Akkord
- Olfactive family
- Gyümölcsös
- Source
- virág
- Chemical class
- fantáziajegy
Illat
Részletesen
Érdekesség
A rózsaalma a mirtuszfélék (Myrtaceae) családjába tartozik a guáva, a szegfűszeg és az eukaliptusz mellett, nem a rózsafélék (Rosaceae) közé, amelyekhez az igazi almák sorolhatók. A nevében szereplő „rózsa” csak a friss gyümölcs halvány virágos illatára utal, nem a rózsákkal való növénytani rokonságra.
Kinyerés és kémia
Kinyerési módszer
Kereskedelmi célra nem nyerik ki. A Syzygium jambos gyümölcséből nincs széles körben forgalmazott illóolaj. A „rózsaalma” jegy újraépített akkord, amelyhez cisz-rózsaoxidot, 2-feniletanolt és alma- és körteésztereket használnak.
- Összegképlet
- Complex mixture (no single formula)
- Botanikai név
- Syzygium jambos
- Megjelenés
- Halványsárgától aranybarnáig terjedő folyadék
- Illaterősség
- Közepes
- Tartósság
- 200 óra
- Szinonimák
- Jambose, malabári szilva, vízialma
Nem tartozik IFRA-szabvány hatálya alá (51. módosítás)
- Jegy
- Syzygium jambos; halványan rózsaillatú gyümölcs; nincs széles körben forgalmazott illóolaj
A parfümkészítésben
A rózsaalma a szívjegyekben használt fantáziaakkord, nem kivont alapanyag. A cisz-rózsaoxid és a 2-feniletanol rózsás, virágos jellegére épül, amely egybemosódik az alma- és körteészterekkel (etil-2-metilbutirát, hexil-acetát). Ebből átlátszó, harmatos hatás születik. Indiai, indonéz vagy fülöp-szigeteki trópusi kert képeit idéző niche kompozíciókban használják. A formula szívében 0,5 és 2% közötti adagban működik a legjobban. Zöld levélmolekulákkal (cisz-3-hexenol), fehértea-akkordokkal vagy átlátszó fehér virágos jegyekkel párosítják, így a virág és a gyümölcs közti kétértelműség hagyományos rózsaabszolú nélkül is megmarad.
Lásd még
7 jegy