판다누스
그린, 허브, 푸제르 / 그린 · 프레시 · 스위트
판다누스
| Category | 그린, 허브, 푸제르 |
| Subcategory | 그린 · 프레시 · 스위트 |
| Origin | |
| Volatility | 하트 노트 |
| Botanical | 판다누스 아마릴리폴리우스 |
| Appearance | 연황색~호박색 액체 |
| Odor Strength | 중간 |
| Producing Countries | 인도, 인도네시아, 말레이시아, 스리랑카, 태국 |
| Pyramid | 하트 |
달콤하고, 상큼하며, 열대 초원 같은 향입니다. 판다누스(스크류파인)는 판단 잎과 비슷하지만 더 넓은 범위의 따뜻하고 약간 구운 듯한 단맛을 지니며, 코코넛-쌀-식물성의 적도 지역 기본 노트입니다.
Scent
Evolution over time
Immediately
Immediately
달콤하고 열대적인 녹색 향 — 종에 따라 쌀 고소함 또는 코코넛 과일향
After a few hours
After a few hours
더 따뜻하고 부드러운 열대 과일의 단맛
After a few days
After a few days
희미하고 따뜻하며 달콤한 열대 과일의 흔적
The Full Story
Did You Know?
Did you know?
판다누스 텍토리우스 열매는 태평양 제도 전역에서 주요 식량원으로, 개별 조각(키)을 생으로 먹거나 조리해서 먹습니다. 마셜 제도에서는 판다누스 열매가 매우 중요하게 여겨져 200개가 넘는 이름 붙은 품종이 있는데, 이는 다른 어떤 태평양 제도 식량 작물보다도 많은 수입니다.
Extraction & Chemistry
Extraction method: 증류 방식은 종에 따라 증기 증류 또는 용매 추출을 사용합니다. 케우라 워터(P. odorifer 꽃에서 추출)는 수증기 증류로 생산되며, 아타르(attar) 제작에 사용되는 전통적인 인도 향료입니다. 판단 잎(P. amaryllifolius)은 향료보다는 식품에 더 자주 사용됩니다. 에센셜 오일의 수율은 종에 따라 다릅니다.
| Molecular Formula | 주요 향기 성분: 2-아세틸-1-피롤린 (C₆H₉NO, CAS 85213-22-5) |
| CAS Number | N/A — 판다누스 추출물에 대한 표준 CAS 없음 |
| Botanical Name | 판다누스 아마릴리폴리우스 |
| IFRA Status | 알려진 제한 사항 없음 |
| Synonyms | 스크류파인 · 판단 |
| Physical Properties | |
| Odor Strength | 중간 |
| Appearance | 연황색~호박색 액체 |
In Perfumery
판다누스는 열대의 달콤한 녹음을 제공하는 하트 노트입니다. 열대 조향에서 그린과 구르망, 그리고 다양한 영역을 연결해 줍니다. 특정한 특성은 참조하는 판다누스 종에 따라 다릅니다. P. amaryllifolius (판단): 쌀처럼 달콤하고 고소한 향. P. tectorius: 코코넛과 과일 향. P. odorifer (큐어): 장미꽃 향. 열대, 동남아시아 테마, 이국적인 달콤한 조향에 유용합니다.