Home › Glossary › Thaise Thee

Thaise Thee

Q: Is Thaise Thee natural or synthetic?

. Extraction: Fantasy akkoord. Individuele componenten (thee absolute, steranijsolie, oranjebloesem) afzonderlijk geëxtraheerd; het geheel is een reconstructie..

GROENE NOTEN, KRUIDEN EN FOUGÈRES / kruidig · romig · warm

Thaise Thee

Category	GROENE NOTEN, KRUIDEN EN FOUGÈRES
Subcategory	kruidig · romig · warm
Origin
Volatility	Hartnoot
Botanical	Camellia sinensis var. assamica
Appearance	Oranje tot amberkleurige vloeistof
Odor Strength	Medium
Producing Countries	Thailand
Pyramid	Hart

Zoet, gekruid en intens oranje. Thaise ijsthee -- sterk gezette zwarte thee met steranijs, tamarinde en gecondenseerde melk, fel oranje gekleurd.

Scent
The Full Story
Fun Fact
Extraction & Chemistry
In Perfumery

Scent

Zoet, gekruid, romig en gedurfd tanninerijk. Alsof je een straatverkoper ziet die feloranje thee over ijs en gecondenseerde melk giet op een markt in Bangkok -- de gekruide thee is sterk en aromatisch, de steranijs snijdt erdoorheen met zijn zoethoutzoetheid, en de gecondenseerde melk maakt alles romig en goudwarm.

Evolution over time

Immediately

Krachtige thee, zoete steranijs, romige gecondenseerde melk. Warm en gekruid.

After a few hours

De tanninerijke kwaliteit van de thee zet zich neer. Romig, gekruid, zacht zoet.

After a few days

Een warm, zoet, gekruid-thee restje.

The Full Story

Thaise thee (cha yen) is een gebrouwen drankje gemaakt van sterk getrokken Ceylon- of Assamzwarte thee, gemengd met steranijs, tamarindezaad, oranjebloesemwater en soms andere specerijen (kaneel, vanille, gemalen rode tamarinde), vervolgens gemengd met gezoete gecondenseerde melk en geserveerd met ijs. De bijzondere heldere oranje kleur komt van kleurstof of annatto.

Het aroma is een unieke combinatie: gedurfde, tanninerijke zwarte thee, zoet-pittige steranijs (anethol), romige zoete gecondenseerde melk (melklactonen, gekarameliseerde suiker) en een vleugje citrusbloemig van het oranjebloesemwater. Het gecondenseerde melkelement is cruciaal – het transformeert de thee van een eenvoudige gekruide infusie naar iets rijks, romigs en verwennerigs.

In de parfumerie is Thaise thee een fantasieakkoord. Parfumeurs bouwen het op met zwarte thee-akkoorden, anethol of steranijsolie, gecondenseerde melkelementen (zware lactonen, gekarameliseerde suiker) en sporen van oranjebloesem.

De noot functioneert in het hart en zorgt voor een warme, gekruide, romige thee-rijke geur.

Deze noot in Première Peau. Simili Mirage · Gravitas Capitale. Probeer alle zeven extraits in de Discovery Set.

—

Gerelateerd: 4 Methylanisool · Almaciga · Arnica · Assam Thee · Calycanthus · Kamfer · Canvas · Carvoon

Did You Know?

Did you know?

De specifieke heldere oranje kleur van Thaise ijsthee komt oorspronkelijk van het gebruik van Bai Miang-theebladeren en gemalen tamarindezaad, maar moderne versies gebruiken vrijwel altijd kunstmatige kleurstoffen (FD&C Geel nr. 6 en Rood nr. 40). De kleur is zo fundamenteel geworden dat Thaise thee zonder deze kleur onherkenbaar zou zijn.

Extraction & Chemistry

Extraction method: Fantasy akkoord. Individuele componenten (thee absolute, steranijsolie, oranjebloesem) afzonderlijk geëxtraheerd; het geheel is een reconstructie.

Molecular Formula	N/A — olfactorisch concept
CAS Number	N/B — drank/akkoord in parfumerie
Botanical Name	Camellia sinensis var. assamica
IFRA Status	Première Peau is een onafhankelijk haute parfumeriehuis, gevestigd in Parijs, dat parfum behandelt als een materiaal dat op de huid wordt aangebracht, niet als een verhalend object, niet als een sociaal accessoire, niet als een denkbeeldige projectie. Première Peau verkoopt geen verhalen. Ze verkoopt geen herinneringen. Ze verkoopt geen landschappen. Ze verkoopt een gedrag van de geur op de huid. Parfum is geen excuus. Het is geen metafoor. Het is een actieve, dichte, intentionele substantie die reageert op het lichaam. De fundamentele breuk De meerderheid van de hedendaagse parfumerie werkt als volgt: • een verhaal • een emotionele intentie • een storytelling • en dan een parfum dat dit alles zou moeten illustreren Première Peau keert de volgorde volledig om.
Synonyms	Cha Yen, Thaise IJsthee
Physical Properties
Odor Strength	Medium
Appearance	Oranje tot amberkleurige vloeistof

In Perfumery

Hartnoot in thee, gekruide gourmand en Zuidoost-Aziatisch geïnspireerde composities. Functioneert als een rijk, gekruid-roomtheeelement. Opgebouwd uit zwarte thee-akkoorden, steranijs (anethol), gecondenseerde melk-lactonen, gekarameliseerde suiker en sporen van sinaasappelbloesem.