ブリティ

ブリチの香りは温かく、フルーティーでわずかにナッツのような香ばしさがあり、太陽に熟したトロピカルフルーツのバスケットのようです。完熟したマンゴーやアプリコットのような豊かな甘さと、微妙なアーシーなアンダートーンがその鮮やかさを引き締めています。

香りの変化

深く吸い込むと、香りは新鮮なココナッツミルクのようなクリーミーな濃厚さを見せ、滑らかな質感がフルーティーさを引き立てます。この複雑な香りの特徴により、ブリチは適応性が高く、バランスよく花のノートと調和したり、グルマン系の香りに魅力的なアクセントを加えたりできます。

シグネチャーアコード

香りが変化するにつれて、フルーティーな甘さは柔らかくなります。この移り変わりは、トロピカルビーチで日光浴をしているかのような心地よい温かさを持っています。

ブリチ（Mauritia flexuosa、ヤシ科、モリチェヤシとも呼ばれます）は、アマゾンとセラードの湿地に生えるオレンジ色の果実をつけるヤシです。果肉からはカロテノイドが豊富な濃いオレンジ色の油が得られます — これは知られている中で最も高い天然のβ-カロテン濃度の一つです（油100gあたり90〜250mg）。 [A]この油は化粧品で、色彩豊かなエモリエントや日焼け止めに近い成分として使われており、香り成分としては使用されていません。

香水では、ブリチはファンタジーアコードとして使われます — 油自体はわずかに甘く植物的な香りがするだけで、揮発性の香り成分よりも脂質マトリックスが支配的です。いわゆる「ブリチ」ノートは、熱帯果実のエステル、トロピカルでクリーミーな持ち上げ効果を与えるココナッツラクトン、そして明るいオレンジ色の視覚的連想を生むピンクペッパーやピンクグレープフルーツのノートを組み合わせて再構築されたものです。

出典

[A] Mauritia flexuosaのカロテノイド含有量 — 参照：Albuquerqueら、『Carotenoids in buriti pulp』、ブラジル農業文献。