Api

Api unggun adalah akor dari keluarga aroma hangat, kayu, dan manis, serta bahan fantasi atau konseptual. Asap kayu mengandung guaiakol, yang terbentuk dari pirolisis lignin. Minyak cade memiliki aroma asap yang kuat.
- Type
- Akord
- Olfactive family
- Kayu-kayuan
Aroma
Kisah Lengkap
Tahukah Anda?
Permen karet berusia 5.000 tahun yang terbuat dari tar kulit kayu birch, masih memiliki bekas gigitan gigi, ditemukan di Kierikki, Finlandia.
Ekstraksi & Kimia
Metode ekstraksi
Tar kulit kayu birch dibuat melalui distilasi kering kulit kayu birch. Minyak cade adalah minyak esensial yang diperoleh melalui distilasi destruktif kayu Juniperus oxycedrus. Resin labdanum mentah biasanya diekstrak dengan merebus daun dan rantingnya, sedangkan absolute diperoleh melalui ekstraksi pelarut dan minyak esensial dihasilkan melalui distilasi uap. Minyak esensial frankincense dihasilkan melalui distilasi uap resin pohon. Dalam distilasi kering atau destruktif, bahan mentah dipanaskan langsung di dalam alat distilasi tanpa pelarut pembawa seperti air. Metode ini digunakan untuk memperoleh senyawa aromatik dari ambar fosil dan kayu aromatik ketika aroma terbakar atau terpanggang memang diinginkan.
Dalam Parfumeri
Pada pergantian abad ke-20, tar kulit kayu birch menjadi bahan khusus dalam wewangian, digunakan sebagai nada dasar untuk memberikan aroma kulit dan berasap pada wewangian. Bahan ini terutama digunakan dalam kategori wewangian kulit dan tembakau, serta dalam jumlah lebih sedikit pada wewangian chypre. Labdanum adalah bahan utama untuk menghasilkan aroma amber dalam wewangian, serta untuk wewangian chypre. Kemenyan adalah resin aromatik yang digunakan dalam dupa dan parfum. Minyak cade digunakan dalam beberapa produk kosmetik dan dupa. Guaiacol berkontribusi pada cita rasa wiski dan kopi sangrai.