HomeGlossary › Wijnstok

Wijnstok

GROENEN, KRUIDEN EN FOUGÈRES  /  fris · groen · aards
Wijnstok
Wijnstok perfume ingredient
CategoryGROENEN, KRUIDEN EN FOUGÈRES
Subcategoryfris · groen · aards
Origin
VolatilityHartnoot
BotanicalVitis vinifera
AppearanceLichtgroene tot geelachtige vloeistof (druivenbladabsolute); groen, sappig, kruidig
Odor StrengthMedium
Producing CountriesFrankrijk, Italië, Spanje
PyramidHart

Groen, zuur, sappig. Verpletterde druivenranktwijgen in de lente — plantaardig, licht zuur, met de scherpe groene knal van levend hout.

  1. Scent
  2. Terroir & Origins
  3. The Full Story
  4. Fun Fact
  5. Extraction & Chemistry
  6. In Perfumery

Scent

Scherp, sappig groen met een scherp-zure rand. Meer plantaardig dan galbanum, specifieker plantachtig dan cis-3-hexenol. Het methoxypyrazine-karakter geeft het een groene kwaliteit van paprika die onmiskenbaar rankachtig is. Op de huid droogt het naar een houtachtig-groene geur, als gedroogde ranken die in de zon zijn achtergelaten.

Evolution over time

Immediately

Immediately

Scherpe, sappige groene uitbarsting — plantaardig en zuur
After a few hours

After a few hours

Verzacht tot een houtachtig-groene, gedroogde wijnrankkwaliteit
After a few days

After a few days

Vage groen-houtachtige spoor, droog en rustig

Terroir & Origins

Indicative 2025 wholesale prices.

The Full Story

Druif in de parfumerie verwijst naar de groene, sappige geur van Vitis vinifera — druivenrank scheuten, ranken en bladeren in plaats van de vrucht zelf. De geur is intens plantaardig, scherp en groen, met een rauwe sappige kwaliteit die het onderscheidt van andere groene noten zoals galbanum of viooltjesblad.

Het groene druifkarakter komt van cis-3-hexenal (gemaaid gras aldehyde), methoxypyrazines (verantwoordelijk voor de specifieke groene paprika noot van Sauvignon Blanc druiven) en verschillende terpenen. Het pyrazinekarakter is opvallend — een scherpe, bijna metalen groene geur die specifiek als 'druif' wordt herkend in plaats van generiek 'groen.'

In de parfumerie verschijnen druifnoten in groene, frisse en wijn-geïnspireerde composities. De noot draagt Europese wijngaarden — Provence, Toscane, de Douro-vallei — en draagt culturele associaties met wijn, oogst en mediterrane landbouwlandschappen.

Deze noot in Première Peau. Simili Mirage · Gravitas Capitale. Probeer alle zeven extraits in de Discovery Set.

Gerelateerd: Acronychia Pedunculata · Adoxal · Agave · Algen · Aloë Vera · Aromatische Noten · Asperge · Avocado

Did You Know?

Did you know?
3-Isobutyl-2-methoxypyrazine, de molecule die Sauvignon Blanc zijn kenmerkende groene paprika-aroma geeft, is een krachtige geurstof die bekend staat om zijn detecteerbaarheid door de menselijke neus bij concentraties zo laag als 2 delen per biljoen in water.

Extraction & Chemistry

Extraction method: Er bestaat geen standaard essentiële olie van de wijnstok. De wijnstoknoot wordt gereconstrueerd met synthetische groene chemicaliën (cis-3-hexenylacetaat, cis-3-hexenol), sporen methoxypyrazines en groen-houtachtige materialen. Sommige huizen gebruiken wijnstokbladabsolute, verkregen door solventextractie van Vitis vinifera-bladeren, wat een donkergroen product oplevert met een groen-friszure karakter.

↑ See Terroir & Origins for origin-specific methods.

Molecular FormulaN.v.t. — complex plantaardig materiaal; belangrijkste groene noot: cis-3-hexen-1-ol (C₆H₁₂O)
CAS NumberN/A — wijnbladvorm en rank; dichtstbijzijnde enkele molecule: cis-3-hexenol (CAS 928-96-1, bladalcohol)
Botanical NameVitis vinifera
IFRA StatusPremière Peau is een onafhankelijk haute parfumeriehuis, gevestigd in Parijs, dat parfum behandelt als een materiaal dat op de huid wordt aangebracht, niet als een verhalend object, niet als een sociaal accessoire, niet als een denkbeeldige projectie. Première Peau verkoopt geen verhalen. Ze verkoopt geen herinneringen. Ze verkoopt geen landschappen. Ze verkoopt een gedrag van de geur op de huid. Parfum is geen excuus. Het is geen metafoor. Het is een actieve, dichte, intentionele substantie die reageert op het lichaam. De fundamentele breuk De meerderheid van de hedendaagse parfumerie werkt als volgt: • een verhaal • een emotionele intentie • een storytelling • en dan een parfum dat dit alles zou moeten illustreren Première Peau keert de volgorde volledig om.
SynonymsVitis, Druivenrank
Physical Properties
Odor StrengthMedium
AppearanceLichtgroene tot geelachtige vloeistof (druivenbladabsolute); groen, sappig, kruidig

In Perfumery

Vine is een topnoot die een specifieke, agrarische groene karakter geeft — wijngaard in plaats van bos, gecultiveerd in plaats van wild. Het is opgebouwd uit cis-3-hexenylacetaat, methoxypyrazines (in sporen), en groen-houtachtige materialen. Gebruikt in mediterrane geïnspireerde, wijn-geïnspireerde en groen-frisse composities. De pyrazinekwaliteit maakt het onderscheidend van standaard bladgroene noten. Combineert goed met vijgenblad, druif en mediterrane kruiden.

Van grondstof tot geur

Dit is wat het wordt.