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Salicilato di Benzile

MOLECOLE AROMATICHE  /  balsamico · floreale · dolce
Salicilato di Benzile
Salicilato di Benzile perfume ingredient
CategoryMOLECOLE AROMATICHE
Subcategorybalsamico · floreale · dolce
Origin
VolatilityNota di base
BotanicalN/A — molecola sintetica
AppearanceLiquido viscoso incolore a giallo pallido con un lieve odore balsamico
Odor StrengthBasso
Producing CountriesProdotto a livello globale
PyramidBase

Quasi nulla sulla striscia odorosa — un sussurro di calore pulito, cotone riscaldato dal sole, la più lieve dolcezza balsamica. Molte persone non lo percepiscono affatto. Eppure, se lo si rimuove da una formula, l’intera struttura crolla: le note si disperdono, la proiezione si appiattisce, la fragranza svanisce in pochi minuti. Il salicilato di benzile è l’architettura invisibile della profumeria.

  1. Scent
  2. The Full Story
  3. Fun Fact
  4. Extraction & Chemistry
  5. In Perfumery

Scent

Quasi impercettibile da solo. Ciò che si percepisce è meno un odore che una sensazione: calda, pulita, lievemente polverosa, con una dolcezza balsamica lontana che ricorda la pelle riscaldata dal sole. Più morbido del benzil benzoato, meno verde dell’esil salicilato, senza la dolcezza coumarinica dell’amil salicilato. Alcuni percepiscono una vaga muschiatura. Altri non sentono nulla. La sua persistenza è estrema — 384 ore al 100% di concentrazione — il che spiega il suo ruolo di fissativo che dura più a lungo di quasi tutto ciò che lo circonda.

Evolution over time

Immediately

Immediately

Quasi silenzioso. Un calore tenue e pulito — quasi più percepito che annusato. Alcuni avvertono una vaga morbidezza impalpabile; altri non percepiscono nulla.
After a few hours

After a few hours

La molecola si rivela non apparendo, ma sostenendo tutto ciò che la circonda. Le note di testa che dovrebbero essere svanite restano presenti. Un cuscino balsamico diffuso, riscaldato dal sole, diventa percepibile sotto il cuore.
After a few days

After a few days

L’ultima cosa che rimane. Molto tempo dopo che le note agrumate, verdi e aldeidiche sono evaporate, il salicilato di benzile persiste come una fragranza calda e pulita sulla pelle — il motivo per cui una sciarpa profuma ancora lievemente di profumo una settimana dopo.

The Full Story

Il salicilato di benzile (CAS 118-58-1, C₁₄H₁₂O₃, MW 228.25) è l'estere benzilico dell'acido salicilico. Liquido viscoso incolore o giallo pallido, che fonde vicino alla temperatura ambiente (22–25°C), con un LogP di 4,21 — il che significa forte affinità per gli oli e scarsa solubilità in acqua. Il suo odore è particolare: la maggior parte delle descrizioni lo definisce caldo, lievemente balsamico, vagamente floreale. Ma una parte significativa della popolazione è specificamente anosmica a questo composto. Il profumiere Guy Robert, si dice, non riusciva a percepire affatto il salicilato di benzile, ma riusciva a rilevarne la presenza in qualsiasi composizione dal modo in cui influenzava tutto ciò che lo circondava.

Nonostante sia quasi impercettibile, è una molecola aromatica molto utilizzata nell'industria. Usata abitualmente al 5–15% di una formula — a volte anche di più — funziona come fissativo, amalgamatore e volumizzante. Rallenta l'evaporazione delle note di testa volatili, smussa le transizioni tra cuore e base e conferisce una qualità diffusa e radiante ai fiori. È la spina dorsale delle ricostruzioni di gelsomino e si trova naturalmente nell'assoluta di gelsomino, nell'olio di ylang-ylang, nel garofano e nel neroli.

Le sue proprietà di assorbimento UV lo hanno reso protagonista nella storia precoce delle creme solari. Nel 1935, Eugène Schueller utilizzò il salicilato di benzile come filtro UV attivo nel primo olio solare di massa, poi noto come Ambre Solaire. La molecola assorbe efficacemente le radiazioni UVB, anche se è stata infine sostituita da filtri più potenti.

Regolamentato dal Regolamento cosmetico UE 1223/2009 come uno dei 26 allergeni designati che richiedono la dichiarazione in etichetta sopra lo 0,001% nei prodotti leave-on. Il SCCS ha valutato potenziali preoccupazioni di interferenza endocrina e ha concluso che non ci sono effetti endocrini osservabili alle concentrazioni d'uso normali. IFRA lo limita sotto la 51ª Emendamento con limiti specifici per categoria (circa 7–8% nelle fragranze di alta gamma). Appartiene alla famiglia dei salicilati insieme a esil salicilato (più verde, più trasparente), feniletil salicilato (più pesante, più balsamico) e amil salicilato (solare, tropicale).

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Did You Know?

Did you know?
Nel 1935, Eugène Schueller — fondatore di quella che sarebbe diventata la più grande azienda cosmetica al mondo — formulò il primo olio solare di massa utilizzando il salicilato di benzile come filtro UV attivo. Il prodotto fu commercializzato come Ambre Solaire e prometteva di abbronzare la pelle cinque volte più velocemente senza scottature. Il salicilato di benzile ha quindi la particolarità di essere sia l'ingrediente più invisibile della profumeria sia una delle prime molecole posizionate intenzionalmente tra la pelle umana e la luce solare.

Extraction & Chemistry

Extraction method: Prodotto sinteticamente mediante esterificazione dell'acido salicilico con alcol benzilico sotto catalisi acida (acido solforico o resina acida), a 100–120°C. L'acqua viene rimossa continuamente per portare la reazione a completamento. Le varianti industriali includono la catalisi a trasferimento di fase solido-liquido utilizzando salicilato di sodio e cloruro di benzile (catalizzatore PEG-4000, 150°C, resa del 96% con purezza del 99,5%). Prodotto anche tramite transesterificazione del metil salicilato con alcol benzilico su catalizzatori di ossidi metallici. Si trova naturalmente nell'assoluta di gelsomino, nell'olio essenziale di ylang-ylang (Cananga odorata), nell'assoluta di garofano e nell'olio di neroli, ma la fornitura commerciale è esclusivamente sintetica.

Molecular FormulaC₁₄H₁₂O₃
CAS Number118-58-1
Botanical NameN/A — molecola sintetica
IFRA StatusLimitato: 51° Emendamento IFRA — limiti di concentrazione per categoria di prodotto (circa 7–8% massimo nei profumi di alta gamma, 0,5% nei prodotti per labbra). Regolamento cosmetici UE 1223/2009 Allegato III: dichiarazione obbligatoria in etichetta sopra lo 0,001% nei prodotti leave-on, 0,01% nei prodotti risciacquabili. Classificato come sensibilizzante debole. Parere finale SCCS (2024) non ha trovato prove conclusive di interferenze endocrinologiche alle concentrazioni di uso normale.
SynonymsBENZILE 2-IDROSSIBENZOATO · SALICILATO DI BENZILE
Physical Properties
Odor StrengthBasso
Lasting Power384 ore al 100%
AppearanceLiquido viscoso incolore a giallo pallido con un lieve odore balsamico
Boiling Point208,00 °C. @ 26,00 mm Hg
Flash Point356,00 °F. TCC (180,00 °C)
Specific Gravity1,17600 a 1,18000 @ 25,00 °C.
Refractive Index1,57900 a 1,58300 @ 20,00 °C.
Melting Point22,00 a 25,00 °C. @ 760,00 mm Hg

In Perfumery

Fissativo, miscelatore e volumizzante. Il salicilato di benzile agisce nella base profonda di una composizione, rallentando l’evaporazione e prolungando la durata dei materiali volatili sovrastanti. Sostantività di 384 ore a piena concentrazione. Usato al 5–15% del peso della formula — uno dei materiali singoli a dosaggio più elevato nella profumeria commerciale. Critico negli accordi di fiori bianchi: gelsomino, frangipani, ylang-ylang, tuberosa. Nelle ricostruzioni di gelsomino, forma l’impalcatura balsamico-floreale insieme a acetato di benzile, indolo e metil jasmonato. Nei muschi moderni e nelle fragranze per la pelle, il suo calore subliminale contribuisce all’effetto pelle pulita. I salicilati correlati svolgono ruoli diversi: il salicilato esilico (CAS 6259-76-3) è più verde, più trasparente, usato in fioriture fresche e accordi ozonici. Il salicilato feniletilico (CAS 87-22-9) è più pesante, più balsamico, usato in basi di orchidea e ambrati pesanti. Il salicilato amilico apporta un calore solare, quasi vicino al cocco, agli accordi tropicali.

Dal grezzo all'indossato

Ecco cosa diventa.