Api

AkorALAMI DAN SINTETIS, POPULER DAN Anehhangat · kayu · manis

Tujuh parfumSalah satunya sedang memperhatikan Anda

DasarPiramida
—Kekuatan
—Daya tahan
—Asal
Spesimen
Api bahan parfum
Dasar
Fantasi/Konsep
Definisi

Api unggun adalah akor dari keluarga aroma hangat, kayu, dan manis, serta bahan fantasi atau konseptual. Asap kayu mengandung guaiakol, yang terbentuk dari pirolisis lignin. Minyak cade memiliki aroma asap yang kuat.

KAYU BERASAP MANIS AMBER HANGAT BERGETAH PANGGANG
Type
Akord
Olfactive family
Kayu-kayuan
Instrumen
Piramida
AAtas
HHati
DDasar

Aroma

Guaiakol memiliki aroma manis yang khas. Aroma labdanum sangat kaya, kompleks, dan tahan lama. Deskripsi aroma labdanum mencakup amber, manis, berkayu, berbedak, buah-buahan, animalik, ambergris, musk kering, dan aroma kulit. Aroma minyak kemenyan digambarkan sebagai terpenik, beraroma dupa, pedas, rempah, kayu tua, berkayu, pinus, resin, dan hijau. Minyak kulit kayu birch yang digunakan pada kulit Rusia memberinya aroma khas yang menyenangkan.

Kisah Lengkap

Asap dihasilkan ketika suatu material mengalami pembakaran atau pirolisis. Guaiakol dan turunannya merupakan penanda khas asap kayu. Siringol dan fenol metoksi lainnya merupakan penanda tambahan asap kayu.

Asal dan Produksi

Minyak cade diperoleh dari kayu Juniperus oxycedrus, spesies juniper yang tumbuh di seluruh kawasan Mediterania. Labdanum adalah resin cokelat lengket yang diperoleh dari semak Cistus ladanifer di Mediterania bagian barat dan Cistus creticus di Mediterania bagian timur. Kemenyan adalah resin aromatik yang diperoleh dari pohon genus Boswellia. Ter birch adalah zat yang berasal dari kulit pohon birch.

Kimia dan Profil Aroma

Guaiakol adalah senyawa fenolik yang mengandung gugus fungsi metoksi. Rumusnya adalah C₆H₄(OH)(OCH₃). Ter birch terutama terdiri dari senyawa triterpenoid dari keluarga lupana dan oleanana. Molekul paling khas dalam ter birch adalah betulin dan lupeol.

Jelajahi ketujuh extrait dalam Set Discovery.

Tahukah Anda?

Permen karet berusia 5.000 tahun yang terbuat dari tar kulit kayu birch, masih memiliki bekas gigitan gigi, ditemukan di Kierikki, Finlandia.

Ekstraksi & Kimia

Metode ekstraksi

Tar kulit kayu birch dibuat melalui distilasi kering kulit kayu birch. Minyak cade adalah minyak esensial yang diperoleh melalui distilasi destruktif kayu Juniperus oxycedrus. Resin labdanum mentah biasanya diekstrak dengan merebus daun dan rantingnya, sedangkan absolute diperoleh melalui ekstraksi pelarut dan minyak esensial dihasilkan melalui distilasi uap. Minyak esensial frankincense dihasilkan melalui distilasi uap resin pohon. Dalam distilasi kering atau destruktif, bahan mentah dipanaskan langsung di dalam alat distilasi tanpa pelarut pembawa seperti air. Metode ini digunakan untuk memperoleh senyawa aromatik dari ambar fosil dan kayu aromatik ketika aroma terbakar atau terpanggang memang diinginkan.

Dalam Parfumeri

Pada pergantian abad ke-20, tar kulit kayu birch menjadi bahan khusus dalam wewangian, digunakan sebagai nada dasar untuk memberikan aroma kulit dan berasap pada wewangian. Bahan ini terutama digunakan dalam kategori wewangian kulit dan tembakau, serta dalam jumlah lebih sedikit pada wewangian chypre. Labdanum adalah bahan utama untuk menghasilkan aroma amber dalam wewangian, serta untuk wewangian chypre. Kemenyan adalah resin aromatik yang digunakan dalam dupa dan parfum. Minyak cade digunakan dalam beberapa produk kosmetik dan dupa. Guaiacol berkontribusi pada cita rasa wiski dan kopi sangrai.

Peran dalam formula
01pengubah
02blender
03penambah volume
Tersedia sebagai
akord wewangian

Lihat Juga

8 nada