HomeGlossary › Kersenblad

Kersenblad

GROENE NOTEN, KRUIDEN EN FOUGÈRES  /  fris · bloemig · groen
Kersenblad
Kersenblad perfume ingredient
CategoryGROENE NOTEN, KRUIDEN EN FOUGÈRES
Subcategoryfris · bloemig · groen
Origin
VolatilityHartnoot
BotanicalPrunus avium (zoete kers) · Prunus cerasus (zure kers)
AppearanceGroen blad; extract is groenachtig-geel vloeistof
Odor StrengthMedium
Producing CountriesEuropa, Noord-Amerika
PyramidHart

Verpletterd groen blad met een bittere amandelondertoon. Kersenblad ruikt alsof je een takje van een Prunus-boom breekt – plantaardig sap, lichte marsepein, natte schors.

  1. Scent
  2. The Full Story
  3. Fun Fact
  4. Extraction & Chemistry
  5. In Perfumery

Scent

Groen, licht bitter, met een duidelijke bittere amandelondertoon. Meer samentrekkend dan viooltjesblad, minder scherp dan galbanum. De amandelkwaliteit (benzaldehyde) is droog en dun -- niets zoals marsepein of kersen snoep. Na een paar minuten verschijnt een lichte coumarinezoetheid, als gedroogd hooi aan de rand van een boomgaard.

Evolution over time

Immediately

Immediately

Scherpe groene knal, onmiddellijke bittere amandelflits (benzaldehyde)
After a few hours

After a few hours

Groen verzacht, coumarinerige hooi-zoetheid verschijnt
After a few days

After a few days

Vage indruk van droog blad, nauwelijks waarneembaar

The Full Story

Kersenblad in de parfumerie verwijst naar het groene, licht bitter-amandelachtige aroma van het loof van Prunus-soorten -- voornamelijk Prunus avium (zoete kers) en Prunus cerasus (zure kers). De geur wordt niet industrieel geëxtraheerd; het wordt gereconstrueerd als een akkoord.

De karakteristieke amandel-kersengeur van het geplette blad komt van benzaldehyde, dat vrijkomt wanneer plantencellen barsten en cyanogene glycosiden (amygdaline, prunasine) enzymatisch afbreken. Scopoletine, een coumarine-derivaat, voegt een lichte hooi-zoete warmte toe. De algehele indruk is groener en scherper dan kersenfruit of kersenbloesem -- dichter bij laurierblad of bittere amandel dan bij enige snoepkers.

In composities is kersenblad een groene modifier. Het zit tussen de scherpe grasachtige geur van galbanum en het zachtere, poederige groen van viooltjesblad. Het draagt een naturalistische plantaardige kwaliteit bij aan chypres en groen-bloemige constructies, en geeft zoetere kers- of amandelnoten een geloofwaardige botanische oorsprong.

Deze noot in Première Peau. Simili Mirage · Gravitas Capitale. Probeer alle zeven extraits in de Discovery Set.

Gerelateerd: Acronychia Pedunculata · Adoxal · Agave · Algen · Aloë Vera · Aromatische Noten · Asperge · Avocado

Did You Know?

Did you know?
Japanse kersenbladeren (van Prunus speciosa) worden gezouten en om mochi-rijstcakes gewikkeld. Door het pekelen worden coumarine-glycosiden omgezet in vrije coumarine, wat de karakteristieke zoet-kruidige geur van sakura-mochi produceert.

Extraction & Chemistry

Extraction method: Er bestaat geen commercieel essentiële olie of absolute voor kersenblad. De noot wordt in de parfumerie gereconstrueerd met behulp van benzaldehyde (voor de amandelkwaliteit), groene bladakkoorden (cis-3-hexenol, cis-3-hexenylacetaat) en sporen van coumarine.

Molecular FormulaComplex mengsel; bevat coumarine (C₉H₆O₂), benzaldehyde (C₇H₆O)
CAS Number85566-22-9 (Prunus avium bladextract)
Botanical NamePrunus avium (zoete kers) · Prunus cerasus (zure kers)
IFRA StatusPremière Peau is een onafhankelijk haute parfumeriehuis, gevestigd in Parijs, dat parfum behandelt als een materiaal dat op de huid wordt aangebracht, niet als een verhalend object, niet als een sociaal accessoire, niet als een denkbeeldige projectie. Première Peau verkoopt geen verhalen. Ze verkoopt geen herinneringen. Ze verkoopt geen landschappen. Ze verkoopt een gedrag van de geur op de huid. Parfum is geen excuus. Het is geen metafoor. Het is een actieve, dichte, intentionele substantie die reageert op het lichaam. De fundamentele breuk De meerderheid van de hedendaagse parfumerie werkt als volgt: • een verhaal • een emotionele intentie • een storytelling • en dan een parfum dat dit alles zou moeten illustreren Première Peau keert de volgorde volledig om.
SynonymsPRUNUS AVIUM-BLAD · KERSENBLAAD
Physical Properties
Odor StrengthMedium
AppearanceGroen blad; extract is groenachtig-geel vloeistof

In Perfumery

Kersenblad fungeert als een groene modifier in de parfumerie en draagt bij aan een naturalistische plantaardig-amandelachtige kwaliteit. Het vormt een brug tussen groen-bloemige akkoorden en chypre-constructies, waarbij zoetere kersen- of amandelnoten worden gegrondvest met botanische geloofwaardigheid. De sleutelcomponent achter het amandelkarakter is benzaldehyde, dat vrijkomt uit cyanogene glycosiden in het geplette blad. Scopoletin (een coumarine-derivaat) draagt bij aan een zachte, hooi-zoete warmte. De noot werkt goed samen met viooltjesblad, galbanum en hedione in groen-bloemige harten.

Van grondstof tot geur

Dit is wat het wordt.