시스-3-헥센일 아세테이트 (잎 아세테이트)
그린, 허브, 푸제르 / 그린 · 프루티 · 프레시
시스-3-헥센일 아세테이트 (잎 아세테이트)
| Category | 그린, 허브, 푸제르 |
| Subcategory | 그린 · 프루티 · 프레시 |
| Origin | |
| Volatility | 탑 노트 |
| Botanical | N/A - 합성 분자 |
| Appearance | 무색 투명 액체 |
| Producing Countries | N/A — 전 세계에서 제조됨 |
| Pyramid | 맨 위 |
녹색, 신선하며 약간 과일 향이 납니다. 리프 아세테이트(CAS 3681-71-8)는 시스-3-헥센올의 에스터로, 원래 알코올보다 부드럽고 과일 향이 더하며 덜 강한 녹색 향을 가집니다.
Scent
Evolution over time
Immediately
Immediately
부드러운 그린-과일 향의 상쾌함
After a few hours
After a few hours
달콤한 에스터 느낌이 가미된 그린 향
After a few days
After a few days
희미한 그린-달콤한 흔적, 적당한 휘발성
The Full Story
Did You Know?
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리프 아세테이트는 덜 익은 바나나 향의 핵심입니다. 바나나가 익어가면서 에스터 조성이 초록색 C6 에스터에서 달콤한 에스터로 변합니다. 초록색에서 노란색으로의 전환은 에스터의 전환입니다.
Extraction & Chemistry
Extraction method: 과일과 잎에서 자연적으로 발견됩니다. 또한 시스-3-헥센올의 아세틸화로 합성됩니다.
| Molecular Formula | C8H14O2 |
| CAS Number | 3681-71-8 |
| Botanical Name | N/A - 합성 분자 |
| IFRA Status | 알려진 제한 사항 없음 |
| Synonyms | 시스-3-헥센일 아세테이트, 리프 아세테이트 |
| Physical Properties | |
| Appearance | 무색 투명 액체 |
| Boiling Point | 75.00에서 76.00 °C. @ 23.00 mm Hg |
| Flash Point | 135.00 °F. TCC ( 57.00 °C. ) |
| Specific Gravity | 0.89600에서 0.90400까지 @ 25.00 °C. |
| Refractive Index | 1.42300에서 1.42800까지 @ 20.00 °C. |
In Perfumery
탑-투-하트 그린 모디파이어. CAS 3681-71-8. 시스-3-헥센올보다 부드럽고 과일 향이 더 강함. 바나나, 사과, 녹색 잎에서 발견됨. 그린, 과일-그린, 가든 향 조합에 적합.