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カストルウムとは何ですか? |プルミエール ポー

ムスク、アンバー、アニマリック  /  アニマリック · ウォーム · アーシー
カストリウム
カストリウム perfume ingredient
Categoryムスク、アンバー、アニマリック
Subcategoryアニマリック · ウォーム · アーシー
Origin
Volatilityベースノート
Botanical該当なし(動物由来:カナダビーバー / ヨーロッパビーバー)
Appearance黄褐色から濃褐色の蝋状塊(ナチュラル);淡褐色から濃褐色の粘性液体(チンキ/アブソリュート)
Odor Strength強い
Producing Countries歴史的に見ると、カナダ、ロシア、スカンジナビアは、カナダビーバー(Castor canadensis)とユーラシアビーバー(Castor fiber)の生息域でした。20世紀を通じて、カナダ産の素材が主な商業的供給源と見なされていました。現在、天然素材は香水業界では商業的に廃れています。現代のレザー調の香りはすべて合成再現によって作られています。
Pyramidベース

古い鞍革の樺のタール、フェノール系の煙、そしてその下に潜むバニラの甘さ。ビーバーのキャスター腺からの乾燥分泌物—香水における元祖のレザーの香りで、現在ではほぼ完全に合成再現に置き換えられています。

  1. Scent
  2. The Full Story
  3. Fun Fact
  4. Extraction & Chemistry
  5. In Perfumery
  6. See Also

Scent

レザー調で、樺のタール、スモーキーなフェノール系の香りに、最も強いエッジを和らげるバニラの下地が感じられます。イソブチルキノリン単体よりもダークで動物的。樺のタールオイルよりもバニラ感が強く、調和しています。開香は鋭くほぼ薬品的で、クレオソート、古い鞍の革、なめし工場の内部を思わせます。ハートノートは温かみのある毛皮のような動物性がはっきりと生物的に展開します。ベースはバニラがかったレザーに柔らかく変化し、テスター紙に24〜48時間持続します。ユーラシア産のカストリウム(C. fiber)はタール・クレオソートの強調傾向があり、北米産(C. canadensis)はより針葉樹的で、時にガルバナムのようなニュアンスを示します。これらの違いは地域の食生活に起因します。

Evolution over time

Immediately

Immediately

After a few hours

After a few hours

After a few days

After a few days

The Full Story

カストリウムは、北アメリカビーバー(Castor canadensis)およびユーラシアビーバー(Castor fiber)のキャスター嚢から分泌される分泌物です。これらは組織学的な意味での腺ではなく、キャスター嚢は骨盤と尾の付け根の間に位置する対になった皮下器官で、角化した上皮で覆われており、その上皮が管腔内に剥がれ落ちます。両性ともにこの分泌物を生成します。尿が放出前に嚢を通過し、ワックス状で茶色く、刺激的な複合混合物が領域マーキングのための香りの盛り土に塗布されます。

その香りは間違いなくレザーのようです。樺のタール、クレオソート、フェノール系の煙、そして全体を本来の温かさ以上に温かくするバニラの甘さが続きます。フェノール系の骨格は、4-エチルフェノール、カテコール、アセトフェノン、グアイアコール、サリチルアルデヒドから成り、これらの多くはビーバーの樺の樹皮、ヤナギ、ポプラの食餌の代謝物です。ヌファールアルカロイド(1976年にMaurerとOhloffによって初めて単離されたカストラミンを含む)は、動物が摂取する黄色いスイレン(Nuphar lutea)に由来します。バニラの特徴は、シンナミック酸誘導体および構造的に隣接するフェニルプロパノイドに由来します。

20世紀のほとんどの期間、カストリウムチンキ(乾燥した嚢を数ヶ月間アルコールに浸したもの)は、ファインパフューマリーにおける決定的なレザーノートでした。クラシックなキュイール調はこれに依存していました。この素材は現代の処方から事実上除外されています。年間の世界消費量は約100kgにまで減少しました。倫理的な懸念がこの変化を促しました:嚢を得るには動物を殺すか罠にかける必要があるためです。

合成カストリウムベースは、アセトフェノン、4-エチルフェノール、グアイアコール、イソブチルキノリン、樺のタール精製油、安息香酸を用いてその効果を再現しています。これらはレザーの特徴をよく近似しています。しかし、自然素材のシームレスなバニラとフェノールの橋渡し、つまりカストリウムが数十年にわたりクラシックなレザー調で代替不可能だった品質は完全には再現できていません。

Did You Know?

Did you know?
FDAはカストリウム抽出物を食品用途において一般的に安全と認められている(GRAS)と分類しています — FEMA 2261(抽出物)およびFEMA 2262(液体)、いずれも1965年に承認されました。バニラ、イチゴ、ラズベリーのフレーバーとして使用されていました。しかし、実際の状況を示すのは量の差です。食品業界でのカストリウムの年間消費量は約100kgであるのに対し、合成バニリンは120万kg以上にのぼります。カストリウムに革のような香りを与えるフェノール化合物は、ビーバーの樹皮中心の食事の直接的な代謝産物です。カバノキ、ヤナギ、ヒツジグサが動物の生化学を通過し、香料の原料として現れます。

Extraction & Chemistry

Extraction method: 歴史的に、ビーバーから捕獲または殺されたキャストル腺は取り出され、1〜2年間乾燥され、粉砕されて数ヶ月間エタノールに浸漬されてチンキ剤が作られていました。キャストリウムアブソリュートは乾燥した材料から溶媒抽出によって得られました。キャストリウムレジノイドは熱アルコール抽出によって製造されました。おおよその収率は、生のキャストリウム5kgから約1kgのアブソリュートが得られます。この方法は動物を殺すか捕獲する必要があるため、商業用香水業界では事実上廃止されています。現代のレザー調は合成再現のみを使用しています。

Molecular Formula複雑な混合物 — 主要なフェノール化合物:4-エチルフェノール、カテコール、アセトフェノン、3-ヒドロキシアセトフェノン、グアイアコール、安息香酸、サリチル酸、バニリン、シンナミン酸
CAS Number8023-83-4
Botanical Name該当なし(動物由来:カナダビーバー / ヨーロッパビーバー)
IFRA Statusカストリウム(CAS 8023-83-4)は、IFRA基準のNCS(天然複合物質)仕様に分類されています。禁止されていません。製品カテゴリーおよび濃度による制限の対象であり、構成化合物の限度によって要件が管理されています。合成カストリウムベースは別のQRAフレームワークに該当します。
Synonymsカスター・カスター腺抽出物
Physical Properties
Odor Strength強い
Lasting Power400時間で10.00%
Appearance黄褐色から濃褐色の蝋状塊(ナチュラル);淡褐色から濃褐色の粘性液体(チンキ/アブソリュート)
Flash Point> 200.00 °F. TCC ( > 93.33 °C. )

In Perfumery

カストリウムは古典的な香水における基礎的なレザーのノートであり、キャラクターを定義する素材であり、強力な固定剤でもありました。これはキュイール(革)系の香りの基盤を支えていました。スティラックス、ペルーバルサム、イソブチルキノリンと組み合わせることで、20世紀中頃のシプレやオリエンタルのレザー調のアコードを形成しました。この素材は現在、アセトフェノン、グアイアコール、バーチタールオイル、4-エチルフェノール、イソブチルキノリンを組み合わせた合成ベースにほぼ完全に置き換えられています。その構造的な論理は、天然素材が使われていない現代のレザー調の処方にも引き継がれています。Première PeauのSimili Mirage(/products/simili-mirage-leather-salty-maquis-perfume)は、フェノール系の温かみと地中海の塩気が出会うレザーの領域に位置し、カストリウムの元々の語彙から受け継がれた系譜を持っています。

See Also

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