Amburana-tre

NaturligSKOGER OG MOSERtreaktig · kremet · søt

Sju dufterÉn av dem ser på deg

BasePyramide
—Styrke
—Holdbarhet
4Opprinnelse
Eksemplar
Amburana-tre parfymeingrediens
Base
Amburana cearensis
Definisjon

Amburana cearensis er en tresort i belgfruktfamilien, og amburana er en handelsbetegnelse for trevirket. Lukten er særegen og søtlig.

Treaktig
97
Jordaktig
64
Grønn
68
Røykfylt
43
Harpiksaktig
40
Søt
43
cumaru, kirsebærtre, imburana, umburana, ishpingo, criollo-eik
Type
Ingrediens
Olfactive family
Skoger
Source
treverk
Instrumenter
Pyramide
TTopp
HHjerte
BBase
Produsentland
Argentina Bolivia Brasil Paraguay

Duft

Treverket har en tydelig, søtlig lukt fra kumarin.

Terroir & modenhet

Hele historien

Amburana cearensis er en tresort i belgfruktfamilien Fabaceae. Kjerneveden er hovedsakelig gul til brun, og fargen på yteveden skiller seg fra den. Veden har spredtporestruktur, og årringsgrensene er tydelige, utydelige eller fraværende. Arten er ikke beskyttet av CITES-regelverket.

Opprinnelse og botanikk

Treet er hjemmehørende i nordlige, østlige og vest-sentrale Brasil, nordvestlige Argentina, Bolivia og Paraguay. Det er typisk for åpne, tropiske løvskoger og finnes ofte i Brasils caatinga- og cerradoområder. Bladene består av 7 til 15 småblad som er elliptiske til ovale. Arten er truet, og tap av leveområder utgjør en trussel mot den.

Vedanatomi

Karene er ordnet uten et bestemt mønster, i grupper eller i korte radiale rekker på to eller tre, og omrissene er avrundede. Gjennomsnittlig tangential diameter på karene er 145 til 230 μm, og det er bare 2 til 6 kar per kvadratmillimeter. Perforasjonsplatene er enkle, og det finnes ikke tyloser i karene. Fibrene har middels tykke vegger og en gjennomsnittlig lengde på 700 til 1000 μm. Strålene er flerradige, med 4 til 6 (sjelden 7) per tangential millimeter. Prismatiske krystaller forekommer i stråleceller og aksiale parenkymceller, mens olje- og slimceller samt intercellulære kanaler mangler.

Identifikasjonstester

Kjerneveden er fluorescerende, men vann- og etanolekstraktene er ikke det. Vannekstraktet er hovedsakelig fargeløst til brunt, og etanolekstraktet er hovedsakelig gult eller en gulnyanse. Chrome azurol-S-testen er negativ, og skumtesten er svakt positiv. En tresplint brenner til delvis aske, som er hvit til grå.

Kjemi

Kjemiske studier av planten har hovedsakelig isolert kumariner, flavonoider, fenolsyrer, glykosylerte fenoler, fenylpropanoidderivater og triterpenoider. Analyse av barkekstrakter førte til isolering av kumarin og amburosid A og B. Andre forbindelser som finnes i stammebarken, omfatter dihydrokumarin, skopoletin, katekol, guajakol, krysofanol, lupeol og amyriner. Et metanolekstrakt av harpiksen inneholdt calycosin, odoratin, butein og isoliquiritigenin. Etanolekstrakter av unge, dyrkede planter inneholdt vanillinsyre og kumarin.

Bruksområder

Stammebarken, bladene og frøene brukes i folkemedisinen som te, uttrekk og avkok mot luftveislidelser som astma, bihulebetennelse og bronkitt. Fat av innfødte brasilianske tresorter som zebrawood og amburana brukes til lagring og modning av cachaça, selv om mange av disse tresortene er truet på grunn av avskoging.

Utforsk alle de sju ekstraktene i Oppdagelsessett.

—

Relatert: Mandeltrær · Ambrox Super · Amyris · Lyse tresorter · Gummi · Cashalox · Cashmir Wood · Cetonal

Ekstraksjon & kjemi

Ekstraksjonsmetode

Ved lagring av cachaça påvirker lagringstiden og gjenbruk av fat ekstraksjonen og omdanningen av de flyktige forbindelsene i cachaça som lagres på fat av Amburana cearensis.

Formel
Kompleks naturlig blanding (hovedbestanddeler: kumarin C₉H₆O₂)
Botanisk
Amburana cearensis
Utseende
Hjerteved er stort sett gult til brunt
Synonymer
cumaru, kirsebærtre, imburana, umburana, ishpingo, criollo-eik
IFRA-status
Se merknad

Ingen IFRA-standard for selve materialet (51. endring)

Fysiske egenskaper
Egenvekt
0.52-0.57-0.65 g/cm3

I parfymeri

Kumarin, forbindelsen bak den søtaktige lukten av treverket, brukes i parfymeindustrien, men bruken i parfyme er underlagt restriksjoner fordi noen kan bli sensibilisert for stoffet. Innen smak brukes fat av Amburana cearensis til å lagre cachaça. En artikkel om fat av Amburana cearensis fremhever det sensoriske potensialet til cachaça lagret på Amburana-fat; lengre lagring tilfører cachaçaen kompleksitet, men skaper bekymring for grenseverdiene for etylkarbamat.

Rolle i formelen
01modifier
02ryggrad
03signaturnote
04fiksativ
Tilgjengelig som
treverk

Se også

8 noter

Kilder

7
  1. Phytochemistry and Biological Activities of Amburana cearensis (Allemão) ACSmMolecules (2022)
  2. CoumarinPubChem
  3. IFRA Standards, 51st AmendmentIFRA
  4. Amburana cearensisWikipedia
  5. CachaçaWikipedia
  6. Dipteryx odorataWikipedia
  7. CoumarinWikipedia