Frangipani

Botanikk

Plumeria-arter er hjemmehørende i det neotropiske riket i Mexico, Mellom-Amerika, Karibia og det nordvestlige Sør-Amerika. De dyrkes ofte som prydplanter i tropiske områder, blant annet i Florida, Hawaii, Sør-Kina, Nord-India og Senegal. Grenene er saftige, og stammen og grenene inneholder en melkaktig lateks som, i likhet med sevjen hos mange andre Apocynaceae, inneholder giftige forbindelser som irriterer øynene og huden. Plumeria-trær blomstrer fra tidlig sommer til høst. Blomstene vokser i klaser ytterst på stilkene og har en rørformet kron som deler seg tydelig i fem avrundede, voksaktige kronblad som overlapper hverandre. Blomstene finnes i mange farger, blant annet rosa, rød, hvit, gul, oransje og pastellfarger. Slekten Plumeria omfatter 18 anerkjente arter og én naturlig hybrid.

Duften fra blomstene lurer sfinkssvermere til å pollinere dem mens møllene forgjeves leter etter nektar. Hos Plumeria rubra blir duften sterkere om kvelden og natten, i takt med perioden da svermerne er mest aktive. Plumeria rubra vokser som et bredt tre som er 7-8 m (23-26 ft) høyt og bredt, og som om sommeren og høsten er dekket av velduftende blomster i rosa, hvite og gule nyanser. Til tross for det vanlige navnet er Plumeria rubra ikke ekte jasmin og tilhører ikke slekten Jasminum. Plumeria rubra vokser naturlig fra Baja California gjennom det sentrale Mexico og sørover gjennom Mellom-Amerika til departementet Antioquia i Colombia og Venezuela. Plumeria rubra dyrkes i stor utstrekning i tropiske og subtropiske områder verden over og har blitt naturalisert i de fleste deler av det tropiske Asia og på Stillehavsøyene. Plumeria alba er hjemmehørende i Puerto Rico og De små Antiller i Karibia. Det er et lite løvfellende tre som er plantet i tropiske områder over hele verden. Blomstene til Plumeria alba er velduftende, med fem hvite kronblad og et gult midtparti.

Duftkjemi

Linalool (23,91 %), alfa-terpineol (10,97 %), geraniol (10,47 %) og fenyletylalkohol (8,65 %) forekommer i store mengder i den eteriske oljen fra blomstene til Plumeria alba, der 17 forbindelser ble identifisert. Terpener og terpenoider dominerer blomsteroljen, som også inneholder primære alkoholer, ketoner, estere og mettede fettsyrer. En rapportert analyse av Plumeria alba-blomster fra India oppgir benzylsalisylat (33,98 %), benzylbenzoat (12,37 %), germacren (10,30 %) og linalool (8,71 %) som hovedforbindelser. I headspace fra Plumeria rubra-blomster utgjør (E,E)-alfa-farnesen 40,9–41,2 % av de flyktige stoffene på DB-5ms-kolonnen, og (E)-nerolidol 21,4–32,6 %. (E)-beta-ocimen, (Z)-dihydro-apofarnesol, linalool og perillen er de andre viktigste bestanddelene. En annen analyse av Plumeria rubra-blomster rapporterte benzylsalisylat (26,7 %), benzylbenzoat (22,3 %), (E,E)-geranyl-linalool (9,4 %) og trikosan (8,3 %) blant hovedbestanddelene.

Åpne plumeriablomster avgir den største mengden flyktige stoffer, og fenylpropanoider og benzener (70,1 %) forekommer i større mengder enn terpenoider (20,8 %). Åpne blomster avgir nesten seks ganger mer flyktige stoffer totalt enn blomsterknopper og 2,5 ganger mer enn blader. 2-fenyletanol er det vanligste flyktige stoffet i åpne plumeriablomster, med 35,67 % av totalmengden. Benzaldehyd (11,77 %) og 2-fenylacetaldehyd (5,82 %) er også blant de flyktige stoffene i åpne blomster. Blomsterknopper avgir hovedsakelig terpenoider, som eukalyptol (51,68 %). Bladene avgir hovedsakelig monoterpenoider, som beta-ocimen (55,53 %). Et høyt uttrykt, blomsterspesifikt gen som koder for et cytokrom P450-protein, PrCYP79D73, katalyserer dannelsen av fenylacetaldoksim i plumeriablomster. Fenylacetaldoksim er et mellomprodukt i biosyntesen av 2-fenyletanol i plumeriablomster. 2-fenyletanol er sannsynligvis svært viktig for den typiske lukten og duften til plumeriablomster.

Bruk og kultur

På flere øyer i Stillehavet, blant annet Tahiti, Fiji, Samoa, Hawaii, New Zealand, Tonga og Cookøyene, brukes Plumeria-arter til å lage lei-kranser. Balinesiske hinduer bruker blomstene i offergaver i templene sine. I Kambodsja velger pagoder særlig Plumeria alba, og blomstene brukes i rituelle offergaver til guddommene. Blomstene til Plumeria alba er spiselige og spises friterte. I Myanmar brukes den giftige plantesaften som avføringsmiddel. Plumeria regnes som et symbol på udødelighet fordi den kan blomstre og få blader selv om den er rykket opp med roten. Plumeria rubra er Laos' nasjonalblomst, der den kalles dok champa. Plumeria rubra ble erklært Nicaraguas nasjonalblomst i 1971, der den kalles sacuanjoche. I Mexico er det vanlige navnet på Plumeria rubra cacaloxochitl, et nahuatl-navn som betyr kråkeblomst. På grunn av forbindelsen til gravplasser og døden er Plumeria rubra også kjent som bunga kuburan, bokstavelig talt gravblomst.