N/A — concetto olfattivo (si riferisce al calore balsamico di benzoino, tolu, balsamo del Perù, storace)
Appearance
Liquido viscoso da ambra scuro a marrone
Odor Strength
Alto
Producing Countries
N/A — concetto olfattivo
Pyramid
Base
L'odore delle ferite degli alberi che guariscono. Resina calda, dolce, leggermente vanigliata — pensa a benzoino, tolu, balsamo del Perù. Densa, avvolgente, a lenta evaporazione.
Dolce, caldo, resinoso. Adiacente alla vaniglia ma più denso, con un tocco medicinale da sciroppo per la tosse che la vanillina pura non ha. Il benzoino è l’espressione più pulita — dolce e morbido. Il balsamo del Perù è più scuro, più affumicato. L’impressione complessiva è quella di una pelle calda alla luce di una candela.
Evolution over time
Immediately
Immediately
Dolcezza immediata, calore vanigliato e resinoso, lieve nota medicinale
After a few hours
After a few hours
Si approfondisce in un ambrato morbido, calore cinnamico, texture polverosa
After a few days
After a few days
Resina dolce persistente, calore simile alla pelle, lieve scia di vaniglia
The Full Story
Le note balsamiche nella profumeria si riferiscono alla famiglia olfattiva derivata da resine naturali di alberi e balsami — principalmente benzoino, balsamo di tolu, balsamo del Perù e styrax. Il termine descrive un carattere specifico: caldo, dolce, vicino alla vaniglia, con un leggero sottotono medicinale o di sciroppo per la tosse.
Chimicamente, il carattere balsamico deriva dall'acido benzoico, dall'acido cinnamico e dalla vanillina naturalmente presenti in questi essudati. Il benzoino (dall'albero Styrax di Sumatra e Siam) è l'archetipo — dolce, caldo, con un calore distinto di cioccolato e vaniglia. Il balsamo di tolu aggiunge una qualità più secca e cinnamica. Il balsamo del Perù contribuisce con una qualità più scura, quasi di zucchero bruciato.
Nella costruzione delle formule, le note balsamiche funzionano come fissativi e riscaldanti delle note di base. Rallentano l'evaporazione dei materiali più leggeri, aggiungono rotondità ai bordi taglienti e forniscono il 'cuscino' che rende le composizioni orientali e ambrate avvolgenti anziché dure.
La famiglia balsamica si trova all'incrocio tra resinoso, vanigliato e polveroso — adiacente ma distinta da tutti e tre.
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Il balsamo del Perù non ha nulla a che fare con il Perù. È stato chiamato così dai mercanti europei che lo incontrarono per la prima volta nei porti peruviani, ma gli alberi (Myroxylon balsamum var. pereirae) crescono esclusivamente in El Salvador e Honduras.
Extraction & Chemistry
Extraction method: I balsami naturali vengono raccolti incidendo o ferendo la corteccia degli alberi (specie di Styrax, Myroxylon). L'albero emette resina per guarire la ferita. Il benzoino viene raccolto sotto forma di lacrime di resina essiccate; il tolu e il balsamo del Perù come liquidi viscosi. I resinoidi sono prodotti mediante estrazione con solvente del balsamo grezzo.
Molecular Formula
N/A — concetto olfattivo
CAS Number
N/A — concetto olfattivo
Botanical Name
N/A — concetto olfattivo (si riferisce al calore balsamico di benzoino, tolu, balsamo del Perù, storace)
IFRA Status
Nessuna restrizione nota
Synonyms
balsamo, note resinose
Physical Properties
Odor Strength
Alto
Lasting Power
200 ore
Appearance
Liquido viscoso da ambra scuro a marrone
In Perfumery
Famiglia di note di base che funzionano principalmente come fissativi e costruttori di calore. Essenziali nelle composizioni orientali, ambrate e gourmand. Benzoino, balsamo di tolù, balsamo del Perù e styrax sono i naturali principali. Gli equivalenti sintetici includono etilvanillina, benzoato di benzile e cumarina. Le note balsamiche ancorano la base dei chypre e forniscono il cuscino dolce e resinoso negli accordi ambrati.
