Note animalice

Materiile prime de origine animală

Cuvântul mosc a desemnat la origine o substanță cu miros puternic, obținută dintr-o glandă a cerbului de mosc. Civeta africană, Civettictis civetta, a fost de-a lungul istoriei principala specie de la care se obținea o substanță cu miros de mosc folosită în parfumerie, numită tot civetă. Castoreumul este un exsudat gălbui din sacii de castoreum ai castorilor maturi. Ambra cenușie este o substanță solidă, ceroasă și inflamabilă, de un cenușiu mat sau negricios, produsă în sistemul digestiv al cașaloților. Hyraceumul este excrementul pietrificat, asemănător unei roci, format din urina și fecalele damanului de stâncă.

Ambra cenușie se formează dintr-o secreție a canalului biliar în intestinele cașalotului. Formarea ei durează ani. Autorul Christopher Kemp afirmă că o produc numai cașaloții și doar aproximativ unu la sută dintre ei. După luni sau ani de fotodegradare și oxidare în ocean, precursorul palid și moale se întărește și devine o materie cenușiu închis sau neagră, crustoasă și ceroasă. În această stare, densitatea ei relativă variază între 0,780 și 0,926, așa că plutește pe apă.

Chimie

Muscona este o cetonă macrociclică și contribuie cel mai mult la mirosul moscului de cerb. Civetona este o cetonă macrociclică și principalul constituent odorant al uleiului de civetă. Prin oxidarea ambreinei, relativ inodoră, se obțin ambroxidul și ambrinolul, principalii componenți odoranți ai ambrei cenușii. În castoreum s-au identificat cel puțin 24 de compuși. Unele plante, precum Angelica archangelica și Abelmoschus moschatus, produc compuși lactonici macrociclici cu miros de mosc.

Aprovizionare și etică

Hyraceumul se acumulează foarte încet, așa că este practic o resursă neregenerabilă. Pentru că recoltarea lui nu face rău niciunui animal, hyraceumul înlocuiește adesea, din motive etice, moscul de cerb și civeta, care presupun uciderea animalului sau provocarea durerii. Din motive etice și pentru că există înlocuitori de sinteză, creșterea civetelor pentru mosc dispare treptat. Astăzi, comerțul cu mosc natural este controlat de Convenția privind comerțul internațional cu specii sălbatice de faună și floră pe cale de dispariție, dar braconajul și traficul ilegal continuă.

Istorie

Moscul se folosește ca fixator apreciat în parfumuri încă din Antichitate. Moscul natural s-a folosit pe scară largă în parfumerie până la sfârșitul secolului al XIX-lea, când motive economice și etice au dus la adoptarea moscului de sinteză. În timpul Morții Negre din Europa, oamenii credeau că o bilă de ambră cenușie purtată asupra lor putea preveni ciuma.

·

Vezi și: Aldambre · Ambrarome · Ambreină · Ambreine · Ambrettolide · Ambronova · Amoniac · Ceară de albine