Medicinale, aromatico, nettamente erbaceo. Il alloro profuma come un’erboristeria da cucina — freschezza di eucaliptolo su spezie calde, con una spina dorsale verde e amara.
Attacco fresco di eucaliptolo, poi spezie calde — eugenolo simile al chiodo di garofano, un tocco di calore cinnamico. Il verde è amaro e erbaceo, non dolce. Più secco del basilico, più caldo del rosmarino. Sullo sfondo c’è una lieve dolcezza, quasi come frutta secca, dovuta alla componente di linalolo.
Evolution over time
Immediately
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Sollevamento netto di eucaliptolo, freschezza medicinale e erbacea
After a few hours
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Emergono spezie calde — chiodi di garofano, note cinnamiche, morbidezza di linalolo
L'essenza di alloro deriva dalle foglie di Laurus nobilis, il vero alloro nativo del bacino del Mediterraneo. L'olio essenziale, ottenuto per distillazione a vapore, è dominato da 1,8-cineolo (eucaliptolo, 25-50%), linalolo, eugenolo e metileugenolo.
Il profumo è immediatamente aromatico — medicinale, erbaceo, caldo. L'eucaliptolo gli conferisce una freschezza nitida, quasi canforata. Sotto questo, l'eugenolo contribuisce con un calore simile al chiodo di garofano, mentre il linalolo aggiunge una morbidezza floreale che impedisce al profilo di diventare puramente medicinale.
Nella profumeria, l'alloro è una nota di testa o di cuore nelle composizioni aromatiche, nelle colonie e nei fougère in stile barberia. Collega la freschezza erbacea al calore speziato. Il bay rum — la classica tradizione caraibica di grooming — è l'applicazione più familiare: foglie di alloro macerate nel rum con spezie.
Da non confondere con il West Indian Bay (Pimenta racemosa), che ha un profilo chimico diverso dominato da eugenolo e mircene. I due sono materiali distinti nonostante la frequente confusione nel marketing.
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La parola 'baccalaureato' deriva da bacca lauri — bacche di alloro. I vincitori e gli studiosi romani venivano incoronati con corone di alloro. Il francese baccalauréat conserva questa etimologia.
Extraction & Chemistry
Extraction method: Distillazione a vapore di foglie secche o fresche di Laurus nobilis. Resa approssimativa 1-3%. Principali produttori: Turchia, sud della Francia, Marocco. Estrazione CO2 disponibile per un profilo più verde e erbaceo.
Molecular Formula
Miscela complessa (nessuna formula unica)
CAS Number
8007-48-5
Botanical Name
Alloro
IFRA Status
Riservato. Contiene eugenolo e metileugenolo; limiti di concentrazione secondo IFRA.
Synonyms
OLIO DI ALLORO · OLIO DI FOGLIA DI ALLORO
Physical Properties
Odor Strength
Alto
Lasting Power
24 ore
Appearance
Liquido da giallo pallido ad ambra
Specific Gravity
0,87000 a 0,94000 @ 25,00 °C.
Refractive Index
1,46000 a 1,49000 @ 20,00 °C.
In Perfumery
Materiale aromatico dalla testa al cuore. Funziona in colonie, fougère e composizioni aromatico-speziate. Il contenuto di eucaliptolo conferisce slancio e freschezza; l'eugenolo aggiunge una speziatura calda. Materiale chiave negli accordi di bay rum. Si abbina a lavanda, chiodi di garofano, cannella e agrumi. Valore fissativo moderato grazie alla persistenza dell'eugenolo.