Beta-damasconă

Cetonă fructat-florală excepțional de puternică. Beta-damascona (CAS 23726-91-2) miroase a prună închisă, a coacăze negre și a tutun la concentrații de părți per miliard.
- Type
- Ingredient
- Olfactive family
- Floral
- Source
- De sinteză
- Chemical class
- cetonă (norisoprenoid)
Miros
Pe larg
Merită știut
Un singur gram de beta-damasconă poate fi detectat dizolvat într-o piscină plină cu apă. Se numără printre cele mai puternice cinci substanțe odorante cunoscute. Un supradozaj de 0,05% poate strica o formulă.
Extracție și chimie
Metodă de extracție
De sinteză în întregime. Identificată în uleiul de Rosa damascena în cantități prea mici pentru a fi izolată.
- Formulă
- C₁₃H₂₀O
- CAS
- 23726-91-2
- Botanică
- Nu se aplică: materie primă aromatică de sinteză (se găsește natural, în urme, în uleiul de trandafir și în ceai)
- Aspect
- lichid limpede, galben pal
- Cât ține
- 191 de ore la 100,00%
- Sinonime
- BETA-DAMASCENONĂ
Standard IFRA (cetone de trandafir, Amendamentul 51): restricție. Categoria 4: 0,043%, categoria 5A: 0,011%.
- Punct de fierbere
- 200,00 °C la 760,00 mm Hg
- Punct de inflamabilitate
- > 200,00 °F TCC (> 93,33 °C)
- Densitate relativă
- între 0,925 și 0,932 la 25,00 °C
- Indice de refracție
- între 1,496 și 1,500 la 20,00 °C
În parfumerie
Modificator de la inimă la bază, în urme. CAS 23726-91-2. Prag olfactiv de aproximativ 0,002 ng/L. Se folosește între 0,01 și 0,1% în acorduri. Esențială în compozițiile de trandafir, de fructe de pădure, de prună și de fructe închise la culoare. Trebuie diluată înainte de utilizare.