Ambrette (Muskusmalve)

Ambrettezaadolie is een natuurlijk product dat wordt verkregen uit de zaden van Abelmoschus moschatus, een plant uit de familie Malvaceae. Het is een van de weinige ingrediënten die een natuurlijke muskusverbinding bevatten: ambrettolide.
- Type
- Ingrediënt
- Geurfamilie
- Amber & muskus
- Bron
- zaden
- Chemische klasse
- complexe natuurlijke stof
Geur
Herkomst, ethiek & vervangers
Het hele verhaal
Wist u dat?
Jonge inheemse vrouwen reegen de zaden aan draden en droegen ze als versiering om hun armen. De zaden werden ook gebruikt om kippen vet te mesten (vetmesten).
Extractie & chemie
Extractiemethode
Ambrettezaadolie wordt verkregen door stoomdestillatie van de gedroogde, gekneusde zaden van Abelmoschus moschatus. Door de langketenige vetzuren is het ruwe product een wasachtige massa, ook ambrette beurre genoemd. Door de vetzuren met loog te verwijderen ontstaat een heldergele tot amberkleurige vloeistof. Voor de absolue worden de zaden eerst gedistilleerd om de geurmoleculen te winnen. De verkregen etherische olie wordt vervolgens met moleculaire destillatie gezuiverd om een deel van de aardse noten te verwijderen en de fruitige en muskusachtige facetten te versterken.
- Formule
- Complex natuurlijk mengsel (belangrijkste bestanddelen: farnesylacetaat; ambrettolide C₁₆H₂₈O₂)
- CAS
- 8015-62-1
- Botanische naam
- Abelmoschus moschatus
- Uiterlijk
- Heldergele tot amberkleurige vloeistof
- Geurkracht
- Sterk
- Synoniemen
- Muskusmalve, ambrettezaad, ambretteolie, abelmosk, muskdana, muskusokra
Geen IFRA-standaard voor het materiaal zelf (51e amendement)
- Kookpunt
- 298 °C @ 755 mm Hg
- Vlampunt
- >230 °F
- Soortelijk gewicht
- 0,898–0,920 @ 25°C
- Brekingsindex
- 1,4680–1,4850 @ 20°C
In de parfumerie
Met haar muskusnoten werkt ambrettezaad-absolue van de topnoot tot de basisnoot van een parfum en geeft het textuur en een lang aanhoudend effect. In aroma's wordt een tinctuur van 10%, bereid door de gekneusde zaden te macereren in ethanol van 65%, vooral gebruikt in likeuren, vermouths en bitters.