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バラの花びらはその香りを簡単には放ちません。蒸留法は、植物から揮発性の芳香分子を抽出する最も古い工業的手法であり、3500キログラムから5000キログラムのバラが必要です...

ニッチパフュームは、現代の香水業界で最も使われているにもかかわらず、最も誤解されている用語です。インフルエンサーは大量流通ブランドを「ニッチ」と呼びます。デパートは、同じ3つの企業が所有するブランドを揃えた「ニッチコーナー」を設けています...

なぜ赤ちゃんはこんなに良い匂いがするのでしょうか？パンの香りやアスファルトに降る雨の匂いのように「良い」のではなく、他の何とも違う特別な「良さ」です。大人が思わず顔をうずめたくなるほど、強迫的で理屈を超えた切迫感を伴う匂いなのです...

体の化学反応は香水を変化させます。微妙にではなく、時折ではなく、常に劇的に変化します。同じ香りを同じ部屋で両手首にスプレーしても、数分以内に二つの異なる嗅覚的対象に分かれます。一方は...

香水のレイヤリングとは、体に2つ以上の香りを同時に纏うことを指します。初めて試す多くの人は間違った方法で行います。左手首に一つの香りをスプレーし、右手首に別の香りをスプレーして、不思議に思うのです…

ヴィンテージ香水は趣味ではありません。それは一つの不快な真実に基づく投機的な市場です：封印された1980年代のボトルの中の香りは、今日同じ名前で販売されているものと同じ処方ではありません。コレクターは...

グルマン香水は香りの中で最も新しいファミリーです。1992年以前には存在しませんでした。その年、オリヴィエ・クレスプという調香師が、綿菓子のような香りを持つ合成分子エチルマルトールをふんだんに使った調合を作り出しました...

フジェールは、多くの人が定義できない最も重要な香りのファミリーです。この言葉はフランス語で「シダ」を意味しますが、シダはほとんど揮発性化合物を生成しません。つまり、香りはありません。フジェールの香りは…のような匂いではありません。

シプレはノートではありません。手に取ったり、蒸留したり、合成したりできる成分ではありません。それは建築構造であり、ベルガモット、ラブダナム、オークモスの骨格が、1世紀にわたる香水作りを組織してきました...