Molid negru

Proaspăt, balsamic-rășinos, cu o profunzime verde închis. Molidul negru miroase a pădure boreală distilată: rece, curată și ușor dulce, cu o notă de terebentină care îl înviorează.
- Type
- Ingredient
- Olfactive family
- Lemnos
- Source
- ace și crenguțe
- Chemical class
- produs natural complex (ulei esențial)
Miros
Terroir și maturitate
Pe larg
Extracție și chimie
Metodă de extracție
Distilare cu vapori de apă a acelor și a crenguțelor mici. Producția comercială se concentrează în Quebec și în nordul provinciei Ontario. Randamentul de ulei este de aproximativ 0,5 până la 1,0% din greutatea plantei proaspete. Se practică și extracția cu CO2, pentru profiluri aromatice mai complete și de calitate mai înaltă.
- Formulă
- Major components: bornyl acetate C₁₂H₂₀O₂, camphene C₁₀H₁₆
- CAS
- 91722-19-9
- Botanică
- Picea mariana
- Aspect
- Lichid vâscos, de la galben pal la ambrat
- Intensitatea mirosului
- Medie
- Sinonime
- Ulei de molid negru, ulei de Picea mariana
Nu există un standard IFRA pentru materia în sine (Amendamentul 51)
- Punct de inflamabilitate
- 118 °F (48 °C)
- Densitate relativă
- 0,880 până la 0,910 la 25 °C
- Indice de refracție
- 1,468 până la 1,475 la 20 °C
În parfumerie
Uleiul de molid negru este o notă de la inimă spre bază în compoziții boreale, de pădure și de climat rece. Acetatul de bornil (între 30 și 45%) îi dă caracterul curat, camforat și răcoros. Este mai întunecat și mai balsamic decât molidul alb și se potrivește compozițiilor care amintesc de sălbăticia nordică. Se îmbină cu cedrul, vetiverul, mușchiul și materii minerale reci. Se folosește atât în parfumeria fină, cât și în cea funcțională, pentru caracterul lui natural de pădure.