Witte Oudh

Wat witte oudh is

Klassieke oudh kan donker, harsachtig en intens rokerig zijn; witte oudh is duidelijk draagbaarder voor wie nieuw is in de oudhfamilie. Oudh wordt gebruikt in eaux de cologne, wierook en parfums.

De agarhout erachter

Agarhout is een harsrijk kernhout, en Aquilaria malaccensis is de belangrijkste bron ervan. Ook de Gyrinops-boom kan agarhout voortbrengen.

Agarhout ontstaat in de stam en wortels van bomen die door een kever zijn aangeboord; de boom kan vervolgens door een schimmel worden geïnfecteerd en reageert door een verdedigingshars aan te maken. De hars verhoogt de massa en dichtheid van het aangetaste hout en verandert de kleur ervan van lichtbeige naar geel, oranje, rood, donkerbruin of zwart.

De aromatische eigenschappen van agarhout worden beïnvloed door de soort, de geografische herkomst, de herkomst uit tak, stam of wortel, de tijd die sinds de infectie is verstreken, en de methoden van oogst en verwerking. Sinds 1995 staat Aquilaria malaccensis, de belangrijkste bron, in bijlage II van het handelsverdrag CITES, en in 2004 werden alle Aquilaria-soorten opgenomen.

Samenstelling van agarhoutolie

In agarhoutolie zijn meer dan 150 chemische verbindingen geïdentificeerd. Minstens 70 daarvan zijn terpenoïden in de vorm van sesquiterpenen en chromonen, en monoterpenen zijn helemaal niet aangetroffen. Andere veelvoorkomende klassen van verbindingen zijn agarofuranen, cadinanen, eudesmanen, valencanen, eremofilanen, guaianen, prezizanen en vetispiranen.

Kosten en vervalsing

Agarhout is een van de duurste houtsoorten ter wereld. In de praktijk komt vervalsing van het hout en de olie veel voor, en omdat oudh zo duur is, bestaat er een grote markt voor het verdunnen van oudholie met patchoeli of andere chemische componenten.