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Rind Bergamotto

AGRUMI  /  agrumato · fresco · aromatico
Rind Bergamotto
Rind Bergamotto perfume ingredient
CategoryAGRUMI
Subcategoryagrumato · fresco · aromatico
Origin
VolatilityNota di Testa
BotanicalBergamotto
AppearanceLiquido fluido da giallo a dorato
Odor StrengthAlto
Producing CountriesItalia (Calabria)
PyramidTesta

Olio di scorza di bergamotto spremuto a freddo da Citrus bergamia — più verde, più amaro e più aromatico rispetto all'espressione del frutto intero. La spina dorsale di innumerevoli fougère e colonie.

  1. Scent
  2. Terroir & Origins
  3. The Full Story
  4. Fun Fact
  5. Extraction & Chemistry
  6. In Perfumery

Scent

Il primo secondo su un blotter è una freschezza acuta, quasi pungente — un lampo acido brillante, come premere un'unghia sulla buccia di agrumi e catturare lo spruzzo. Entro trenta secondi appare la morbidezza dell'acetato di linalile: adiacente al floreale, leggermente sapone, più fresca rispetto all'impatto iniziale.

Dopo quindici minuti il morso acido si è calmato. Ciò che domina è una luminosità pulita e aromatica — simile al tè, vagamente petalosa, con un bordo amaro secco sotto. Questo è il carattere del bergamotto su cui i profumieri costruiscono: abbastanza strutturato da sostenere una nota di testa, abbastanza trasparente da non competere con ciò che segue.

Dopo diverse ore su un blotter: una secchezza morbida, calda, leggermente resinosa. L'agrumato è un ricordo. Ciò che persiste è un calore tranquillo e pulito — la base dell'olio di bergamotto, spogliata della sua testa volatile, sorprendentemente legnosa.

Evolution over time

Immediately

Immediately

Luminoso e frizzante, ricorda la scorza fresca degli agrumi.
After a few hours

After a few hours

Si ammorbidisce per rivelare note floreali con un carattere rotondo.
After a few days

After a few days

Mantiene l'essenza vibrante degli agrumi con sfaccettature resinose più profonde.

Terroir & Origins

Indicative 2025 wholesale prices.

The Full Story

L'olio essenziale di scorza di bergamotto si ottiene dalla spremitura a freddo della buccia del Citrus bergamia, un ibrido tra limone (C. limon) e arancio amaro (C. aurantium). Quasi tutto l'olio di bergamotto commerciale proviene da una stretta fascia costiera in Calabria, nel sud Italia, dove il microclima — inverni miti, alta umidità, terreno vulcanico ricco di minerali — produce un olio con un contenuto di linalil acetato più elevato (30-45%) rispetto al bergamotto coltivato altrove.

Questa nota in Première Peau. Gravitas Capitale. Prova tutti e sette gli extrait nel Set di scoperta.

La specifica "scorza" sottolinea l'estrazione esclusiva dalla buccia, che produce un profilo più verde e amaro rispetto al bergamotto spremuto che include anche un po' di succo e albedo. La spremitura a freddo preserva i delicati terpeni e esteri che l'estrazione a caldo distruggerebbe.

L'olio di bergamotto è una delle materie prime più usate nella profumeria. Apre l'Eau de Cologne (la formula originale di Farina, 1709), ancorando la famiglia fougere (Jicky, 1889), e appare nelle note di testa di circa il 30-40% delle fragranze di alta profumeria attualmente in produzione. È anche l'aroma del tè Earl Grey.

Questa nota in Premiere Peau. Gravitas Capitale, Nuit Elastique e Rose Monotone. Prova tutti e sette gli extrait nel Discovery Set.

Did You Know?

Did you know?
La scorza di bergamotto è un ingrediente chiave nella profumeria ed è famosa per essere utilizzata nel tè Earl Grey, conferendogli il suo sapore particolare.

Extraction & Chemistry

Extraction method: Pressione a freddo

↑ See Terroir & Origins for origin-specific methods.

Molecular FormulaMiscela complessa: acetato di linalile (C₁₂H₂₀O₂, 30–45%), linalolo (C₁₀H₁₈O), limonene (C₁₀H₁₆)
CAS Number8007-75-8
Botanical NameBergamotto
IFRA StatusNessuna restrizione nota
SynonymsBERGAMOTTO · BUCCIA DI BERGAMOTTO
Physical Properties
Odor StrengthAlto
Lasting Power24 ore
AppearanceLiquido fluido da giallo a dorato
Specific Gravity0,875–0,880 @ 20 °C
Refractive Index1,464–1,468 @ 20 °C

In Perfumery

In profumeria, la scorza di bergamotto è principalmente utilizzata come nota di testa grazie alle sue qualità luminose e rinfrescanti. Si abbina eccezionalmente bene con note floreali come gelsomino e rosa, così come con erbe aromatiche e spezie. Il carattere stimolante della scorza di bergamotto la rende una scelta popolare sia nelle fragranze maschili che femminili, spesso fungendo da nota di apertura che cattura l'attenzione di chi la indossa.

Dal grezzo all'indossato

Ecco cosa diventa.