시트론 리프

천연그린, 허브, 푸제르프레시 · 그린 · 시트러스
탑피라미드
3/5강도
—지속력
3원산지
표본
시트론 리프 향수 원료
맨 위
시트러스 메디카
내추럴
정의

쓴맛이 도는 시트러스 그린, 가죽 향과 시트론 나무 잎의 강렬한 향이 어우러집니다. 시트론 잎은 두껍고 짙은 녹색의 Citrus medica 잎을 부수는 듯한 향으로, 레몬 잎보다 기름지고 쓴맛이 더 강합니다.

Herbacé
90
Vert
65
Frais
63
Aromatique
47
Boisé
33
Terreux
37
시트러스 메디카 잎
유형
성분
향 계열
아로마틱
원료
잎과 꽃봉오리
화학적 분류
복합 내추럴 (에센셜 오일)
계기
피라미드
T탑
H미들
B베이스
3/5강도
보통
향의 강도
생산국
인도 이스라엘 이탈리아

향

쓴맛이 도는 녹색, 기름진, 톡 쏘는 감귤 잎의 특성을 지녔습니다. 레몬 잎보다 거칠고 식물성이며, 오렌지 잎보다 더 쓴맛이 나고, 더 두껍고 기름진 잎사귀의 특성이 있습니다. 녹색은 풀냄새가 아니라 가죽 같으며, 두껍고 아열대성 잎이 손가락 사이에서 으깨진 느낌입니다. 쓴맛 아래에는 시트랄의 밝은 향이 깔려 있습니다.

테루아르 & 가공

자세한 이야기

Citron leaf는 레몬, 라임 및 기타 감귤류의 조상인 Citrus medica의 잎을 가리킵니다. 잎은 레몬 잎보다 크고 두꺼우며, 더 강렬하고 쓴 녹색 향을 지닙니다. 으깨면 petitgrain과 비슷하지만 더 거칠고 쓴 향인 리모넨, 시트랄, 녹색 잎 알데히드가 터져 나옵니다.

상업적으로 거래되는 citron leaf 오일은 널리 유통되지 않습니다. 이 향은 petitgrain(기본으로 사용)에 쓴 감귤 노트(베르가프텐 유형 푸로쿠마린, 나린진 유사 쓴맛)를 추가하고, 으깬 잎의 인상을 위해 녹색 잎 알데히드를 더해 재구성됩니다. 결과는 표준 레몬이나 오렌지 잎보다 더 녹색이고, 더 쓴맛이 나며, 더 식물성입니다.

기능적으로 citron leaf는 톱 노트에서 하트 노트 구간에 쓴 녹색 감귤 조절제로 작용합니다. 표준 petitgrain이나 버베나보다 더 고대적이고 덜 깔끔한 감귤-녹색 인상을 제공합니다. 이 노트는 지중해풍, 고대 감귤, 녹색 허브 조합에 어울립니다.

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관련: Acronychia Pedunculata · Adoxal · Agave · Algae · Aloe Vera · 향기 노트 · Asparagus · Avocado

추출 & 화학

추출 방법

표준화된 시트론 잎 오일은 상업적으로 판매되지 않습니다. 시트러스 메디카 잎 추출물은 증기 증류로 생산할 수 있지만, 표준 거래 품목은 아닙니다. 이 향은 일반적으로 쁘띠그레인과 쌉싸름한 감귤류 조정제를 사용해 재구성됩니다.

화학식
복합 혼합물 — 주요 성분: 리모넨 (C₁₀H₁₆)
CAS
해당 없음 — Citrus medica 잎 오일에 대한 단일 CAS 번호 없음
식물학명
시트러스 메디카
외관
연황색~호박색 액체
향의 강도
중간
동의어
시트러스 메디카 잎
IFRA 상태
참고 사항 보기

소재 자체에 대한 IFRA 스탠다드 없음 (51차 개정)

물리적 특성
비중
0.840–0.870 @ 25 °C (추정)
참고
시트러스 메디카 잎 오일. 신선하고, 녹색이며, 허브 향이 나는 시트러스 특성

조향에서의 쓰임

시트론 잎은 탑 노트에서 미들 노트로 이어지는 쌉싸름한 녹색 시트러스 조향제로, 쁘띠그레인이나 레몬 잎보다 거칠고 쌉싸름하며 가죽 같고 식물성 녹색 특성을 지닙니다. 쁘띠그레인, 쌉싸름한 시트러스 노트, 녹색 잎 알데히드에서 재구성되었습니다. 지중해풍, 고대 시트러스, 녹색 허브 조합에 잘 어울립니다.

처방에서의 역할
01조절제
02향 상승제
03블렌더
04신선함
제공 형태
에센셜 오일 표현된 오일

함께 보기

8 노트