Ananas SugarLoaf
FRUTTA, VERDURA E FRUTTA A GUSCIO / fruttato · tropicale · dolce
Ananas SugarLoaf
| Category | FRUTTA, VERDURA E FRUTTA A GUSCIO |
| Subcategory | fruttato · tropicale · dolce |
| Origin | |
| Volatility | Nota di Cuore |
| Botanical | Ananas comosus |
| Appearance | Liquido trasparente da incolore a giallo pallido |
| Odor Strength | Medio |
| Producing Countries | Benin, Brasile, Sudafrica |
| Pyramid | Cuore |
Ananas intensamente dolce, a bassa acidità, con un carattere tropicale mielato, quasi caramellato.
Scent
Evolution over time
Immediately
Immediately
Dolcezza luminosa e succosa con sfumature verdi
After a few hours
After a few hours
Dolcezza morbida con nuance di frutta più ricche
After a few days
After a few days
Sfumature tropicali sottili persistono con calore
The Full Story
Did You Know?
Did you know?
L'ananas SugarLoaf è noto per il suo sapore eccezionalmente dolce, spesso considerato la varietà di ananas più dolce disponibile.
Extraction & Chemistry
Extraction method: Pressione a freddo della frutta o metodi di distillazione (se applicabile)
| Molecular Formula | N/A - frutto naturale (aroma chiave: etile 2-metilbutanoato) |
| CAS Number | 68917-26-0 |
| Botanical Name | Ananas comosus |
| IFRA Status | Nessuna restrizione nota |
| Synonyms | Ananas Dolce, Ananas Sugarloaf |
| Physical Properties | |
| Odor Strength | Medio |
| Appearance | Liquido trasparente da incolore a giallo pallido |
| Specific Gravity | 1,29000 a 1,29500 @ 20,00 °C. |
| Refractive Index | 1,44550 @ 20,00 °C. |
In Perfumery
In profumeria, l'Ananas SugarLoaf è utilizzato principalmente come nota di cuore grazie alle sue caratteristiche ricche e succose.