Cendana Mysore

Asal dan pendaftaran

Mysore Kayu cendana Minyak ini terdaftar sebagai indikasi geografis untuk perlindungan berdasarkan perjanjian TRIPS. Pada 2006, minyak ini terdaftar berdasarkan Undang-Undang Indikasi Geografis 1999 Pemerintah India dengan nama Minyak Kayu Cendana Mysore. Kayu teras pohon menghasilkan aromanya, sedangkan kayu gubal bagian luar tidak beraroma. Batang pohon mulai mengembangkan aromanya setelah tumbuh sekitar 10 tahun, tetapi baru siap dipanen setelah 20 tahun.

Komposisi dan kualitas

Kayu cendana Minyak ini mengandung lebih dari 90% alkohol seskuiterpena, dengan 50-60% di antaranya berupa α-santalol. β-santalol mencakup 20-25%. Standar ISO untuk minyak S. album, ISO 3518:2002, mensyaratkan 41-55% α-santalol dan 16-24% β-santalol. Pada 1942, minyak kayu cendana Mysore dinilai memiliki kandungan santalol minimum terjamin sebesar 90%.

Pasokan, harga, dan pengganti

Pada 1938, minyak kayu cendana Mysore dianggap sebagai salah satu yang terbaik di antara banyak jenis minyak kayu cendana. Pada 1996, minyak kayu cendana yang diproduksi di Mysore mencakup 70% produksi kayu cendana dunia. Produksi kayu cendana India menurun dari sekitar 4.000 ton per tahun pada 1960-an menjadi sekitar 350 ton per tahun pada 2014. Di Karnataka, penanaman oleh pihak swasta diizinkan pada 2001. Pemerintah India telah memberlakukan larangan ekspor kayu tersebut. Pada 2020, harga minyak kayu cendana India sekitar US$2,500 per kg dan minyak kayu cendana Australia sekitar US$1,500 per kg.

Karena kayunya sangat langka dan mahal, perusahaan kosmetik menggunakan pengganti sintetis dengan struktur dan aroma serupa. Ebanol, Firsantol dan Sandalore termasuk pengganti sintetis yang umum.

Jelajahi ketujuh ekstrak dalam Discovery Set.

—

Terkait: Bacdanol · Firsantol · Kayu Cendana India · Kayu Cendana Hijau Paraguay · Sandalore · Kayu cendana · Sandela