Cendana India

Santalum album adalah pohon hijau abadi dari keluarga Santalaceae yang tumbuh setinggi 4 hingga 9 meter. Pohon ini mengambil nutrisi dari akar spesies pohon lain melalui adaptasi haustorium pada akarnya sendiri, tanpa banyak merugikan pohon inangnya. Batangnya mulai mengembangkan aroma setelah sekitar 10 tahun tumbuh, tetapi baru siap dipanen setelah 20 tahun. Biasanya, pohon yang lebih tua menghasilkan kandungan minyak dan kualitas tertinggi. Spesies ini dianggap suci dalam beberapa agama, seperti Hindu. IUCN mengategorikan Santalum album sebagai spesies rentan. Santalum album berasal dari wilayah tropis kering di Indonesia (Jawa dan Kepulauan Sunda Kecil), Filipina, dan Australia Barat. Pohon ini dibudidayakan di India, Sri Lanka, Indonesia, Malaysia, Filipina, dan Australia Utara.

Kayu terasnya menghasilkan minyak yang didominasi oleh alpha- dan beta-santalol, yang secara bersama-sama menyumbang lebih dari 80% kandungan relatifnya. Standar ISO untuk minyak Santalum album menetapkan 41-55% alpha-santalol dan 16-24% beta-santalol. Lebih dari 150 senyawa terpenoid telah diidentifikasi dalam minyak esensial kayu terasnya, termasuk senyawa minor seperti alpha-santalene, beta-santalene, dan alpha-bergamotene. Lebih dari 85% minyak tersebut terdiri atas seskuiterpenoid. Isobornil sikloheksanol yang dihasilkan dapat dibedakan dari santalol, tetapi harganya jauh lebih murah.

Pada 2020, harga minyak cendana India sekitar US$2,500 per kg, lebih tinggi daripada minyak cendana Australia yang harganya sekitar US$1,500 per kg, karena kandungan alpha-santalolnya lebih tinggi. Pemerintah mengatur pemanenan pohon cendana di India, Pakistan, dan Nepal, meskipun banyak pohon ditebang secara ilegal. India pernah menjadi produsen terbesar di dunia, tetapi Australia telah melampauinya pada abad ke-21.

Cendana Mysore Minyak adalah minyak parfum bermerek dagang yang diekstrak dari Santalum album di Distrik Mysore, Karnataka, India. Pada 2006, minyak ini terdaftar berdasarkan Undang-Undang GI 1999 Pemerintah India sebagai Minyak Cendana Mysore. Pada 1942, minyak cendana Mysore dinilai memiliki kandungan santalol minimum terjamin sebesar 90%. Minyak cendana Mysore digunakan dalam pembuatan sabun, dupa, wewangian, dan kosmetik, serta memiliki berbagai kegunaan dalam ritual keagamaan dan farmasi.

Jelajahi ketujuh ekstrak parfum dalam Set Penemuan.

—

Terkait: Bacdanol · Firsantol · Cendana Mysore · Cendana Hijau Paraguay · Sandalore · Cendana · Sandela