Methyl 2-octynoaat (violetblad)

Intens intens groen-violet met een metalen, licht wasachtige kwaliteit. Methyl 2-octynoaat ruikt als een geplet viooltjesblad — scherp groen, plantaardig, met een bijzondere viooltjesachtige frisheid.
- Type
- Ingrediënt
- Geurfamilie
- Aromatisch
- Bron
- synthetische molecule
- Chemische klasse
- ester (acetylenisch)
Geur
Het hele verhaal
Extractie & chemie
Extractiemethode
Volledig synthetisch. Geproduceerd door esterificatie van 2-octynzuur met methanol. Geen natuurlijke bron. De kracht van de molecule betekent dat zeer kleine productievolumes voldoen aan de vraag van de parfumerie.
- Formule
- C9H14O2
- CAS
- 111-12-6
- Botanische naam
- N/B (synthetische molecule)
- Uiterlijk
- Kleurloze tot lichtgele vloeistof
- Geurkracht
- Medium
- Blijfkracht
- 24 uur op 100,00%
- Synoniemen
- Methylheptinecarbonaat, Folione
Beperkt volgens de 51e wijziging van IFRA. Maximale gebruiksniveaus gelden per productcategorie. Ook vermeld onder de 26 te declareren geurallergenen van de EU (EG 1223/2009 Bijlage III). In combinatie met Methyl octine carbonate (CAS 111-80-8) mag het totaal de MHC-limiet niet overschrijden.
- Kookpunt
- 217,00 tot 220,00 °C. @ 760,00 mm Hg
- Vlampunt
- 192,00 °F. TCC ( 88,89 °C. )
- Soortelijk gewicht
- 0,91900 tot 0,92400 @ 25,00 °C.
- Brekingsindex
- 1,44600 tot 1,44900 @ 20,00 °C.
In de parfumerie
Top-to-heart modifier in groene, chypre- en viooltjesbladcomposities. Methyl 2-octynoaat zorgt bij sporen voor een intens groen-violet karakter. Het is essentieel voor reconstructies van viooltjesblad en voegt groene frisheid toe aan chypre- en fougèrecomposities. Moet met uiterste terughoudendheid worden gebruikt — een overdosis geeft een scherp, metallisch resultaat. Combineert goed met galbanum, viooltjesbladabsolute en bloemige noten. De maximaal aanbevolen gebruikshoeveelheid is zeer laag.