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Catrame

Q: Is Catrame natural or synthetic?

. Extraction: Pirolisi (distillazione distruttiva) di legno o corteccia. Catrame di betulla: corteccia di betulla riscaldata a 600-800°C in condizioni prive di ossigeno, producendo catrame grezzo che deve essere rettificato sotto vuoto per ridurre il contenuto di IPA da ~1000 ppm a ~10 ppm. Olio di cade: legno di ginepro (Juniperus oxycedrus) pirolizzato e rettificato in modo simile. Solo gli oli rettificati che rispettano i limiti IFRA sugli IPA possono essere utilizzati in profumeria. Il catrame grezzo è di colore marrone scuro fino a nero; l'olio rettificato è quasi incolore o giallo pallido..

NATURALI E SINTETICI, POPOLARI E INSOLITI / terroso · balsamico · ricco

Catrame

Category	NATURALI E SINTETICI, POPOLARI E INSOLITI
Subcategory	terroso · balsamico · ricco
Origin
Volatility	Nota di base
Botanical	N/A — prodotto di pirolisi (catrame di legno, catrame di carbone o catrame di betulla)
Appearance	liquido marrone scuro
Odor Strength	Alto
Producing Countries	Finlandia (catrame di betulla), Russia, Scandinavia
Pyramid	Base

Affumicato, fenolico e intensamente medicinale. Il catrame nella profumeria — che provenga dalla corteccia di betulla, dal legno di ginepro (cade) o dal pino — odora di falò, gomma bruciata e vecchia pelle condensati in una sola goccia.

Scent
The Full Story
Fun Fact
Extraction & Chemistry
In Perfumery

Scent

Fumo acre e fenolico al primo contatto — falò, gomma bruciata, il bordo annerito del legno carbonizzato. Il catrame di betulla è più pungente e aggressivo; l'olio di cade è più rotondo e resinato. Sotto il fumo: pelle, creosoto, un'oscurità medicinale simile al tè Lapsang Souchong. L'asciugatura è calda e persistente — pelle vecchia, legno affumicato, l'interno di una forgia da fabbro.

Evolution over time

Immediately

Fumo acuto e acre — morso fenolico, legno bruciato, i primi secondi di un falò

After a few hours

Il fumo si ammorbidisce in un calore di creosoto, oscurità cuoiosa, profondità resinosa

After a few days

Residuo secco, caldo, cuoioso — libri antichi, sella consumata, legno affumicato

The Full Story

Il catrame nella profumeria significa pirolisi — legno o corteccia riscaldati fino alla distruzione in assenza di ossigeno, producendo un liquido scuro e fumoso ricco di fenoli, guaiacoli e cresoli. Le tre principali fonti sono il catrame di betulla (Betula pendula/pubescens), l'olio di cade (Juniperus oxycedrus) e il catrame di pino, ognuno con una personalità distinta.

Il catrame di betulla è il più pungente e fenolico. L'olio di catrame di betulla rettificato (CAS 84012-15-7) ha un odore di falò, gomma bruciata e cuoio affumicato — la spina dorsale degli accordi Russian Leather che hanno definito la profumeria maschile dei primi del Novecento. Il catrame di betulla grezzo contiene livelli pericolosamente alti di idrocarburi aromatici policiclici (IPA, inclusi benzo[a]pirene), quindi deve essere distillato sotto vuoto per ridurre il contenuto di IPA da circa 1000 ppm a meno di 10 ppm prima dell'uso.

L'olio di cade (CAS 8013-10-3), dal legno centrale del ginepro, è più morbido e resinato — meno uno schiaffo fenolico, più un calore di creosoto. Funziona bene in composizioni di incenso e ambra fumé dove il catrame di betulla sarebbe troppo aggressivo. Entrambi sono usati a dosi molto basse: 0,01-0,2% è sufficiente per un effetto percepibile di fumo e cuoio.

I principali composti aromatici negli oli di catrame includono guaiacolo (CAS 90-05-1), metilguaiacolo, cresoli e il fenolo stesso. Alternative sintetiche come Pyralone e Birkholz possono approssimare la qualità fumosa, ma gli oli di catrame rettificati naturali mantengono una complessità — un'oscurità stratificata — che gli isolati non possono eguagliare.

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Did You Know?

Did you know?

Il catrame di betulla è uno dei materiali prodotti dall'umanità più antichi. Le prove archeologiche da un sito neandertaliano a Campitello, in Italia, datano la produzione di catrame di betulla ad almeno 200.000 anni fa — antecedente all'Homo sapiens in Europa. I Neandertaliani lo usavano come adesivo per fissare strumenti di pietra a manici di legno.

Extraction & Chemistry

Extraction method: Pirolisi (distillazione distruttiva) di legno o corteccia. Catrame di betulla: corteccia di betulla riscaldata a 600-800°C in condizioni prive di ossigeno, producendo catrame grezzo che deve essere rettificato sotto vuoto per ridurre il contenuto di IPA da ~1000 ppm a ~10 ppm. Olio di cade: legno di ginepro (Juniperus oxycedrus) pirolizzato e rettificato in modo simile. Solo gli oli rettificati che rispettano i limiti IFRA sugli IPA possono essere utilizzati in profumeria. Il catrame grezzo è di colore marrone scuro fino a nero; l'olio rettificato è quasi incolore o giallo pallido.

Molecular Formula	Miscela complessa di idrocarburi aromatici policiclici e fenoli
CAS Number	8007-45-2 (catrame di carbone) · 8001-88-5 (catrame di betulla)
Botanical Name	N/A — prodotto di pirolisi (catrame di legno, catrame di carbone o catrame di betulla)
IFRA Status	Sostanza soggetta a restrizioni — il catrame di carbone (CAS 8007-45-2) è classificato come cancerogeno e non è raccomandato per l’uso nelle fragranze; in profumeria si utilizzano come alternative l’olio di catrame di betulla o l’olio di cade
Synonyms	ASFALTO · PECE · BITUME
Physical Properties
Odor Strength	Alto
Lasting Power	400 ore al 100,00%
Appearance	liquido marrone scuro
Boiling Point	175,00 °C. @ 760,00 mm Hg
Flash Point	154,00 °F. TCC ( 67,78 °C. )
Specific Gravity	1,13000 a 1,35000 @ 25,00 °C.
Refractive Index	1,52200 a 1,59000 @ 20,00 °C.

In Perfumery

Le note di catrame fungono da ancore di base nelle composizioni di pelle, fumo e animali. Tre fonti principali dominano: olio di catrame di betulla (Betula pendula/pubescens, CAS 8001-88-5, rettificato CAS 84012-15-7), olio di cade (Juniperus oxycedrus, CAS 8013-10-3) e catrame di pino. Il catrame di betulla è il più pungente — intensamente affumicato e fenolico, la spina dorsale degli accordi classici di pelle russa. L'olio di cade è più morbido e più resinoso, con un calore simile al creosoto. Entrambi si ottengono tramite pirolisi (distillazione distruttiva del legno) e devono essere rettificati (distillati sotto vuoto) per rimuovere gli idrocarburi policiclici aromatici cancerogeni (IPA) prima dell'uso. Nell'uso contemporaneo, tracce (0,01-0,2%) sono sufficienti per uno strato percepibile di pelle affumicata. Le note di catrame si abbinano a betulla, labdano, castoreo e isobutilchinolina negli accordi di pelle, e a vetiver, oud e incenso negli ambra affumicati.