HomeGlossary › Tomatenblad

Tomatenblad

GROENE NOTEN, KRUIDEN EN FOUGÈRES  /  fris · groen · bloemig
Tomatenblad
Tomatenblad perfume ingredient
CategoryGROENE NOTEN, KRUIDEN EN FOUGÈRES
Subcategoryfris · groen · bloemig
Origin
VolatilityHartnoot
BotanicalSolanum lycopersicum
AppearanceDonkergroen stroperige vloeistof (absoluut) of kleurloos (synthetische reconstructie)
Odor StrengthMedium
Producing CountriesChina, India, Verenigde Staten, Turkije, Italië, Spanje
PyramidHart

Scherp, groen en onmiskenbaar plantaardig. De geur van tomatenstengels en -bladeren – niet van de vrucht. Een doordringend, licht zwavelachtig groen dat een specifieke plantaardige aroma op aarde is.

  1. Scent
  2. Terroir & Origins
  3. The Full Story
  4. Fun Fact
  5. Extraction & Chemistry
  6. In Perfumery

Scent

Scherp, groen, doordringend en licht zwavelachtig. Alsof je in een tomatenplant in een zomertuin reikt en een stengel breekt -- de onmiddellijke golf van groene, plantaardige, licht metalen geur is een van de meest bijzondere geuren van de natuur. Niet de vrucht. De plant. Rauw en levend.

Evolution over time

Immediately

Immediately

Scherp, groen, doordringend. Plantaardig en licht metallisch.
After a few hours

After a few hours

De scherpte vervaagt. Zachter, warm-groen, kruidig.
After a few days

After a few days

Een vage, groene nasleep. De zwavelachtige kwaliteit verdwijnt.

Terroir & Origins

Indicative 2025 wholesale prices.

The Full Story

Tomatenblad (Solanum lycopersicum) is een herkenbare groene geur ter wereld. De bladeren en stengels van de tomatenplant bevatten klierharen gevuld met vluchtige verbindingen -- voornamelijk 2-isobutylthiazool, cis-3-hexenal en beta-ionon -- die het specifieke scherpe, groene, prikkelende aroma creëren.

De geur is niet de vrucht (die zoeter en meer door esters gedreven is) maar de plant zelf: het wrijven van een tomatenstengel tussen je vingers geeft een uitbarsting van groene, licht metalen, vaag zwavelachtige geur die direct herkenbaar is.

In de parfumerie is tomatenblad beschikbaar als een synthetisch akkoord (de belangrijkste moleculen worden commercieel geproduceerd) en wordt gebruikt om een naturalistische, tuin-groene kwaliteit aan composities toe te voegen. Het levert een specifieke, herkenbare groenheid die prikkelender en interessanter is dan generieke groene noten.

De noot functioneert in het top- tot hartbereik en zorgt voor scherpe, tuin-realistische frisheid.

Deze noot in Première Peau. Simili Mirage · Gravitas Capitale. Probeer alle zeven extraits in de Discovery Set.

Gerelateerd: Acronychia Pedunculata · Adoxal · Agave · Algen · Aloë Vera · Aromatische Noten · Asperge · Avocado

Did You Know?

Did you know?
2-Isobutylthiazool, de molecule die het meest verantwoordelijk is voor de specifieke tomatenbladgeur, werd voor het eerst geïdentificeerd in 1971. Het heeft een detectiedrempel van slechts 3,5 ppb, waardoor het een krachtige groene geurstof is. De zwavelhoudende thiazoolring is wat tomatenblad zijn karakteristieke scherpte geeft.

Extraction & Chemistry

Extraction method: De belangrijkste aromamoleculen worden commercieel gesynthetiseerd. Tomatenbladabsolute bestaat wel, maar is zeldzaam. De noot wordt meestal gereconstrueerd uit synthetische groene en zwavelachtige materialen.

↑ See Terroir & Origins for origin-specific methods.

Molecular FormulaCis-3-hexenal C₆H₁₀O (groene noot) · 2-Isobutylthiazool C₇H₁₁NS (tomaatkarakter)
CAS Number68917-39-5
Botanical NameSolanum lycopersicum
IFRA StatusPremière Peau is een onafhankelijk haute parfumeriehuis, gevestigd in Parijs, dat parfum behandelt als een materiaal dat op de huid wordt aangebracht, niet als een verhalend object, niet als een sociaal accessoire, niet als een denkbeeldige projectie. Première Peau verkoopt geen verhalen. Ze verkoopt geen herinneringen. Ze verkoopt geen landschappen. Ze verkoopt een gedrag van de geur op de huid. Parfum is geen excuus. Het is geen metafoor. Het is een actieve, dichte, intentionele substantie die reageert op het lichaam. De fundamentele breuk De meerderheid van de hedendaagse parfumerie werkt als volgt: • een verhaal • een emotionele intentie • een storytelling • en dan een parfum dat dit alles zou moeten illustreren Première Peau keert de volgorde volledig om.
SynonymsTomaat, Tomatenplant
Physical Properties
Odor StrengthMedium
AppearanceDonkergroen stroperige vloeistof (absoluut) of kleurloos (synthetische reconstructie)

In Perfumery

Top- tot hartnoot in groene, tuin- en plantaardige composities. Functioneert als een scherp, herkenbaar groen element. Belangrijke moleculen: cis-3-hexenal, 2-isobutylthiazool, bèta-ionon. Zorgt voor een tuinrealistische scherpte. Gebruikt in groen-bloemige, mediterrane en naturalistische formules.

Van grondstof tot geur

Dit is wat het wordt.