A tavirózsa (Nymphaea) a tündérrózsafélék (Nymphaeaceae) családjába tartozó vízinövény-nemzetség, amelynek egyes fajai télállók, mások fagyérzékenyek. 2024 januárjában a nemzetség 65 elfogadott fajt számlált. Szinte az egész világon előfordul, kivéve Új-Zélandot és Észak-Amerika csendes-óceáni oldalát. Virágai a víz fölé emelkednek vagy a felszínen úsznak, ritkán a víz alatt maradnak. Sok fajt dísznövényként termesztenek, és számos fajtát nemesítettek belőlük. A nemzetség neve a görög nymphaia és a latin nymphaea szóból ered, amelyek jelentése „tavirózsa”, és amelyeket a görög és latin mitológia nimfái ihlettek. A tündérrózsafélék családja, amelybe a nemzetség tartozik, öt nemzetséget és mintegy 70 ismert fajt foglal magában.
Az amerikai fehér tavirózsa (Nymphaea odorata) Észak-Amerika-szerte gyakori a sekély tavakban, tavacskákban és állandó, lassú folyású vizekben. Virágai nagyon illatosak, sok fehér sziromuk és feltűnő sárga porzójuk van. Minden nap kinyílnak, éjszakára pedig újra bezárulnak. Beporzás után a fejlődő termést a növény visszahúzza a víz alá, ahol beérik.
A Nymphaea 'Eldorado' virágillatát más vegyületek mellett főként benzaldehid, benzil-alkohol, benzil-acetát, transz-α-bergamotén, α-kurkumén és cisz-α-farnezén adja. Illékony vegyületei hét kémiai osztályba sorolhatók: alkének, alkoholok, észterek, aldehidek, ketonok, alkánok és egyéb vegyületek. A leggyakoribbak az alkének és az alkánok. Típusaik száma és összmennyiségük teljes virágzáskor nagyobb, mint a virágzás többi szakaszában. A benzil-alkohol, a benzil-acetát és a benzaldehid a szirmokban több, mint a többi szövetben. Az éjszaka nyíló Nymphaea prolifera virágai fő illékony benzenoidként anizolt, veratrolt és gvajakolt bocsátanak ki. Ezek a benzenoidok távol tartják a levéltetveket az anyavirágoktól, a leány- és unokavirágok viszont fogékonyabbak a fertőzésre.
A szent lótuszt korábban tavirózsának tartották, ma azonban erősen módosult valódi kétszikűként saját családjába, a lótuszfélék (Nelumbonaceae) közé sorolják. Az ókori egyiptomiak a Nílus tavirózsáit kulturális szimbólumként használták. Jelek utalnak arra, hogy több mint 4000 éve külön gazdaságokban termesztették őket, hogy elegendő virág jusson a fogadalmi áldozatokhoz. Szirmaikat 1922-ben Tutanhamon király sírkamrájában találták meg.
Mind a hét extrait de parfum kipróbálható a Discovery Setben.
·
Lásd még: Fehér kála · Biomuguet · Kála · Mocsárliliom · Sásliliom · Kúszóliliom · Florhydral · Hidroxicitronellal