Frutti Tropicali

AccordoFRUTTA, VERDURA E FRUTTA A GUSCIOfruttato · tropicale · fresco
CuorePiramide
3/5Intensità
—Tenacia
1Origini

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Esemplare
Frutti Tropicali perfume ingredient
Cuore
N/A — accordo olfattivo (può includere note di mango, frutto della passione, papaya, guava)
Fantasia/Concetto
Definizione

Una famiglia di accordi ricostruiti che imitano mango, frutto della passione, guava e papaya. Nessun frutto tropicale produce un olio essenziale commerciale — queste note sono create interamente da molecole sintetiche.

FIORITO AGRUMATO VERDE DOLCE FRUTTATO CALDO FRESCO CREMOSO
frutti esotici, prodotti tropicali
Strumenti
Piramide
TTesta
HCuore
BFondo
3/5Intensità
Media
intensità olfattiva
Paesi produttori
N/A — accordo olfattivo ricreato sinteticamente

Profumo

Su un cartoncino assorbente, l'apertura è un'esplosione di dolcezza lattonica — cremosa, leggermente vicina al cocco, con un bordo verde acuto che si percepisce come "non maturo". A seconda dell'accordo specifico, si può percepire un lampo solforoso (il frutto della passione utilizza composti solforati come il 4-metil-4-mercapto-2-pentanone a livelli di traccia) o una luminosità pulita e succosa (gli accordi di mango tendono di più sulla gamma-decalattone).

Entro un'ora la nitidezza verde svanisce e il cuore cremoso e dolce si stabilizza. L'effetto è caldo e rotondo — frutta matura lasciata sul bancone della cucina sotto il caldo estivo, leggermente troppo matura, con gli zuccheri che si concentrano.

Questi accordi sono tipicamente di breve durata sulla pelle. Dopo tre ore, ciò che rimane è una lieve dolcezza lattonica. L'identità fruttata si è per lo più dissolta nella composizione circostante.

La storia completa

'Frutti tropicali' nella profumeria è un termine collettivo per un gruppo di accordi di fantasia. Non esiste alcun olio essenziale commerciale, assoluto o estratto CO₂ per mango, frutto della passione, litchi, guava o papaya. Le fragranze sono ricostruite molecola per molecola [A]: γ-decalattone (pesca-cocco, rappresenta la cremosità del mango), etil butirrato (ananas), furaneolo (fragola-caramello, aggiunge calore maturo), β-damascenone (prugna-rosa, contribuisce alla profondità degli accordi di frutto della passione). Il frutto della passione da solo spesso si basa su una traccia di 4-metil-4-mercapto-2-pentanone [B] — un tioalchile solforato identificabile sotto lo 0,0001% nella formula finita.

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Fonti e Note

[A] Palette standard di ricostruzione dei frutti tropicali: PubChem CIDs 12813 (γ-decalattone), 7762 (etil butirrato), 19309 (furaneolo), 5366074 (β-damascenone). Vedi: Surburg & Panten, Common Fragrance and Flavor Materials (Wiley-VCH, 6a ed.).

[B] PubChem CID 88290 — 4-metil-4-mercapto-2-pentanone, CAS 19872-52-7. Il tioalchile definitorio del frutto della passione identificato nella chimica degli aromi negli anni '80. Usato a livelli di parti per miliardo.

Estrazione e chimica

Metodo di estrazione

N/A — le note di frutta tropicale nella profumeria sono accordi sintetici ricostruiti. Non esiste un olio essenziale commerciale, un assoluto o un estratto CO2 per la maggior parte dei frutti tropicali (mango, frutto della passione, litchi, guava). Le molecole aromatiche (gamma-decalattone, etil butirrato, furaneolo, damascenone) sono ottenute singolarmente tramite sintesi.

Formula
N/A — accordo olfattivo che fonde molteplici molecole fruttate
CAS
N/A — accordo olfattivo, non una singola molecola
Botanica
N/A — accordo olfattivo (può includere note di mango, frutto della passione, papaya, guava)
Aspetto
N/A — accordo olfattivo, senza forma fisica
Intensità olfattiva
Medio
Sinonimi
frutti esotici, prodotti tropicali
Stato IFRA
Vedi nota

Nessuna restrizione nota

Proprietà fisiche
Nota
Famiglia di accordi ricostruiti. Nessun estratto commerciale per mango, frutto della passione, litchi, guava o papaya. Blocchi chiave della ricostruzione qui sotto.

In profumeria

I frutti tropicali si trovano principalmente nelle note di testa e nel cuore superiore, conferendo una freschezza succosa e riscaldata dal sole alle fragranze. Lavorano con note floreali (frangipani, tiare, ylang), con accordi verdi (foglia di fico, galbano) e con basi legnose (sandalo, accordi di base a base di cocco). Quando sono miscelati con note gourmand, creano il profilo denso fruttato-dolce tipico della profumeria mainstream fruttata-floreale dagli anni '90 in poi.

Ruolo nella formula
01modificatore
02nota firma
03agente di sollevamento
04legante
05amplificatore
06freschezza
Disponibile come
accordo sintetico nota fantasy

Vedi anche

4 note