Cetonal®

Cetonal er duftstoffkjemikaliet 2-metyl-4-(2,6,6-trimetylsykloheks-2-en-1-yl)butanal, med formelen C₁₄H₂₄O og en molekylvekt på 208,34. Teknisk cetonal er en blanding av to strukturelle isomerer, som bare skiller seg fra hverandre ved plasseringen av den endosykliske alken-gruppen. Det finnes ikke i naturen.

De to isomerene av teknisk cetonal har CAS-numrene 73398-85-3 og 84518-22-9. EINECS-nummeret er 265-747-9.

Cetonal er et flyktig, nøytralt organisk kjemikalie som er svakt løselig i vann. Den målte fordelingskoeffisienten mellom oktanol og vann viser at det er svært lipofilt. Vannløseligheten er 4,63 mg/L, og det ioniseres ikke i miljøet.

Den globale bruken av cetonal som duftingrediens utgjør 100 til 1000 kilogram per år. Ingen andre industrielle bruksområder for cetonal er identifisert.

Den beregnede konsentrasjonen av cetonal i overflatevann som følge av industriell bruk er 51 nanogram per liter. Det forventes ikke å transporteres over lange avstander, fordi halveringstiden i atmosfæren er kort.

I brukstester er stabiliteten god i alkoholbaser, såpe, toalettartikler, vaskepulver og alkalisk universalrengjøringsmiddel (pH 10). Den er middels i antiperspirantspray, på fuktige og tørre tekstiler og ved pH 2, og dårlig i flytende blekemiddel og i vaskepulver med aktivator.

Utforsk alle de sju ekstraktene i Discovery Set.

—

Relatert: Mandeltre · Ambrox Super · Amburanatre · Amyris · Blonde Woods · Caoutchouc · Cashalox · Cashmir Wood