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Origem e âmbito

Num sentido mais restrito, os almíscares sintéticos são substâncias químicas concebidas para se assemelharem às principais substâncias odoríferas do almíscar animal: a muscona, no almíscar de veado, e a civetona, na algália. A muscona e a civetona são cetonas macrocíclicas. Outras substâncias estruturalmente distintas, mas com odores semelhantes, também são conhecidas como almíscares. Atualmente, a maioria das fragrâncias de almíscar utilizadas na perfumaria é sintética.

Classes

Os almíscares sintéticos podem dividir-se em três classes principais: nitro- almíscares aromáticos, compostos de almíscar policíclicos e compostos de almíscar macrocíclicos. Os almíscares macrocíclicos são uma classe de almíscares artificiais constituídos por um único anel com mais de 6 átomos de carbono (frequentemente, 10-15). Os almíscares alicíclicos são uma classe relativamente recente de compostos de almíscar. A sua estrutura difere da dos almíscares anteriores por serem ésteres alquílicos modificados.

O Galaxolide é o principal ingrediente sintético de almíscar do grupo dos almíscares policíclicos, tal como definido pela Associação Internacional de Fragrâncias, e é habitualmente utilizado em detergentes para a roupa para mascarar o cheiro dos produtos químicos do detergente.

Famílias químicas

De todos os almíscares artificiais, os macrocíclicos são os que mais se assemelham, pela sua estrutura em anel grande, ao principal composto odorífero do almíscar de Tonquim. Todos os almíscares macrocíclicos de origem animal são cetonas, enquanto os extraídos de plantas são lactonas com anéis grandes.

Ambiente

Os almíscares sintéticos são compostos lipofílicos e tendem a acumular-se e a persistir nos tecidos adiposos. Prevê-se que os compostos de almíscar macrocíclicos substituam os almíscares nitro e policíclicos, por parecerem mais seguros.

Descubra os sete extraits na Conjunto de descoberta.