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グルマン香水は香りの中で最も新しいファミリーです。1992年以前には存在しませんでした。その年、オリヴィエ・クレスプという調香師が、綿菓子のような香りを持つ合成分子エチルマルトールをふんだんに使った調合を作り出しました...

フジェールは、多くの人が定義できない最も重要な香りのファミリーです。この言葉はフランス語で「シダ」を意味しますが、シダはほとんど揮発性化合物を生成しません。つまり、香りはありません。フジェールの香りは…のような匂いではありません。

シプレはノートではありません。手に取ったり、蒸留したり、合成したりできる成分ではありません。それは建築構造であり、ベルガモット、ラブダナム、オークモスの骨格が、1世紀にわたる香水作りを組織してきました...

香水を発明したのは誰でしょうか？正直な答えは、特定の一人でも、一つの文明でも、一つの世紀でもありません。香水の歴史は、洞窟の火からガラス瓶へと一直線に続くものではありません。それは煙と樹脂の絡み合いであり…

アンフルラージュは香りを捉える最も遅い方法です。花びらを冷たい動物性脂肪に押し付け、一日置き、取り除いて新しい花びらと交換します。

シアージュは香水の持続時間ではありません。この一文が、香りを理解している人と、スマホアプリで評価するだけの人を分けます。

オークモスは苔ではありません。

カシメランは、その源を取り除いた温かさのような香りです。火でもなく、ウールでもなく、ラジエーターの輻射熱でもありません。

クルエルティフリーの香水は、香りに関する最も検索される用語の一つであり、最も理解されていないものの一つです。